Trời se lạnh, chỉ cần 15 phút là bạn có ngay nồi canh cải thảo đậu phụ nóng hổi, thanh ngọt và dễ nấu. Món ăn đơn giản này không chỉ ấm bụng mà còn giúp cơ thể nhẹ nhàng, dễ tiêu, cả nhà ai cũng thích.
Đậu phụ món ăn quen thuộc của mọi gia đình hàng ngày, nhưng hôm nay bạn có thể đổi món với đậu phục bằng cách nấu lạ hơn để không bị nhàm chán.
Đậu phụ ngon, bổ, rẻ, giàu dinh dưỡng, dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon, tuy nhiên không phải ai cũng thích hợp để ăn.
Chỉ cần duy trì thói quen ăn đậu phụ 3 lần mỗi tuần, bạn không chỉ cải thiện làn da, ngăn ngừa lão hóa mà còn chăm sóc sức khỏe toàn diện từ bên trong. Hãy bắt đầu hành trình làm đẹp tự nhiên từ chính gian bếp của bạn!
Đậu phụ rẻ, ngon và quen thuộc trong bữa cơm Việt, nhưng không phải loại nào ngoài chợ cũng an toàn. Có 3 kiểu đậu phụ chính người bán còn “né xa”, bởi ăn thường xuyên chẳng khác nào mang bệnh vào người. Bạn nên biết để bảo vệ sức khỏe gia đình.
Đậu phụ và đậu bắp tưởng chừng đơn giản, nhưng khi kết hợp cùng nước sốt “thần thánh”, lại cho ra món ăn thanh mát, ngon bất ngờ. Chỉ mất 5 phút chế biến, đảm bảo cả nhà mê tít!
Miếng đậu phụ tưởng như giống nhau nhưng lại ảnh hưởng lớn đến hương vị món ăn. Chọn sai, món dễ vỡ, nhạt vị. Chọn đúng, món đậm đà, trọn vị yêu thương.
Đậu phụ là loại thực phẩm giá rẻ, chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết đối với cơ thể. Tuy nhiên, khi mua đậu, bạn cần chú ý tới một số điểm để không mua nhầm loại kém chất lượng.
Ăn những thực phẩm này với đậu phụ có thể sẽ ảnh hưởng không tốt đối với sức khỏe.
Khi mua đậu phụ, chúng ta cần chú ý 4 dấu hiệu của loại đậu phụ kém an toàn.
Những kiểu người dưới đây không nên ăn đậu phụ kẻo gây hại cho sức khỏe.
Một chủ sạp đậu phụ có hơn 20 năm bán hàng đã thẳng thắn chia sẻ: “Có 3 loại đậu phụ, cho thêm tiền tôi cũng chẳng dám ăn, vì ăn nhiều chỉ rước bệnh vào người.”
Chỉ mất chưa đầy 10 phút, bạn đã có ngay đĩa đậu phụ trộn sốt thanh mát, béo ngậy, “đưa cơm” cực đỉnh. Nguyên liệu rẻ tiền, cách làm siêu dễ, nhưng hương vị lại ngon hơn cả ngoài hàng. Đây chính là bí quyết giữ bữa cơm gia đình luôn ấm cúng và ngon miệng.
Để có đĩa đậu phụ rán vàng đều, giòn rụm bên ngoài, mềm ngọt bên trong, bạn chỉ cần thực hiện thêm 2 bước đơn giản dưới đây trước khi cho đậu vào chảo.
Đây là 3 nhóm người nên hạn chế ăn đậu phụ kẻo ảnh hưởng xấu tới sức khỏe.
