Nguyễn Như Đức, sinh năm 1990 tại xã Cẩm Quang, huyện Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh, đã hoàn thành chương trình Đại học Điện lực vào năm 2014. Tuy nhiên, ảnh hưởng từ nền nông nghiệp gia đình đã thúc đẩy Đức theo đuổi đam mê với ngành nông nghiệp. Anh quyết định học thêm văn bằng 2 chuyên ngành Chăn nuôi Thú y tại Đại học Nông lâm Thái Nguyên.
Sau khi tốt nghiệp, Đức đã làm việc cho một số công ty tại Hà Nội và có mức thu nhập ổn định. Thế nhưng, trong lòng anh luôn canh cánh một câu hỏi: “Tại sao mình không quay về quê hương để khởi nghiệp, tìm kiếm những giải pháp công nghệ mới cho lĩnh vực chăn nuôi?” Đam mê và khát khao cống hiến cho quê hương đã dẫn dắt Đức đến quyết định quan trọng trong cuộc đời mình.
Nguyễn Như Đức, với quyết tâm mạnh mẽ, đã quyết định rời bỏ công việc tại thành phố để trở về quê hương, hỗ trợ gia đình trong việc kinh doanh nông sản. Với tầm nhìn mới, anh nhận thấy mô hình nuôi gà siêu đẻ trứng ẩn chứa nhiều tiềm năng, từ đó nảy sinh ý tưởng đầu tư vào lĩnh vực này. Tuy nhiên, khi bắt tay thực hiện, Đức nhanh chóng nhận ra rằng việc nuôi gà quy mô lớn ở Hà Tĩnh vẫn còn là điều mới mẻ.
"Kỹ thuật nuôi gà siêu đẻ trứng chưa phổ biến, còn rất nhiều thông tin hạn chế từ sách báo và Internet. Tôi đã phải trực tiếp đến các trang trại quy mô lớn ở miền Bắc để học hỏi và tích lũy kinh nghiệm," Đức chia sẻ về những bước đầu gian nan.
Năm 2019, anh mạnh dạn vay 1,4 tỷ đồng để xây dựng một nhà xưởng rộng 370m², nuôi 5.000 con gà giống trên tổng diện tích 3ha tại thôn Quang Đồng, xã Cẩm Quang. Tuy nhiên, lứa gà đầu tiên lại không đạt yêu cầu do thiếu kinh nghiệm và kỹ thuật nuôi, dẫn đến năng suất thấp và gà bị chết do bệnh. Kết quả là Đức phải hứng chịu khoản thua lỗ lên tới 300 triệu đồng, khiến anh cảm thấy chao đảo.
Dù gặp thất bại, anh không từ bỏ. Đức tiếp tục tìm kiếm sự giúp đỡ từ các chuyên gia trong lĩnh vực chăn nuôi và nông nghiệp, nhờ họ tư vấn và hướng dẫn thêm về kỹ thuật để cải thiện quy trình chăn nuôi của mình.
Sau những trải nghiệm đầy khó khăn, anh Đức đã quyết định khởi nghiệp một cách mạnh mẽ hơn, mở rộng quy mô trang trại của mình lên đến 2.200m², nuôi tới 24.000 con gà với tổng vốn đầu tư khoảng 10 tỷ đồng.
Trang trại mới được thiết kế một cách chắc chắn, với hệ thống chiếu sáng được lắp đặt hợp lý, cùng với hệ thống cấp nước tự động và quạt thông gió giúp loại bỏ mùi hôi, tạo không khí trong lành. Mùa đông, nơi đây luôn ấm áp, còn vào mùa hè, không gian luôn thoáng mát, dễ chịu cho đàn gà sinh trưởng.
Đặc biệt, anh Đức không ngần ngại đầu tư vào công nghệ tự động hóa toàn bộ quy trình từ thu gom trứng đến xử lý chất thải, góp phần tối ưu hóa hoạt động sản xuất. Nhờ tuân thủ nghiêm ngặt các kỹ thuật chăm sóc và biện pháp phòng bệnh, năng suất trứng thu được mỗi ngày từ trang trại đạt khoảng 8.500 đến 9.000 quả.
Sản phẩm trứng gà từ trang trại của anh không chỉ được cung cấp cho các nhà máy chế biến bánh kẹo, các chợ đầu mối, và bếp ăn tập thể trong tỉnh mà còn được thị trường các thành phố lớn như TPHCM, Đồng Nai và Đà Nẵng rất ưa chuộng.
Trang trại của anh Đức sản xuất khoảng 3 triệu quả trứng mỗi năm, đem lại doanh thu ổn định hàng tỷ đồng mỗi năm. Sau khi trừ hết các chi phí, mô hình kinh doanh này giúp anh Đức thu lợi nhuận từ 500 đến 700 triệu đồng, hiện thực hóa giấc mơ khởi nghiệp.
Mô hình chăn nuôi gà siêu đẻ trứng của anh Nguyễn Như Đức không chỉ đem lại lợi nhuận cao cho gia đình mà còn góp phần quan trọng trong việc tạo công ăn việc làm cho 6 lao động địa phương, với mức thu nhập từ 6,5 đến 9 triệu đồng mỗi tháng.
Ông Hoàng Văn Thành, Phó Chủ tịch UBND xã Cẩm Quang, nhận định anh Đức là một người trẻ dám nghĩ, dám làm, mở ra những hướng đi mới trong lĩnh vực phát triển kinh tế nông nghiệp. Mô hình của anh được xem là một trong những hình mẫu tiêu biểu trong nông nghiệp tại địa phương, không chỉ mang lại sự thịnh vượng cho gia đình mà còn tạo cơ hội việc làm cho nhiều người trong cộng đồng.
“Trong thời gian tới, chúng tôi sẽ triển khai thêm các mô hình kinh tế khác để nâng cao thu nhập bình quân cho người dân. Từ đó, xã sẽ cố gắng hoàn thành mục tiêu xây dựng nông thôn mới nâng cao,” ông Thành chia sẻ.