Cà phê là thức uống phổ biến, không chỉ mang lại sự tỉnh táo mà còn có nhiều lợi ích sức khỏe nếu được sử dụng đúng cách. Tuy nhiên, thời điểm uống cà phê đóng vai trò quan trọng để tối ưu hóa lợi ích và tránh tác động tiêu cực. Dưới đây là 4 khung giờ lý tưởng để uống cà phê, giúp bạn tận dụng tối đa lợi ích của loại đồ uống này mà không gây hại cho sức khỏe.
Buổi sáng (9:30 - 11:30)
Sau khi thức dậy, cơ thể sản sinh cortisol – hormone giúp bạn tỉnh táo – vào khoảng 6:00 - 8:00 sáng. Uống cà phê ngay lúc này có thể làm giảm hiệu quả của caffeine vì cortisol đang ở mức cao. Từ 9:30 đến 11:30, mức cortisol giảm dần, đây là thời điểm lý tưởng để caffeine phát huy tác dụng, tăng sự tập trung và năng lượng mà không gây cảm giác bồn chồn.
Tăng cường sự tỉnh táo, cải thiện hiệu suất làm việc, đặc biệt phù hợp với những công việc đòi hỏi sự tập trung cao. Tránh uống cà phê ngay sau khi thức dậy để không làm rối loạn nhịp sinh học.
Giữa trưa (12:00 - 13:00)
Sau bữa trưa, cơ thể thường rơi vào trạng thái uể oải do lượng đường trong máu tăng nhẹ. Một tách cà phê vào thời điểm này giúp kích thích hệ thần kinh, cải thiện tâm trạng và duy trì năng lượng cho buổi chiều.
Giảm cảm giác buồn ngủ sau bữa ăn, tăng cường hiệu quả làm việc và cải thiện khả năng tư duy sáng tạo. Không nên uống quá nhiều (chỉ 1 tách nhỏ) để tránh ảnh hưởng đến giấc ngủ buổi tối.
Buổi chiều sớm (14:00 - 15:00)
Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì đây là thời điểm cơ thể bắt đầu cảm thấy mệt mỏi do làm việc liên tục từ sáng. Uống cà phê vào khung giờ này giúp tái tạo năng lượng, cải thiện sự tỉnh táo và tăng cường khả năng xử lý công việc.
Tăng cường trí nhớ ngắn hạn, cải thiện hiệu suất làm việc, đặc biệt phù hợp với những người làm việc văn phòng hoặc học tập. Tránh uống cà phê sau 15:00 nếu bạn nhạy cảm với caffeine, vì nó có thể ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ.
Trước khi tập thể dục
Uống cà phê trước khi tập luyện giúp tăng cường hiệu suất vận động nhờ caffeine kích thích hệ thần kinh trung ương, tăng nhịp tim và cải thiện lưu thông máu.
Tăng sức bền, giảm cảm giác mệt mỏi khi tập luyện, hỗ trợ đốt cháy calo hiệu quả hơn. Ngoài ra, caffeine còn giúp giải phóng endorphin, mang lại cảm giác hưng phấn. Chỉ nên uống cà phê đen không đường hoặc ít đường để tránh làm tăng lượng calo nạp vào cơ thể.
Một số lưu ý chung khi uống cà phê
Liều lượng: Không nên uống quá 3-4 tách cà phê (khoảng 400mg caffeine) mỗi ngày để tránh tác dụng phụ như lo âu, mất ngủ hoặc tăng nhịp tim.
Chất lượng: Chọn cà phê nguyên chất, tránh các loại cà phê hòa tan chứa nhiều đường và phụ gia.
Tình trạng sức khỏe: Những người có vấn đề về dạ dày, huyết áp cao hoặc rối loạn lo âu nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi uống cà phê.
Uống cà phê đúng thời điểm không chỉ giúp bạn tận hưởng hương vị thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Hãy chọn những khung giờ trên để cà phê trở thành “người bạn” hỗ trợ sức khỏe và năng lượng mỗi ngày!
