Khi cấp đông thịt, nếu chỉ để trực tiếp vào tủ lạnh, thịt lợn sẽ không mềm như thịt tươi. Vì vậy hãy tham khảo quy trình cấp đông dưới đây sẽ khiến thịt lợn tươi ngon như mới mua về.
Để thức ăn chín trong tủ lạnh chính là một phương pháp hiệu quả để bảo quản được thức ăn. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách bảo quan thức ăn chín trong tủ lạnh sao cho đúng cách để vừa đảm bảo chất lượng vừa an toàn cho người sử dụng.
Rau là loại thực phẩm rất nhanh bị hỏng dù đã được bảo quản cẩn thận trong tủ lạnh. Nhưng đó là bạn chưa biết bảo quản rau củ đúng cách thôi. Hãy làm theo 6 cách sau để đảm bảo rau củ trong tủ lạnh luôn được tươi ngon, để cả tuần vẫn không héo.
Tủ lạnh là đồ dùng giúp bảo quản thực phẩm, rau củ, nhưng 8 loại thực phẩm dưới đây bạn không nên cho vào tủ lạnh kẻo làm giảm giá trị dinh dưỡng vốn có của chúng.
Để tiện lợi, tiết kiệm thời gian đi chợ mà vẫn có món thịt lợn tươi ngon dù để tủ cả tháng trời hãy bảo quản theo cách này nhé!
Tôm tươi mới mua về nhưng không ăn hết, các bà nội trợ nên tham khảo để biết cách trữ đông để tôm vẫn tươi ngon như mới đánh bắt
Nhiều người truyền tai nhau cách rửa rau quả như thế này. Nhưng thực chất, đây là cách rửa rau quả sai lầm, có thể gây hại cho sức khỏe con người.
Thời tiết oi bức, nắng nóng khiến cơm nguội thừa hay bị thiu, chảy nước. Vậy làm cách nào để hạn chế được tình trạng này?
Dưới đây là một trong những mẹo giữ chuối một tháng vẫn tươi ngon và không bị thâm đen của những người có kinh nghiệm bán hoa quả.
Với mẹo nhỏ dưới đây bạn có thể bảo quản được đậu phụ trong khoảng thời gian khá dài mà không lo bị chua, hư hỏng.
Trứng được mệnh danh là “bể chứa chất dinh dưỡng lý tưởng" lại có giá thành vô cùng rẻ nên nhiều gia đình có thói quen bảo quản trứng để dùng dần. Vậy đâu là cách bảo quản trứng đơn giản lại giữ nguyên giá trị dinh dưỡng.
Hành lá là một loại thực phẩm quen thuộc với tất cả mọi người. Vì không bảo quản đúng cách nên khi lấy hành lá ra để dùng, hành lá đều đã héo úa hoặc nát tanh bành do úng nước. Dưới đây là 4 cách giúp cho bạn bảo quản hành lá vô cùng hữu hiệu, để lâu không lo héo.
Đây là cách giúp bạn bảo quản hành, tỏi, khoai tây không bị nấm mốc, mọc mầm mà vẫn giữ được độ tươi ngon suốt cả năm.
Những loại thực phẩm dưới đây sau khi mua về bạn chớ dại cho vào tủ lạnh kẻo dễ thối nát, ảnh hưởng sức khỏe.
Sử dụng tủ lạnh không đúng cách khiến người Việt mắc nhiều loại bệnh. Có một thực tế là không phải ai trong chúng ta cũng biết sử dụng tủ lạnh đúng cách.
