4 món từ hàu giúp quý ông sung mãn
Khi mua hàu về, bạn dùng dao và bàn chải cọ rửa hết bùn đất và những cạnh sắc trên vỏ hàu. Sau đó cho hàu vào lò vi sóng quay trong 1-2 phút là hàu tự hé miệng, dễ dàng tách vỏ và chế biến.
Hàu chao mỡ: 200g ruột hàu, 0,5g bột mỳ hay bột chiên, 1 quả trứng gà. Cho bột vào bát, đập trứng gà vào trộn đều. Cho chảo lên bếp, đổ dầu vào; cho ruột hàu nhúng vào bát bột rồi cho vào chảo mỡ nóng chiên chín. Nên ăn nóng.
Hàu sốt hành: 10 con hàu, nước dùng, hành lá xắt nhuyễn, nước tương, đường, dầu ăn đủ dùng. Hàu tách lấy thịt, rửa sạch bùn đất. Hành phi thơm. Hàu sắp lại vào vỏ, rắc hành lá lên mặt, cho vào nồi hấp khoảng 2 phút trên lửa lớn.
Vỏ hàu (mẫu lệ) chữa di tinh hoạt tinh: mẫu lệ 15g, cẩu tích 12g, lạc tiên 16g, tâm sen 10g, thục địa 12g, sơn thù 12g, khiếm thực 12g, hoài sơn 16g, đan bì 10g, trạch tả 10g, ngũ gia bì 16g, phòng sâm 12g, đương quy 16g, cam thảo 12g. Sắc uống ngày 1 thang.
Cháo hàu, hạt sen: 250g gạo ngon, hạt sen 100g, hàu 10 con, bỏ vỏ lấy thịt. Gừng, gia vị, cà rốt, hành, nấm rơm đủ dùng. Cho gạo nấu chín thành cháo, tiếp tục cho hạt sen, cà rốt, nấm rơm thái nhỏ vào hâm tới khi các thứ đó chín. Phi thơm hành tỏi rồi cho hàu vào xào săn. Cho hàu vào nồi cháo, rắc hành tươi và rau mùi lên, múc ra bát, ăn nóng.
4 công dụng của hàu biển với phong độ đàn ông
Tăng cường bản lĩnh phái mạnh
Các tinh chất trong thịt hàu biển - đặc biệt là kẽm - giúp làm tăng số lượng và chất lượng tinh trùng, hạn chế các chứng rối loạn cương dương như liệt dương, xuất tinh sớm, mộng tinh, di tinh…
Các khoáng chất và vitamin có trong hàu biển còn tác động lên tiền liệt tuyến, hạn chế nguy cơ phì đại tiền liệt tuyến. Phì đại tiền liệt tuyến là một trong những nguyên nhân gây rối loạn cương dương và nhiều biến chứng viêm nhiễm khác như bí tiểu, viêm nhiễm tiết niệu, ung thư tiền liệt…
Tăng cường sức khỏe tim mạch
Tinh chất hàu biển còn giúp giảm cholesteron xấu trong máu, giúp cho thành mạnh co giãn linh tốt hơn, hạn chế xơ hóa do các vi lượng khoáng bám và thành mạch gây giòn, xơ hóa. Tinh chất hàu giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch tốt cho mọi lứa tuổi.
Tăng cường tuần hoàn máu
Hàu biển còn chứa sắt và một số nguyên tố giúp tăng tuần hoàn máu. Trong điều trị rối loạn cương dương, việc cho thuốc thúc đẩy tuần hoàn máu để bơm máu cáo các thể hang.
Tăng cường hoạt động cơ bắp và não bộ
Người tập luyện thể thao hay dân văn phòng đều cần những khoáng chất và vitamin thiết yếu duy trì hoạt động của cơ và noron thần kinh. Nghiên cứu cho thấy hàu có chứa rất nhiều các khoáng chất cần thiết đó như omega 3, taurin, khoáng vi lượng…
Trước đây, hàu biển - ngon nhất là hàu sữa - vẫn thường được các đấng mày râu ăn tái bằng cách nhúng trong nước chanh, mù tạt. Tuy nhiên, hiện nay do môi trường sống của con hàu bị ô nhiễm nên việc ăn tái tiềm ẩn nhiều nguy cơ rủi ro cho sức khỏe như ăn phải ký sinh trùng, dư lượng chất độc còn tồn đọng trong con hàu…
Ngoài tác dụng tăng cường sinh lý nam giới, hàu còn có nhiều tác dụng khác với sức khỏe cơ thể:
Tốt cho tim mạch
Trong hàu chứa nhiều axit béo không bão hòa, axit amin, lizin, góp phần sản xuất carnitine và giảm nồng độ cholesterol, ngăn ngừa bệnh tim mạch. Hơn nữa, hàm lượng cao magiê và kali trong hàu giúp giảm huyết áp và thư giãn các mạch máu. Vitamin E tăng tính linh hoạt và sức mạnh của màng tế bào.
Tốt cho da
Các khoáng chất kẽm trong hàu thúc đẩy collagen, hỗ trợ cấu trúc da và giảm chảy xệ. Ăn hàu, móng tay, da đầu và tóc khỏe mạnh hơn.
Cải thiện tâm trạng
Kẽm có nhiều trong vùng não Hippocampus, là nơi chịu trách nhiệm cho trí nhớ và cảm xúc. Nồng độ kẽm thấp có thể làm ức chế hoạt động thần kinh, góp phần dẫn đến các hành vi bất thường như bùng nổ cơn giận dữ, cáu gắt hay các hành vi cực đoan. Người thiếu hụt kẽm có nguy cơ mắc các chứng rối loạn như tự kỷ, hiếu động thái quá, trầm cảm, rối loạn ăn uống, tâm thần phân liệt.
