Thực đơn cho bà bầu 3 tháng cuối
Nguyên tắc dinh dưỡng
Mẹ bầu không nên ăn quá nhiều, trung bình mỗi ngày chỉ cần nạp trung bình 2550 calo, tức là tăng 350 calo so với trước khi mang thai. Lượng calo này sẽ giúp cân nặng mẹ bầu tăng khoảng 6 – 7 kg trong 3 tháng cuối.
Mẹ nên chia nhỏ thành 5 – 6 bữa ăn trong ngày, mỗi bữa chỉ ăn vừa phải. Tuyệt đối không bỏ bữa hay ăn kiêng.
Bên cạnh đó, mẹ cần hạn chế các món chiên, xào, đồ ngọt, đồ cay vì chúng dễ gây ra tình trạng khó tiêu, đầy bụng khi mang thai hay tăng cân nhanh, béo phì ở mẹ bầu.
Khi chế biến thức ăn, mẹ nên giảm bớt lượng muối. Vì trong những tháng cuối, mẹ thường bị sưng phù chân khi mang thai. Ăn mặn sẽ khiến tình trạng sưng phù trầm trọng hơn.
Ngoài ra, mẹ tuyệt đối không ăn các đồ tái sống, đồ ăn sẵn,… để tránh nguy cơ bị ngộ độc thực phẩm.
Thực đơn 1
Bữa sáng: Phở, nước cam
Bữa phụ 1: Sữa
Bữa trưa: Cơm – Canh cua nấu bí xanh – Thịt lợn kho lạc (đậu phộng) – Chè đậu đỏ nước cốt dừa
Bữa phụ 2: Yaourt
Bữa chiều: Cơm – Đậu rồng xào tỏi – Canh mồng tơi nấu tôm khô – Đậu phụ dồn thịt sốt cà – Dưa hấu
Bữa tối: Sapoche – Sữa
Thực đơn 2
Bữa sáng: Miến gà – Sữa đậu nành
Bữa phụ 1: Yaourt – Nho khô
Bữa trưa: Cơm – Bông cải, nấm, cà rốt xảo – Canh cải bó xôi nấu giò – Đậu phụ non sốt thịt bò bằm –
Dưa lê
Bữa phụ 2: Nui nấu thịt – Táo
Bữa chiều: Cơm – Ngó sen xào tôm – Canh rong biển sườn son – Mực rán nước mắm – Quýt đường
Bữa tối: Sữa
Thực đơn 3
Bữa sáng: Hoành thánh
Bữa phụ 1: Chuối – Đậu hũ đường
Bữa trưa: Cơm – Bông bí xào dầu hào – Canh khoai mỡ tôm băm – Cá thu kho trà xanh – Măng cụt
Bữa phụ 2: Bánh mì nướng kèm phô mai
Bữa chiều: Su hào xào nấm đông cô – Canh chua bông so đũa cá basa – Chả lụa kho tiêu – Thanh long
Bữa tối: Sữa
Thực đơn 4
Bữa sáng: Phở bò viên – Nước chanh dây
Bữa phụ 1: Bột ngũ cốc
Bữa trưa: Cơm – Cải chua xào – Canh sườn non củ cải muối – Ếch kho cà ri – Dừa xiêm
Bữa phụ 2: Trái cây dằm
Bữa chiều: Cơm – Cần nước xào bao tử lợn – Cánh cá diêu hồng nấu ngót – Thịt ba chỉ rán sả ớt – Chè nhãn nhục hạt sen
Bữa tối: Sữa
Nguyên tắc dinh dưỡng trong 3 tháng cuối
Ăn gì để thai nhi tăng cân tháng cuối tuy quan trọng, nhưng việc duy trì một chế độ dinh dưỡng đa dạng và đầy đủ mới thực sự cần cho một thai kỳ khỏe mạnh. Vì vậy, dù tăng cường những thực phẩm trên đây, mẹ cũng đừng quên nguyên tắc dinh dưỡng sau nhé:
- Phải uống thật nhiều nước mỗi ngày.
- Ăn đa dạng thực phẩm và đủ bữa trong ngày với khoảng cách 4 tiếng/ bữa ăn.
- Thăm khám thường xuyên để tham khảo ý kiến của bác sĩ về chế độ ăn phù hợp với yêu cầu cân nặng của thai nhi. Tránh tăng cân quá nhiều hoặc thiếu chất đối với bé vì sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển thể chất và trí não.
- Chú ý bố sung các vi chất như sắt, canxi, magie, kẽm, vitamin A, B, C, D, E…
