Mật ong và gừng kết hợp với nhau mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cách sử dụng đơn giản nhất là sử dụng hai nguyên liệu này để pha nước uống hằng ngày.
Lợi ích của việc uống nước gừng mật ong
Gừng và mật ong kết hợp với nhau có tác dụng tăng cường miễn dịch, giảm cân.
Béo phì có xu hướng gây ra tình trạng căng thẳng oxy hóa, gây viêm trogn cơ thể. Ngoài ra, các gốc tự do cũng là nguyên nhân gây ra stress oxy hóa. Gừng chứa nhiều chất chống oxy hóa có tác dụng kiểm soát các gốc tự do, chống viêm nhiễm, bảo vệ các tế bào trong
cơ thể.
Ngoài ra, gừng còn có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, giảm buồn nôn, cải thiện sức khỏe đường ruột, giảm các vấn đề về dạ dày, tăng cường miễn dịch. Nước gừng cải thiện tuần hoàn, hạ huyết áp, giúp hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Gừng còn có khả năng thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp đốt cháy chất béo trong cơ thể và hạn chế các cơn thèm ăn.
Mật ong cung cấp nguyên liệu cho gan sản xuất glucose, giúp làm tăng lượng đường trong não. Nhờ đó, cơ thể sẽ tiết ra hormone thúc đẩy việc đốt cháy chất béo.
Cách uống nước gừng mật ong giảm cân
Bạn có thể ngâm gừng với mật ong để sử dụng dần. Mỗi lần dùng chỉ cần lấy một phần hỗn hợp này pha với nước ấm là được.
Hãy chuẩn bị khoảng 200 gram gừng tươi rửa sạch, không cần gọt vỏ. Để gừng thật khô ráo rồi thái nhỏ hoặc băm nhuyễn.
Cho gừng vào lọ thủy tinh sạch, đổ mật ong cho ngập gừng. Ngâm gừng trong mật ong khoảng 1 tuần là có thể sử dụng.
Bảo quản gừng ngâm mật ong ở nơi thoáng mát hoặc trong ngăn mát tủ lạnh.
Nước gừng mật ong ngoài việc hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường trao đổi chất, đốt cháy calo dưa thừa, giúp giảm cân còn có tác dụng làm dịu các triệu chứng đau họng, ho khan, cảm lạnh.
Ngoài các pha nước gừng mật ong nêu trên, bạn cũng có thể pha gừng mật ong với trà hoặc thêm nước cốt chanh để tăng hiệu quả.
Lưu ý khi sử dụng gừng mật ong
Gừng sống nhìn chung là thực phẩm an toàn, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, giúp chống viêm, cải thiện tiêu hóa. Tuy nhiên, sử dụng quá nhiều gừng có thể gây phản tác dụng, gây ra tình trạng ợ hơi, ợ nóng, tiêu chảy, đau bụng.
Người đang sử dụng thuốc trị bệnh nên tham khảo ý kiến của bác sĩ về việc nên sử dụng gừng như thế nào trong chế độ ăn uống.
Mật ong mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng cũng chứa một lượng đường lớn. Vì vậy, chỉ nên sử dụng lượng mật ong vừa phải, không nên dùng quá nhiều.
