Chiên trứng ốp la nên đập trứng lúc 'dầu nóng' hay 'dầu lạnh'? Làm sai bảo sao trứng kém ngon
Trứng ốp là món ăn được nhiều người yêu thích, vậy chiên trứng nên dùng dầu nóng hay dầu lạnh?
Trứng ốp là món ăn được nhiều người yêu thích, vậy chiên trứng nên dùng dầu nóng hay dầu lạnh?
Chỉ còn chưa đầy 1 tháng nữa là đến tết Nguyên đán 2024, để tiết kiệm và có nhiều lựa chọn, bạn nên chủ động mua sớm những món đồ này để ngon và rẻ.
Không phải ai cũng có thể luộc được một đĩa lòng vừa trắng vừa giòn, lại không dai. Dưới đây là các nguyên nhân khiến món lòng lợn luộc kém ngon mà bạn bên tránh.
Khi luộc thịt, bạn cần tránh phạm phải những lỗi sai này làm cho thịt kém ngon.
Nếu bạn mắc một vài sai lầm khi hầm xương sẽ khiến nồi nước xương trở nên đục ngầu, kém ngon hãy xử lý chúng theo cách dưới đây nhé!
Món trứng hấp có cách chế biến khá đơn giản nhưng chỉ cần sai một bước nhỏ là thành phẩm sẽ kém ngon ngay.
Mua gừng về chỉ mấy ngày là héo, để lâu sẽ quắt lại và mọc mầm, kém ngon. Dưới đây là bảo quản gừng tươi lâu để có thể dùng được quanh năm.
Nhiều gia đình cấp đông bánh chưng Tết nên muốn ăn phải hấp lại nhưng không làm khéo thì hương vị bánh sẽ rất kém ngon.
Dù nồi inox rất bền, nhưng những sai lầm phổ biến dưới đây khiến nồi inox mất đi vẻ đẹp ban đầu và nhanh hỏng, đồng thời ảnh hưởng đến chất lượng đun nấu, khiến món ăn kém ngon.
Trong chế biến món ăn, nhiều loại thực phẩm nhất định phải ngâm trước khi chế biến nên đừng có làm vội vàng không chỉ không ngon mà còn gây độc hại
Những thói quen khi luộc rau củ dưới đây khiến cho món ăn của bạn mất sạch chất dinh dưỡng, kém ngon ngọt hấp dẫn.
Những thói quen dưới đây sẽ khiến món thịt luộc của bạn kém ngon. Muốn thịt luộc thơm ngon, ngọt đậm, bạn nên điều chỉnh lại cách chế biến món ăn.
Nếu bạn muốn rán nem giòn tan không bị ỉu thì đừng bỏ qua công thức dưới đây, dù để lâu cũng không lo kém ngon.
Không giống như suy nghĩ của nhiều người, thịt bò ướp cùng muối sẽ bị dai và kém ngon. Khi chế biến, bạn có thể nêm thêm một chút gia vị này để thịt luôn mềm ngon, bổ dưỡng.