Cập nhật thông tin tin tức, hình ảnh, video clip mới nhất, nhanh nhất và đầy đủ nhất về chủ đề mẹo nấu ăn. Mời các bạn đón đọc các bài viết về mẹo nấu ăn và chia sẻ thông tin mẹo nấu ăn trên PHUNUTODAY.VN

Muốn rã đông cá đừng thêm nước, nghe đầu bếp chỉ 3 mẹo rã đông cực nhanh, không tanh, không mất chất

7 tháng trước

Nhiều người nghĩ rã đông cá chỉ cần cho nước vào là xong nhưng thực sự đây là cách làm sai lầm.

Luộc tôm cho thêm nắm lá này vào, tôm lên màu đỏ au, vị ngọt đậm, gấp đôi chất bổ

7 tháng trước

Luộc tôm là một món đơn giản và dễ chế biến, nhưng để tôm có màu đỏ đẹp mắt và thịt chắc ngọt, bạn cần chuẩn bị đúng cách.

3 mẹo nướng thịt mềm mọng, thơm nức, không bị khô cứng

7 tháng trước

Khi nướng thịt, bạn cần chú ý tới những mẹo này để miếng thịt thơm, giữ được độ mềm mọng.

Không phải muối, rửa lòng lợn bằng thứ gia vị này, vừa sạch bẩn, hết hôi vừa không bị dai

7 tháng trước

Khi sơ chế lòng lợn, hãy làm theo cách này để đảm bảo loại bỏ các chất bẩn, khử mùi hôi mà không làm mất độ ngon của lòng.

Pha nước mắm chua ngọt đừng dùng nước lọc, thay bằng loại nước này đảm bảo ngon gấp nhiều lần

7 tháng trước

Thông thường, khi pha nước mắm chua ngọt, chúng ta sẽ sử dụng một phần nước lọc để tạo ra hương vị chua mặn ngọt phù hợp. Tuy nhiên, bạn có thể thay thế nước lọc bằng loại nước khác, giúp tăng độ ngon của phần nước chấm.

Làm thêm 1 bước khi rán đậu phụ, miếng đậu căng phồng, vàng giòn, không lo dính chảo

8 tháng trước

Khi rán đậu phụ, để có lớp vỏ vàng giòn, để lâu không bị ỉu, bạn nhớ áp dụng mẹo nhỏ dưới đây.

Mẹo pha nước chấm lòng lợn ngon, bỏ túi ngay 3 bí quyết này

8 tháng trước

Nước chấm là phần không thể thiếu của món lòng lợn luộc.

Rán trứng thêm vài giọt này, trứng vàng ruộm, nở phồng gấp đôi

8 tháng trước

Khi rán trứng, bạn có thể thêm một số nguyên liệu để món ăn được ngon hơn.