Một số loại rau rất nhanh hỏng ngay cả khi để tủ lạnh. Việc tích trữ chúng trong nhà khi không sử dụng hết gây lãng phí nhiều tiền bạc. Do đó, hãy cân nhắc kỹ trước khi mua.
Để bảo quản thực phẩm, giữ nguyên lượng dinh dưỡng, các baqf nội trợ nên lưu ý những điểm sau.
Với những bí quyết dưới đây chị em nội trợ có thể tích trữ được nhiều thực phẩm cho gia đình mình, thoải mái cách ly với thế giới bên ngoài trong 2-3 tuần.
Vì mỗi một loại thực phẩm khác nhau sẽ có thời gian bảo quản khác nhau, do đó muốn đảm bảo vệ sinh bạn cần nằm lòng điều này.
Dù rất vội vàng chuẩn bị cho chuyến đi lâu ngày nhưng để đảm bảo rằng khi bạn trở về, mọi thứ hoàn toàn yên ổn thì đừng bao giờ quên làm 1 thao tác nhỏ này.
Tủ lạnh có thể giúp chúng ta bảo quản thực phẩm rất tốt. Thế nhưng, đây là những loại quả tuyệt đối không được cho vào tủ lạnh nếu không muốn mua bệnh vào người.
Hãy nhớ rằng, tủ lạnh không phải là chiếc kho an toàn cho mọi loại thực phẩm vì thế đừng mắc những sai lầm phổ biến dưới đây nữa, kẻo bạn đang tự rước ung thư về cho cả gia đình đấy!
Chỉ với thứ nguyên liệu vừa rẻ tiền vừa quen thuộc này đặt vào tủ lạnh qua một đêm bạn sẽ thu được hiệu quả bất ngờ:
Nếu không bảo quản đúng cách những thực phẩm khô như hành, tỏi, gừng sẽ mọc mầm, nổi mốc và hư thối trong vài tuần. Đây là cách đơn giản nhất giúp bạn bảo quản những thực phẩm này quanh năm.
Nếu phát hiện thực phẩm có dấu hiệu bất thường này, bạn nên vứt đi ngay, đừng tiếc của giữ lại vì chúng rất hại cho sức khỏe.
Rất nhiều gia đình có thói quen tích trữ thức ăn trong tủ lạnh và đặc biệt là sử dụng ngăn đá để bảo quản. Thế nhưng, đây là những thực phẩm tuyệt đối không được cho vào ngăn đá vì sẽ gây hại lớn tới sức khoẻ:
Thức ăn thừa bảo quản không đúng cách sẽ cực kỳ nguy hiểm ai cũng cần biết để tránh ngay.
Cuộc sống bận rộn khiến nhiều chị em có thói quen mua thực phẩm về trữ dùng dần và cách bảo quản tốt nhất là trữ đông thực phẩm. Tuy nhiên, nếu bạn không làm những việc này trước khi bảo quản thì sẽ gây hại sức khỏe cho cả gia đình.
Một gia đình cả 5 người đều bị đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy và phải vào bệnh viện cấp cứu, nguyên nhân gây bệnh có ở hầu hết mọi gia đình.
Dưới đây là những thói quen nấu nướng, bảo quản thực phẩm mà bạn cần thay đổi ngay vì nó hoàn toàn có thể biến thức ăn của bạn trở thành "độc tố" hại sức khỏe.
