Mẹo nấu chè đỗ đen bằng nồi cơm điện, hạt đỗ thơm bùi, nhanh nhừ, không vỡ nát
Khi nấu chè đỗ đen, bạn cần chú ý tới những điều này để hạt đổ nhanh nhừ mà không cần nấu quá lâu.
Cập nhật thông tin tin tức, hình ảnh, video clip mới nhất, nhanh nhất và đầy đủ nhất về chủ đề mẹo nấu ăn. Mời các bạn đón đọc các bài viết về mẹo nấu ăn và chia sẻ thông tin mẹo nấu ăn trên PHUNUTODAY.VN
Khi luộc rau muống, nên cho sấu trước hay sau: Vấn đề tưởng đơn giản nhưng không ít người trả lời sai
Cho sấu vào nồi rau muống luộc không đúng thời điểm, phần rau sẽ không giữ được độ giòn, màu sắc của rau cũng sẽ trở nên vàng úa, không đẹp mắt.
Dùng nước nóng hay nước lạnh để chần xương, chần thịt sẽ tốt hơn?
Việc chọn nước lạnh hay nước nóng để chần xương, chần thịt có tác dụng khác biệt. Không phải ai cũng biết về điều này.
Dùng loại lá này để cuốn chả, thơm ngon hơn cả lá lốt, tốt cho xương khớp
Loại lá này là có thể dùng để cuốn chả, mang lại hương vị thơm ngon, độc đáo cũng như đem tới nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Làm thế nào để nem rán vàng ruộm, giòn tan, chuẩn vị truyền thống?
Nem rán (chả giò) là món ăn quen thuộc trong mâm cơm người Việt. Tuy nhiên, để có được những chiếc nem vàng ruộm, giòn tan, không bị ngấm dầu, không phải ai cũng biết. Bài viết này sẽ chia sẻ những bí quyết đơn giản, giúp bạn tự tin trổ tài chiêu đãi gia đình món nem rán thơm ngon, chuẩn vị.
Bí quyết chiên khoai tây giòn rụm, vàng ruộm như ngoài hàng
Bạn muốn tự tay làm món khoai tây chiên giòn tan như ngoài hàng? Bí quyết nằm ở một bước quan trọng mà ít ai biết đến. Hãy cùng tìm hiểu và áp dụng ngay để có món ăn vặt 'gây nghiện' này nhé!
Thịt để ở ngăn đá đông cứng như gạch, làm theo cách này 10 phút là mềm tươi, không bị mất chất
Đây là cách rã đông thịt từ ngăn đá đúng chuẩn, đầu bếp cũng phải áp dụng.
Muốn rã đông cá đừng thêm nước, nghe đầu bếp chỉ 3 mẹo rã đông cực nhanh, không tanh, không mất chất
Nhiều người nghĩ rã đông cá chỉ cần cho nước vào là xong nhưng thực sự đây là cách làm sai lầm.
Ướp thịt bò thêm loại gia vị này, thịt không bị dai, nấu kiểu gì cũng mềm mọng
Việc chọn đúng gia vị ướp thịt bò giúp loại gia vị sẽ giúp miếng thịt đậm đà, mềm mọng, không bị khô dai.
Đậu rán xong ngâm ngay vào nước đá: Mẹo tạo ra món ăn thơm ngon đặc biệt, không phải ai cũng biết
Khi rán đậu, đa số mọi người xếp các miếng đậu ra đĩa và thưởng thức ngay. Tuy nhiên, chỉ cần thêm một bước ngâm đậu vào nước đá, món ăn sẽ được nâng tầm.
Thêm một lát chanh khi nấu – cách đơn giản giúp cơm lâu thiu hơn trong điều kiện khí hậu nóng ẩm
Trong điều kiện khí hậu nóng ẩm, cơm rất dễ ôi thiu nếu để lâu ngoài nhiệt độ phòng. Một mẹo đơn giản là thêm lát chanh khi nấu cơm – cách làm dân gian này không chỉ có cơ sở khoa học mà còn giúp cơm thơm ngon và bảo quản được lâu hơn.
Sườn heo mềm tan trong miệng, thơm ngon khó cưỡng: Nhờ bí quyết ‘1 thêm, 3 tránh’ cực dễ
Bí quyết đơn giản giúp bạn có món sườn heo mềm tan trong miệng, thơm ngon khó cưỡng chỉ với “1 thêm” và “3 tránh” khi chế biến.
10 bí quyết luộc rau xanh giòn, ngon tuyệt đối ai cũng nên biết
Chúng tôi sẽ bật mí 10 mẹo cực kỳ dễ áp dụng giúp bạn chế biến món rau luộc hoàn hảo. Hãy cùng khám phá ngay để bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn nhé!
Vắt chanh vào chảo dầu, chiên rán gì cũng vàng giòn, chẳng lo dính nát
Vắt chanh vào chảo dầu chiên là một mẹo hay được nhiều người áp dụng, giúp giải quyết một vấn đề rất thường gặp khi làm món chiên.
Nấu 7 món này, phải ngâm nước đá lạnh trước khi ăn mới ngon, không phải ai cũng biết
Nước đá lạnh sẽ giúp món ăn trở nên ngon hơn hẳn. Hãy cùng tìm hiểu nhé.
Đọc nhiều
-
Người xưa nói “phúc không đi cửa sau”, nghĩa là gì? Hiểu ra có thể giúp bạn có cuộc sống tốt hơn
-
Vì sao không nên dùng ấm đun nước trong nhà nghỉ, khách sạn?
-
Tại sao nhiều khách sạn lại có thêm một chiếc ghế cong? 90% người chưa biết cách dùng đúng
-
5 dấu hiệu dưới đây cảnh báo căn bênh K tuyến vú sớm
-
72 giờ tới: 3 con giáp tránh nóng vội kẻo mất cơ hội, 2 con giáp đón tin vui tài chính
-
Lỗ tròn trên những con dao để làm gì? Công dụng ít người biết không chỉ để trang trí
-
Về già đừng nghĩ chồng con là chỗ dựa tốt nhất: Chỗ dựa vững nhất vẫn là chính mình
-
Tháng 7-8-9, 4 tuổi công việc thuận lợi, tài sản ròng tăng mạnh
-
Chọn 1 chiếc bút thích nhất để khám phá tố chất lãnh đạo của bạn tới đâu
-
Thứ Hai, Ba (15-16/6): 2 tuổi chuẩn bị kỹ kế hoạch dễ gặp cơ hội lớn, 1 tuổi cần chú ý bị khiển trách
