Để mua được những con tôm ngon tự nhiên, tươi, không bị bơm nước hay hóa chất thì không phải ai cũng biết. Khi mua tôm, bạn sẽ thấy có con tôm đặc biệt thẳng và có con cong, vậy nên chọn tôm thế nào?
Bí quyết để rang tôm giòn ngon, màu đẹp cực kỳ đơn giản – chỉ cần cho thêm một nguyên liệu quen thuộc vào chảo, món tôm sẽ đỏ au bắt mắt, giòn rụm bên ngoài mà vẫn ngọt mềm bên trong.
Tôm là thực phẩm phổ biến được xem là một thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng nhiều người vẫn chưa rõ bộ phận nào của tôm nhiều canxi.
Hãy áp dụng cách này để giữ được độ tươi ngon như mới mua về mà không cần rã đông truyền thống.
Khi đi chợ, hãy tránh mua những loại tôm này vì chúng là hàng kém chất lượng, thậm chí độc hại, không chỉ không ngon mà còn ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.
Khi mua tôm, bạn hãy cẩn thận, cố gắng không mua 5 loại này để không lãng phí tiền bạc mà còn giúp đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình bạn.
Tôm luộc là một món ăn ngon, chế biến đơn giản, được nhiều người yêu thích. Hãy tham khảo cách luộc tôm này đảm bảo 10 con ngon ngọt cả 10, ai cũng phải tấm tắc khen ngợi.
Bạn có biết, nhiệt độ của nước ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng và mùi vị của tôm. Vậy khi luộc tôm, nên để nhiệt độ như thế nào?
Khi đi chợ hay siêu thị, không phải ai cũng biết nên chọn tôm thẳng hay tôm cong để đảm bảo độ tươi ngon và giá trị dinh dưỡng cao nhất. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc này một cách chi tiết!
Tôm là một trong những loại thực phẩm phổ biến và được nhiều người yêu thích, nhưng cũng dễ bị gian lận bằng cách bơm tạp chất để tăng trọng lượng và giữ độ tươi lâu hơn. Vậy làm sao để nhận biết tôm bị bơm tạp chất?
Đây là 3 bộ phận chứa nhiều chất độc trong tôm, cần tránh ăn. Tuy vậy, không phải ai cũng biết.
Khi bảo quản tôm trong tủ lạnh, bạn nhớ cho thêm 1 thìa này lên trên, đảm bảo để cả tuần vẫn ngon ngọt và không bị thâm đen.
Tôm có thể được chế biến với nhiều món khác nhau và tôm luộc là một trong những món rất phổ biến và dễ làm. Bạn có biết luộc tôm nên dùng nước sôi hay nước lạnh?
Khi chế biến các món luộc như tôm hoặc thịt, bạn có thể nhận thấy chúng thay đổi màu sắc một cách rõ rệt sau khi nấu chín.
Bằng sự kết hợp giữa tôm và loại quả này, bạn không cần tốn thời gian mà vẫn có một món ăn hấp dẫn, giàu dinh dưỡng cho mâm cơm gia đình.
