Với phần chính là protid, tinh bột, chất béo và chất xơ, đậu xanh chứa rất nhiều vitamin E, B1, B2, B3, B6, vitamin C, tiền vitamin K, acd folic và các khoáng chất gồm Ca, Magie, K, Na, Zn, sắt.., khoáng chất dồi dào trong đậu xanh giúp tăng cường quá trình trao đổi chất, nhờ vậy mà lượng chất béo tồn đọng trong cơ thể được đẩy ra ngoài, từ đó giúp cơ thể trở nên săn chắc và thon gọn hơn.
Nguồn dưỡng chất dồi dào từ đậu xanh còn góp phần cải thiện sắc tố giúp da bật tông trắng mịn nhanh chóng. Nhờ hàm lượng vitamin cùng khoáng chất giúp ức chế sản sinh hắc sắc tố trên da, giúp ngăn ngừa nám, tàn nhang và đốm nâu hiệu nghiệm.
Cách nấu nước đậu xanh uống mỗi ngày để trị nám, tàn nhang, sắc tố đen:
Nước đậu xanh rang
Sơ chế nguyên liệu:
- Đậu xanh sau khi mua về bạn ngâm với nước muối pha loãng khoảng 30 phút rồi rửa sạch lại với nước mát. Tiếp đó, đem đậu ra phơi khô dưới ánh nắng mặt trời khoảng nửa ngày rồi cho vào lọ thủy tinh bảo quản nơi thoáng mát.
- Cho đậu xanh đã rửa sạch, phơi khô vào chảo rang chín. Sau đó bạn mang chúng đi nghiền mịn thành bột là có thể sử dụng. Thường máy xay sinh tố không thể xay nhuyễn được loại bột này. Bạn có thể mang ra một số của hàng chuyên xay để nhờ xay giúp.
- Mỗi buổi sáng, pha 1 muỗng canh bột đậu xanh với 1 ly nước nóng và mật ong để uống trước bữa ăn khoảng 20 phút. Mùi thơm nhẹ của đậu xanh cùng vị thanh từ mật ong sẽ giúp bạn có thức uống bổ dưỡng mà còn hỗ trợgiảm cân nhanh, tăng cường hoạt động hệ tiêu hóa.
Nước đậu xanh nấu nhừ
- Cho 100gr hạt đậu xanh đã sơ chế vào nồi cùng 400ml nước đun sôi. Nấu chín nhừ hạt đậu rồi thêm 200ml nước vào, đợi sôi trở lại thì tắt bếp là có thể thưởng thức ngay.
- Loại nước uống này nên dùng vào buổi sáng sau khi thức giấc giúp loại bỏ các độc tố trong cơ thể. Phần bã đậu bạn có thể ăn thay bữa sáng hoặc tối để tăng hiệu quả giảm cân.
Làm mờ vết nám bằng bột đậu xanh
Ngoài những cách làm đẹp da từ đậu xanh kể trên thì chị em có thể sử dụng bột đậu xanh để làm mờ vết nám, một phương pháp khá an toàn và tiện lợi.
- Bạn hãy lấy 1 thìa bột đậu xanh, 4 – 5 thìa bột hạnh nhân, 1 thìa sữa tươi, 1 thìa nước chanh trộn đều với nhau.
- Tiếp theo, bạn dùng hỗn hợp này đắp lên da mặt khoảng 30 phút, sau đó rửa sạch. Nếu sử dụng thường xuyên những vết nám do ánh mặt trời sẽ biến mất hoàn toàn và da bạn sẽ càng trắng sáng.
