Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe của tóc. Ngoài việc bảo vệ tóc khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời; gội đầu và chăm sóc tóc đúng cách, cần chú ý đến các món mà bạn ăn hàng ngày. Khi cơ thể được cung cấp đầy đủ dưỡng chất sẽ duy trì được sức khỏe tốt, tóc cũng sẽ được nuôi dưỡng từ bên trong và khỏe mạnh, óng ả.
Việc thiếu hụt protein có thể dẫn đến tóc yếu, dễ gãy rụng. Ngoài ra, tóc còn cần các vitamin và khoáng chất khác như vitamin B, C, sắt, kẽm... Các chất như biotin, acid folic, vitamin B12... có tác dụng kích thích mọc tóc, giúp tóc dài nhanh và dày hơn.
Thực phẩm giàu protein
Nếu thiếu protein sẽ khiến tóc trở nên khô, dễ gãy và yếu, thậm chí gãy rụng. Nguồn thực phẩm giàu protein bao gồm: Thịt, cá, trứng, sữa, các loại đậu...
Thực phẩm giàu vitamin A
Cơ thể cần vitamin A để tạo ra bã nhờn, cấp chất dưỡng tự nhiên cho da đầu khỏe mạnh. Nếu không có bã nhờn, da đầu bị ngứa và khô tóc. Vitamin A có trong các sản phẩm động vật và các loại rau có màu cam/vàng có nhiều beta-carotene (tạo ra vitamin A) như cà rốt, bí ngô, khoai lang.
Thực phẩm giàu sắt
Nguồn thực phẩm động vật như thịt đỏ, thịt gà, cá cung cấp sắt với sinh khả dụng cao. Những người ăn chay có thể tăng lượng sắt dự trữ bằng cách ăn đậu lăng, rau bina và các loại rau lá xanh khác như: bông cải xanh, cải xoăn, rau xà lách.
Thực phẩm giàu kẽm
Kẽm giúp bảo vệ da đầu. Thiếu kẽm có thể dẫn đến rụng tóc, da đầu khô, bong tróc. Ngũ cốc nguyên hạt là nguồn cung cấp kẽm dồi dào cùng với hàu, thịt bò, trứng.
Thực phẩm giàu biotin
Biotin là một loại vitamin B tan trong nước. Quá ít biotin khiến tóc dễ gãy và dẫn đến rụng tóc. Các bạn nên ăn nhiều ngũ cốc nguyên hạt, gan, lòng đỏ trứng, bột đậu nành, men.
Thực phẩm giàu vitamin C
Vitamin C hỗ trợ hấp thụ sắt vì vậy nên kết hợp thực phẩm giàu vitamin C với thực phẩm giàu chất sắt. Các món ăn có vitamin Ctốt nhất là: quả mọng, trái cây họ cam quýt, bông cải xanh, ổi, quả kiwi, đu đủ và khoai lang…
Thực phẩm giàu vitamin E
Nên ăn thực phẩm giàu vitamin E để bảo vệ tóc từ các nguồn thực phẩm như: hạnh nhân, hạt hướng dương, bơ, rau bina...
Thực phẩm giàu acid béo omega-3
Thực phẩm giàu omega-3 bao gồm các loại cá có dầu như: cá hồi, cá trích, cá mòi và cá thu; các nguồn thực vật như: bơ, hạt bí ngô và quả óc chó...