Tủ lạnh vốn được sử dụng cho mục đích bảo quản thực phẩm, giúp đồ ăn để được lâu hơn. Tuy nhiên, bạn có thể tận dụng tủ lạnh vào những việc khác nữa.
Tủ lạnh là nơi bảo quản thực phẩm rất tốt, nhưng 5 loại dưới đây đừng dại cho vào tủ lạnh kẻo món ăn kém chất, dễ gây bệnh.
Khoai tây có thể chế biến được thành nhiều món ngon. Tuy nhiên, nếu để khoai tây mọc mầm, thối hỏng thì sẽ không ăn được nữa. Vậy nên bạn có thể bảo quản khoai tây lâu hơn theo cách này.
Tủ lạnh là vật dụng giúp bảo quản thực phẩm khá hữu ích. Tuy nhiên, sử dụng tủ lạnh không đúng cách sẽ khiến độc tố sinh sôi.
Thực phẩm đang được bảo quản lạnh nếu thay đổi nhiệt đột ngột sẽ rất nhanh hỏng. Nếu mất điện kéo dài, bạn có thể áp dụng những mẹo này để bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh được an toàn.
Bảo quản rau củ quả trong tủ lạnh giúp bảo quản chúng được lâu hơn. Tuy nhiên, những sai lầm này lại khiến rau củ quả nhanh hỏng hơn.
Đậu phụ là thực phẩm quen thuộc trong mâm cơm người Việt. Dù không phải cao lương mĩ vị, nhưng đậu phụ rất giàu dinh dưỡng, lại dễ chế biến thành nhiều món ngon.
Hành lá là loại rau gia vị được người Việt rất yêu thích. Tuy nhiên, hành lá dễ hỏng nếu không biết cách bảo quản.
Ngày Tết, việc trữ thịt lợn ngăn đá rất quen thuộc với nhiều gia đình. Dưới đây là mẹo nhỏ để trữ thịt không khô, mềm và giữ nguyên dinh dưỡng.
Mặc dù ngăn đá tủ lạnh giúp kéo dài thời gian sử dụng của thực phẩm nhưng không phải tất cả thực phẩm đều có thể bảo quản trong đó.
Cất trữ thực phẩm trong tủ lạnh giúp bạn kéo dài thời gian bảo quản của chúng nhưng không phải muốn để bao lâu cũng được.
Không ai bảo quản mướp trong tủ lạnh. Nếu muốn mướp để mướp được tươi lâu thì bạn có thể áp dụng cách này.
Nếu tủ lạnh nhà bạn đã không còn chỗ để trữ đồ hoặc với những thực phẩm không nên bảo quản trong tủ lạnh thì bạn có thể áp dụng những mẹo hay này.
Hành khô và tỏi khô nếu không được bảo quản đúng cách thì sau một thời gian chúng có thể bị mọc mầm, thối, mốc và không sử dụng được nữa.
Rau củ quả là thực phẩm rất quan trọng, chúng ta cần ăn mỗi ngày. Nhất là trong mùa dịch bệnh, việc ăn rau củ càng tốt, giúp tăng sức để kháng.
