Nấu cơm thêm thứ này giúp tăng lượng tinh bột kháng, ăn không sợ mập

04/09/2025 22:31

Để tăng lượng tinh bột kháng cũng như giúp tăng giá trị dinh dưỡng của cơm, bạn có thể áp dụng cách nấu cơm sau đây.

Đậu phụ không giúp hạ mỡ máu như bạn tưởng, 5 thực phẩm quen thuộc mới là “cứu tinh” thật sự

04/09/2025 18:12

Nhiều người tin đậu phụ là “thần dược” hạ mỡ máu, nhưng sự thật lại không đơn giản như vậy. Muốn bảo vệ tim mạch và duy trì cholesterol ổn định, bạn cần bổ sung thêm 5 thực phẩm quen thuộc dưới đây – hiệu quả hơn nhiều so với chỉ ăn đậu phụ.

Uống cà phê sống thọ hơn không? Nghiên cứu mới tiết lộ sự thật bất ngờ

04/09/2025 16:28

Cà phê không chỉ giúp tỉnh táo mà còn có thể ảnh hưởng đến tuổi thọ. Nhiều nghiên cứu gần đây cho thấy người uống cà phê đúng cách có nguy cơ tử vong sớm thấp hơn. Nhưng liệu không uống cà phê có thực sự thiệt thòi?

4 loại ung thư có tỷ lệ sống sót gần 100%, trong đó có ung thư vú – Đừng vội từ bỏ điều trị

04/09/2025 13:42

Không phải tất cả các bệnh ung thư đều đồng nghĩa với ‘án tử’. Thực tế, có những loại ung thư tiến triển chậm, ít di căn và khả năng chữa khỏi rất cao. Điển hình là 4 loại ung thư dưới đây với tỷ lệ sống sót gần như tuyệt đối nếu được phát hiện sớm và điều trị đúng cách.

5 loại cỏ mọc ven đường tưởng vô chi, lại là cây thuốc quý được Bộ Y tế công nhận

04/09/2025 12:25

Bộ Y tế đã đưa ra tài liệu hướng dẫn nhận biết 70 cây thuốc được sử dụng cơ sở khám chữa bệnh bằng y học cổ truyền. Trong đó có nhiều loại cỏ mọc dại ven đường. Tuy nhiên, khi sử dụng, người dân cần tham khảo ý kiến của các thầy thuốc có kiến thức vững vàng.

Không cần thuốc, 4 món ăn phổ biến trong gian bếp giúp giảm ho, nhuận phổi cực hiệu quả

04/09/2025 10:27

Việc bổ sung thực phẩm giàu nước, vitamin và khoáng chất giúp cơ thể duy trì độ ẩm, tăng cường sức đề kháng, hạn chế bệnh hô hấp.

4 món ăn quen thuộc giúp phụ nữ sau 30 tránh viêm vùng kín, giữ “vùng nhạy cảm” luôn khỏe mạnh

04/09/2025 09:10

Sau tuổi 30, phụ nữ dễ bị viêm vùng kín do nội tiết thay đổi và sức đề kháng suy giảm. Ngoài vệ sinh đúng cách, chế độ ăn uống lại chính là “chìa khóa” bảo vệ. Dưới đây là 4 món ăn dân dã, dễ tìm nhưng cực hiệu quả giúp chị em giữ vùng kín luôn khỏe mạnh, tự tin hơn mỗi ngày.

Rau dân dã ở Việt Nam giá rẻ bất ngờ, sang Nhật thành đặc sản đắt đỏ, tốt cho gan, dạ dày

04/09/2025 08:00

Từ loại rau “nhà quê” bình dân, rau muống nay được ví như “thần dược” tự nhiên, không chỉ tốt cho dạ dày, hỗ trợ giải độc gan mà còn giúp làm đẹp da, mang đến nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe.

Hoa đu đủ đực: Dược liệu tốt nhưng 5 người này không nên dùng nhiều kẻo lợi chưa thấy hại đã gần

04/09/2025 06:02

Hoa đu đủ đực là dược liệu được dân gian ca ngợi và thường được các gia đình ngâm mật ong để dùng nhưng hãy lưu ý khi dùng cho 5 người này.

Uống nghệ mật ong có hại có 6 nhóm người này

03/09/2025 21:20

Nghệ mật ong mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng nên sử dụng.

Bất ngờ với sự khác biệt giữa hành tây trắng và hành tây tím: Chọn sai, món ăn sẽ mất ngon

03/09/2025 20:11

Tưởng như giống nhau, nhưng hành tây trắng và hành tây tím lại khác biệt rõ rệt từ hương vị đến công dụng. Khám phá bí quyết chọn đúng loại hành sẽ giúp món ăn ngon trọn vị và tốt hơn cho sức khỏe.

Tép đồng - nguồn bổ sung canxi tự nhiên vượt trội, rẻ tiền và dễ hấp thu

03/09/2025 17:23

Bổ sung canxi bằng con tép nhỏ (tép đồng) không chỉ mang lại hiệu quả về mặt sức khỏe, mà còn rất phù hợp với thói quen ẩm thực của người Việt, một nguồn bổ sung canxi tự nhiên rẻ tiền, dễ tìm và dễ hấp thu.

Rau “rẻ bèo” bị lãng quên ở Việt Nam: Giàu canxi gấp 36 lần xương hầm, giúp giảm cân, đẹp da, chắc xương

03/09/2025 16:23

Không cần uống sữa hay hầm xương cầu kỳ, loại rau dân dã này lại chứa lượng canxi vượt trội, hỗ trợ giảm cân, làm đẹp da và ngừa loãng xương hiệu quả. Giá chỉ vài nghìn đồng mà lợi ích không ngờ.

Đừng phí tiền mua lươn, cá chạch: 3 loại cá dân dã rẻ mà bổ, ăn mùa thu khỏe gấp bội

03/09/2025 15:51

Thay vì chọn lươn hay cá chạch vốn tính ấm, đầu thu này bạn nên ưu tiên 3 loại cá dân dã vừa rẻ vừa giàu dinh dưỡng. Không chỉ dễ nấu, dễ ăn, chúng còn giúp bồi bổ sức khỏe, tăng đề kháng và giữ cơ thể nhẹ nhàng, tràn đầy năng lượng.

Loại rau giàu canxi gấp 10 lần canh xương hầm, tốt hơn cả sữa, giá chưa đến 20 nghìn/bó

03/09/2025 15:13

Ít ai ngờ rằng, rau diếp thơm lại là nguồn cung canxi tự nhiên dồi dào, dễ hấp thu và tốt cho xương khớp hơn cả canh ninh xương.

Ăn vịt kho gừng, một người đàn ông tử vong: Bác sĩ cảnh báo thói quen sai lầm nguy hiểm

03/09/2025 14:00

Câu chuyện một người đàn ông đột tử sau khi ăn vịt kho gừng đang gây xôn xao dư luận. Bác sĩ cảnh báo thói quen ăn uống sai cách có thể tiềm ẩn nguy cơ sức khỏe nghiêm trọng, đặc biệt với những món ăn tưởng chừng quen thuộc.

4 loại rau củ ít thuốc trừ sâu nhất mùa thu: Chuyên gia khuyên dùng để an toàn cho sức khỏe

03/09/2025 13:37

Mùa thu là thời điểm lý tưởng để thưởng thức nhiều loại rau củ tươi ngon. Một số loại rau củ mùa này còn có khả năng kháng sâu bệnh tự nhiên, phát triển tốt mà ít cần đến thuốc bảo vệ thực vật, vừa an toàn vừa bổ dưỡng cho sức khỏe.

3 loại nước tương gây hại tim mạch, âm thầm làm tăng nguy cơ ung thư

03/09/2025 12:58

Nước tương là gia vị quen thuộc trong bữa cơm Việt, nhưng nếu dùng sai cách có thể gây hại tim mạch và làm tăng nguy cơ ung thư. Ba loại dưới đây là phổ biến nhất cần đặc biệt lưu ý.

Ăn 5 thực phẩm này mỗi ngày, phụ nữ trung niên giữ eo thon, nói không với “bụng bia”

03/09/2025 08:50

Sau tuổi 40, vòng eo thường dễ “phát phì” do hormone thay đổi và trao đổi chất chậm lại. Nhưng chỉ cần khéo léo bổ sung 5 thực phẩm vàng trong thực đơn hằng ngày, bạn hoàn toàn có thể giữ bụng phẳng, eo thon và khỏe mạnh hơn.

Tại sao không nên tắm ngay sau khi ăn? Chuyên gia cảnh báo tác hại

03/09/2025 08:00

Sau bữa ăn, việc tắm ngay có thể gây hại cho sức khỏe do lượng máu chủ yếu dồn về dạ dày để hỗ trợ tiêu hóa, khiến các cơ quan khác trong cơ thể bị thiếu máu tạm thời.

Xuất hiện 4 dấu hiệu này, cơ thể đang 'cầu cứu': Hãy dừng lại nghỉ ngơi ngay, đừng chủ quan

03/09/2025 07:37

Để bảo vệ sức khỏe lâu dài, mỗi người cần học cách lắng nghe cơ thể. Khi xuất hiện 4 dấu hiệu trên, đó là tín hiệu cảnh báo, đừng cố gắng gượng ép. Giữ cho mình sự thư thái, cân bằng nhịp sống sẽ giúp bạn tránh được mệt mỏi tiềm ẩn và lấy lại năng lượng một cách tự nhiên, bền vững.

Hạt đu đủ là dược liệu quý, có 7 lợi ích tuyệt vời

02/09/2025 23:03

Khi ăn đu đủ, nhiều người thường bỏ phần hạt nhưng đây lại là phần có giá trị dinh dưỡng cao. Nếu sử dụng đúng cách, nó có thể mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể.

Nước lá vối thanh nhiệt, giải độc nhưng không tốt với 3 nhóm người này

02/09/2025 22:28

Nước lá vối là một loại đồ uống dân dã, quen thuộc đối với nhiều người. Loại nước này có nhiều công dụng như thanh nhiệt, giải độc. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên uống nước lá vối.

8 kiểu phụ nữ dễ bị K vú nhất: Xem bạn có trong số đó?

02/09/2025 22:22

Những kiểu phụ nữ này có nguy cơ mắc ung thư vú rất cao, hãy xem có bạn không.

5 loại rau 'rẻ bèo', trồng ở đâu cũng mọc tốt, dùng làm rau ăn hàng ngày hoặc làm thuốc đều tốt

02/09/2025 18:19

Dưới đây là 5 loại rau mọc hoang hoặc rất dễ trồng có thể dùng làm thuốc, lưu ý bạn cần tham khảo ý kiến bác sĩ Đông y trước khi sử dụng.

Thói quen ăn nhanh đang âm thầm “tàn phá” dạ dày, nhiều người Việt vẫn vô tư mắc phải

02/09/2025 16:37

Ăn nhanh tưởng vô hại, nhưng lại là thủ phạm khiến dạ dày quá tải, gây đầy hơi, trào ngược và tăng cân. Thói quen phổ biến này đang âm thầm “bào mòn” sức khỏe mà ít ai nhận ra.

Có 1 loại K chỉ phát hiện vài tháng đã tử vong nếu không chú ý 5 báo động đỏ này

02/09/2025 16:02

Đây là loại ung thư cực kỳ khó phát hiện và nhanh trở nặng, tỷ lệ tử vong cao.

Uống cà phê mỗi ngày: 9 lợi ích bất ngờ cho sức khỏe và tuổi thọ

02/09/2025 15:09

Một tách cà phê buổi sáng không chỉ giúp bạn tỉnh táo mà còn mang lại nhiều lợi ích đáng ngạc nhiên cho sức khỏe. Từ hỗ trợ tim mạch, não bộ đến kiểm soát cân nặng và kéo dài tuổi thọ, cà phê xứng đáng trở thành “người bạn đồng hành” mỗi ngày.

Ăn 4 thực phẩm này vào buổi sáng khi bụng đói, cơ thể như được “quét sạch rác”, giảm hẳn nguy cơ ung thư

02/09/2025 09:43

Bữa sáng không chỉ là nạp năng lượng mà còn quyết định sức khỏe đường ruột. Nếu biết chọn đúng thực phẩm, bạn sẽ giúp cơ thể thanh lọc, nuôi dưỡng lợi khuẩn và giảm nguy cơ mắc ung thư ngay từ những thói quen nhỏ.

4 loại ung thư có tỷ lệ sống gần 100%: Bao gồm cả ung thư vú – Đừng bỏ lỡ điều trị

02/09/2025 09:00

Một số loại, dù mang chữ “ung thư”, lại phát triển chậm, ít xâm lấn, dễ điều trị và có tỷ lệ sống sót rất cao. Dưới đây là 4 loại ung thư bạn nên biết để không bỏ lỡ cơ hội điều trị kịp thời.

7 loại cá nên mua ngay khi thấy ở chợ: Bổ ngang nhân sâm, sạch, giá cực rẻ

02/09/2025 08:00

Nếu bạn còn băn khoăn khi đi chợ không biết loại cá nào vừa ngon, bổ lại tiết kiệm, thì 7 loại cá dưới đây chính là gợi ý hoàn hảo.

6 lợi ích tuyệt vời cơ thể nhận được khi ăn tỏi ngâm mật ong

01/09/2025 23:59

Tỏi ngâm mật ong có nhiều chất dinh dưỡng cần thiết đối với cơ thể, mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.

5 loại thực phẩm giàu omega-3 giúp bổ não, ngừa lão hóa

01/09/2025 23:23

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc bổ sung omega-3 đều đặn có thể giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và suy giảm nhận thức, đồng thời giúp cơ thể trẻ trung hơn.

7 lầm tưởng tai hại về bệnh huyết áp cao mà nhiều người mắc phải

01/09/2025 23:14

Huyết áp cao không chỉ là một con số trên máy đo, mà là lời cảnh báo về sức khỏe tim mạch và toàn bộ cơ thể. Những lầm tưởng tai hại sau đây, thay vì tin vào truyền miệng, mỗi người cần nhận thức đúng đắn, duy trì lối sống lành mạnh và tái khám định kỳ theo chỉ dẫn y khoa.

Đậu xanh lành tính nhưng có 4 nhóm người không nên ăn

01/09/2025 21:27

Đậu xanh chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn loại thực phẩm này.

Loại rau là “thần dược xanh” ẩn mình giữa núi rừng Tây Bắc

01/09/2025 09:38

Mỗi mùa thu, rau máu lại âm thầm trở về trên những mâm cơm vùng cao như một “thần dược xanh” nuôi dưỡng cơ thể. Ít ai ngờ loại rau rừng mộc mạc ấy lại mang trong mình sức mạnh tự nhiên, tốt hơn cả nhiều loại thực phẩm chức năng.

4 mẹo Uống Nước đúng cách này hỗ trợ giúp đẩy lùi tình trạng sỏi thận

01/09/2025 05:58

Với những mẹo đơn giản này tình trạng sỏi thận có thể được hỗ trợ tốt hơn nhưng nhiều người lại thiếu kiên trì áp dụng.

Bất ngờ, ăn rau khoai lang sẽ giúp giảm lượng đường huyết cao

31/08/2025 23:08

Theo Researchgate & Glycemic, những người bị tiểu đường có lượng đường huyết cao có thể ăn thêm rau khoai lang sẽ giúp giúp giảm đường huyết sau ăn.

Cách ăn trứng luộc để bổ sung canxi hiệu quả hơn cả sữa

31/08/2025 22:56

Theo USDA (United States Department of Agriculture - Bộ Nông nghiệp Mỹ), ăn trứng luộc, đặc biệt là cả lòng đỏ, sẽ hỗ trợ hấp thụ tốt hơn lượng canxi từ các thực phẩm khác trong bữa ăn như rau xanh, sữa hoặc cá nhỏ ăn nguyên xương.

Tỏi là món cực tốt nhưng chuyên gia khuyến cáo có 4 nhóm người không nên ăn

31/08/2025 22:40

Tỏi mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như tăng khả năng miễn dịch, phòng ngừa bệnh tật. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn loại thực phẩm.

Rau này thường có vào mùa đông, giàu dinh dưỡng, thơm ngon, thanh lọc cơ thể chẳng thua kém bồ công anh

31/08/2025 10:54

Loại rau này thường có vào mùa đông và có rất nhiều công dụng với sức khỏe.

Sai lầm khi bảo quản: 3 loại rau củ càng để tủ lạnh càng nhanh hỏng, mất sạch dinh dưỡng

31/08/2025 09:34

Nhiều người vẫn vô thức cho mọi loại rau củ vào tủ lạnh mà không biết điều này có thể khiến chúng mất chất, hỏng nhanh. Dưới đây là 3 loại rau củ tuyệt đối không nên bảo quản theo cách này.

Loại rau từng cho heo ăn ở Việt Nam giờ được Mỹ săn lùng, giá 1 triệu đồng/kg”

31/08/2025 09:00

Lá khoai lang – loại rau từng chỉ dùng làm thức ăn cho heo ở Việt Nam – nay lại trở thành ‘báu vật’ được người Mỹ săn lùng ráo riết, với giá lên tới 1 triệu đồng mỗi kg.

Ăn thực phẩm màu tím mỗi ngày: Bí quyết đơn giản giúp thận khỏe, lọc sạch độc tố

31/08/2025 06:31

Các bệnh về thận ngày càng trẻ hóa do thói quen sống thiếu lành mạnh. Ít ai biết rằng, thực phẩm màu tím chứa nhiều chất chống oxy hóa có thể giảm viêm, tăng cường sức khỏe thận và hỗ trợ đào thải độc tố hiệu quả.

Top 6 loại trái cây thường ăn hàng ngày giúp bạn ngủ ngon giấc

31/08/2025 00:10

Có loại cung cấp các khoáng chất như kali và magiê giúp thư giãn cơ bắp; có loại lại chứa tryptophan – một loại axit amin giúp tạo cảm giác thư thái và buồn ngủ.

Uống cà phê với chanh, cơ thể nhận được 5 lợi ích tuyệt vời này

30/08/2025 22:57

Sự kết hợp của cà phê và chanh mang lại những lợi ích đặc biệt mà bạn chưa biết tới.

Chuối giàu dinh dưỡng nhưng gây hại cho 4 nhóm người này

30/08/2025 17:42

Chuối có giá trị dinh dưỡng cao nhưng không phải ai cũng nên ăn. Đối với một số người, chuối có thể gây ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe.

7 thói quen khi ngủ giúp trẻ lâu, sống thọ: Làm đều mỗi tối, da đẹp dáng xinh không cần tốn tiền

30/08/2025 14:42

Ngủ đúng cách không chỉ giúp bạn khỏe mạnh mà còn là “liều dưỡng da” tự nhiên, chống lão hóa hiệu quả. Dưới đây là 7 thói quen đơn giản trước khi ngủ mà ai muốn sống thọ, trẻ lâu cũng nên áp dụng.

60% bệnh nhân ung thư phổi chưa từng hút thuốc: Chuyên gia chỉ mặt 2 nhóm thực phẩm ‘sát thủ’

30/08/2025 08:00

Ung thư phổi là nguyên nhân tử vong hàng đầu, trung bình mỗi 57 phút cướp đi một mạng sống. Đáng chú ý, hơn 60% bệnh nhân chưa từng hút thuốc, cho thấy chế độ ăn uống hàng ngày cũng đóng vai trò nguy hiểm bên cạnh ô nhiễm không khí và yếu tố di truyền.

Thứ rau dân dã rẻ tiền đầy chợ Việt mùa thu đông lại cực giàu canxi, tốt cho sức khỏe

30/08/2025 05:45

Đây là loại rau điển hình vào mùa thu đông ở Việt Nam, rất dân dã rẻ tiền nhưng lại cực giàu dinh dưỡng.

6 thực phẩm ổn định nội tiết, giúp giảm rụng tóc ở phụ nữ

29/08/2025 22:53

Để giảm tình trạng rụng tóc, chị em có thể bổ sung những thực phẩm dưới đây vào chế độ ăn uống.

Loại cá giúp phòng ngừa đột quỵ, ăn hai lần một tuần, nhận được lợi ích bất ngờ

29/08/2025 21:45

Bổ sung loại cá này vào chế độ ăn uống giúp bảo vệ sức khỏe, đặc biệt có lợi cho tim mạch, giúp ngăn ngừa đột quỵ.

Bác sĩ Harvard hé lộ 2 loại nước “thải độc gan” cực mạnh: Người Việt uống mỗi ngày mà không biết

29/08/2025 15:14

Chỉ cần uống đều hai loại nước quen thuộc dưới đây, lá gan của bạn sẽ được thanh lọc, khỏe mạnh hơn mỗi ngày. Điều đặc biệt là hầu hết người Việt đều đã dùng mà không ngờ tới công dụng “vàng” này!

4 loại cá giàu canxi, Omega-3, rẻ hơn cá hồi, tốt cho sức khỏe nên ăn thường xuyên

29/08/2025 13:38

Cá không chỉ giàu protein mà còn cung cấp omega-3, vitamin, canxi và nhiều khoáng chất tốt cho tim mạch, não bộ. Ngoài cá hồi, còn có 4 loại cá quen thuộc, giá rẻ nhưng giàu dinh dưỡng, xứng đáng có mặt thường xuyên trong bữa cơm gia đình Việt.

4 loại rau củ ít thuốc trừ sâu, ăn mùa thu vừa ngon vừa an toàn cho cả nhà

29/08/2025 13:04

Mùa thu là mùa của những loại rau củ tươi ngon, giàu dinh dưỡng. Đặc biệt, có 4 loại rau củ ít thuốc trừ sâu nhờ khả năng kháng bệnh tự nhiên, ăn thường xuyên vừa tốt cho sức khỏe vừa giúp bữa cơm thêm phong phú.

Uống 1 thìa dầu dừa mỗi ngày có tác dụng gì?

29/08/2025 12:05

Dầu dừa chứa nhiều chất dinh dưỡng. Việc uống dầu dừa mỗi ngày mang lại khá nhiều lợi ích cho cơ thể.

5 sai lầm khi ăn sáng dễ gây hại dạ dày

29/08/2025 11:54

Những sai lầm khi ăn sáng dưới đây gây hại sức khỏe của bạn nên tránh.

Áp dụng quy tắc “1 thịt, 2 rau, 3 hạt” vào bữa ăn hàng ngày để giúp bảo vệ trái tim khỏe mạnh

29/08/2025 10:37

Quy tắc ăn “1 thịt, 2 rau, 3 hạt” chính là chiếc la bàn đơn giản để dẫn dắt chúng ta đến một chế độ ăn khoa học, cân bằng và thân thiện với tim mạch.

Hành tây rất tốt nhưng ăn theo cách này chẳng khác gì rước họa vào thân, nhiều người vẫn chủ quan

29/08/2025 09:41

Hành sống giàu dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích, nhưng nếu ăn quá nhiều hoặc không phù hợp cơ địa có thể gây ra nhiều phiền toái.

Loại cá Việt Nam giá chỉ vài chục nghìn/kg nhưng được chuyên gia Mỹ công nhận là “tốt nhất thế giới”

29/08/2025 08:00

Ít ai ngờ rằng, ngay tại Việt Nam có một loại cá chỉ bán với giá vài chục nghìn đồng/kg nhưng lại được chuyên gia Mỹ đánh giá là “tốt nhất thế giới”.