Cho bé ăn dặm đúng cách - Mẹ đã biết chưa?

09:34, Thứ tư 31/12/2014

( PHUNUTODAY ) - (Phunutoday) - Nên cho bé ăn dặm ở độ tuổi nào, chế độ ăn dặm ra sao, làm sao để bé hấp thu tốt, làm sao để bé hết biếng ăn…

Theo BS CK1 Nguyễn Thu Vân, 6 tháng tuổi là thời điểm thích hợp và an toàn nhất cho bé ăn dặm vì đây là thời điểm hệ tiêu hóa của bé phát triển hoàn chỉnh, đủ men tiêu hóa thức ăn, hệ miễn dịch thích ứng với thực phẩm; chức năng thận phù hợp; bé tự giữ đầu thẳng, miệng lưỡi phối hợp hoạt động lừa đẩy thức ăn để nuốt dễ dàng. Nếu cho ăn sớm, bé bị rối loạn tiêu hóa gây kém hấp thu, suy dinh dưỡng, dễ nôn ói, sặc nghẹn. Khi mới tập ăn dặm, bé chỉ nên ăn 1 cữ/ngày, sau đó sẽ tăng dần lên. Thời điểm này, sữa mẹ và sữa công thức vẫn là nguồn cung cấp dinh dưỡng và năng lượng chủ yếu.

Hàng xóm nhà tôi, ngoài sữa công thức, cho con uống sữa tươi thay nước (bé 25 tháng). Điều này có tốt không BS? Mong BS tư vấn giúp.

Phan Ngọc Khánh - phanngockhanh512

 

Bé từ 1 tuổi trở lên, nhu cầu sữa được khuyến nghị là khoảng 500ml/ngày.

Không nên uống sữa thay nước, thận của bé còn non yếu, nếu chỉ uống sữa mà không có nước sẽ gây quá tải chức năng thận, không tốt cho sức khỏe của bé về lâu dài.

Tôi và con dâu đang căng thẳng vì con dâu tôi cứ mua một đống sách về kêu tôi đọc để nuôi cháu theo kiểu "ăn dặm kiểu Nhật". Tôi thấy rất phiền phức và muốn nuôi cháu theo cách tự nhiên như lâu nay. BS cho hỏi, so với kiểu nuôi con của người Việt mình - vẫn cho ăn đủ 4 nhóm chất tinh bột, béo, đạm, xơ thì có nhất thiết phải theo kiểu Nhật không? Tôi thì thấy thật phiền. Cảm ơn BS.

Ngọc Trúc - tranngoctruc56

BS CK1 Nguyễn Thu Vân

Mỗi đất nước có một nếp sống và sinh hoạt khác nhau, tùy theo điều kiện cụ thể của từng gia đình mà lựa chọn chế độ dinh dưỡng thích hợp (thuận tiện chế biến, dễ tìm kiếm thực phẩm, phù hợp với điều kiện sinh hoạt kinh tế gia đình, giúp bé phát triển tốt).

Chế độ dinh dưỡng tốt là chế độ dinh dưỡng cân bằng và hợp lý, đủ các nhóm chất dinh dưỡng, không thiên lệch một nhóm nào. Theo dõi sự tăng trưởng của bé theo biểu đồ tăng trưởng của WHO, nếu bé phát triển tốt là được.

Chào BS. Con em 11,5 tháng, em cho bé ăn dặm lúc 6 tháng tuổi và nấu theo sự hướng dẫn của TT dinh dưỡng, thực đơn thay đổi theo mỗi bữa ăn. Lúc đầu bé ăn rất ngoan, từ lúc 8 tháng đến giờ bé rất biếng ăn, sữa thì phải đút từng muỗng. Tháng nào em cũng chở bé đi khám ở trung tâm dinh dưỡng và được BS cho rất nhiều thuốc bổ + men tiêu hoá nhưng tình hình không cải thiện. 1 tuần nay, bé nhất quyết không chịu ăn, đút muỗng nào là cố tình nôn ra muỗng đó, sữa cũng nhất quyết không chịu uống, mỗi bữa ăn thì khóc um sùm, rất căng thẳng. Có hôm em cố tình để cho bé đói thật đói nhưng bé cũng không chịu ăn uống. Thực đơn của bé: -8g: ăn 80ml cháo (thường nôn ra phân nửa); 9g: 1 hộp váng sữa; 11g: 150ml sữa; 12g: 60ml nước cam + bú mẹ ngủ; 15g: 1 hộp sữa chua; 17g: 150ml sữa; 20g: 150ml sữa; sau 20g: bú mẹ. Do mỗi lần ăn là bé ói (uống sữa thì đỡ hơn) nên từ 3 bữa, em giảm dần chỉ còn 1 bữa sáng. Hiện bé trai được 9,5 kg, dài 75 cm. Bé rất hiếu động và không bị viêm họng. Mong BS cho em lời khuyên. Em xin cảm ơn BS.

Tien Doan - fairy82.2012

BS CK1 Nguyễn Thu Vân

Theo như bạn mô tả, bé phát triển bình thường. Về việc bé không chịu ăn, tốt nhất là bạn nhẹ nhàng kiên nhẫn kiểm tra, tìm hiểu nguyên nhân cụ thể ở chính bé của bạn. Có thể bé không thích ăn món đó, nên đổi món để tránh đơn điệu. Nên cho bé ngồi cùng bàn ăn với cả nhà, có thể cho bé tự múc ăn, có thể bé bày bừa lộn xộn, vứt thức ăn xung quanh rồi sau đó tập dần bé vào nề nếp ăn cùng gia đình, không kéo dài thời gian ăn. Như vậy sẽ giúp bé thích thú với việc ăn uống hơn, bé sẽ ăn ngon miệng và phát triển tốt.

Bé đã gần 12 tháng, bạn nên cho bé ăn nhai, ăn rau củ luộc chín mềm cắt nhỏ để tránh mắc nghẹn, bày trên dĩa nhiều màu sắc.

 

Xin BS cho biết, những cách ăn dặm sai lầm phổ biến nào mà các bà mẹ hay mắc phải?

Thùy Linh - thuylinhpham

BS CK1 Nguyễn Thu Vân

 

Có nhiều cách ăn dặm sai lầm, trong đó thường gặp là những cách sau:

- Cho bé ăn sớm trước 6 tháng.

- Tự pha bột mà không đủ các nhóm thực phẩm cơ bản (chất bột đường, đạm, béo, vitamin và khoáng chất).

- Cho thêm muối, bột ngọt vào trong chén ăn dặm.

- Thiếu dầu mỡ.

- Lấy nước luộc rau pha bột. Lấy nước hầm xương pha bột không đủ dưỡng chất. 

- Không tiếp tục cung cấp sữa mẹ và sữa công thức cho bé (đây vẫn là nguồn dinh dưỡng chính trong giai đoạn này).

- Không quan sát theo dõi bé trong suốt bữa ăn, đút nhanh, lượng nhiều khiến bé dễ bị mắc nghẹn.

Khi bé bắt đầu ăn dặm, có phải cần cho bé ăn bột dạng ngọt trước bột dạng mặn hay không? Nếu đúng thế, nên cho bé ăn bột dạng ngọt trong bao lâu rồi chuyển sang bột mặn? Có nên cho bé dùng nước hoa quả trong quá trình cho bé ăn dặm hay không (bổ sung vitamin từ hoa quả)?

Cẩm Nhung - bonghongnhobtv

BS CK1 Nguyễn Thu Vân

Bắt đầu ăn dặm thì nên cho bé ăn bột dạng ngọt như Ridielac gạo sữa, vì bé vẫn quen thuộc với vị sữa nên dễ chấp nhận hơn. Khi bé được 7 tháng, tập dần cho bé ăn  sang bột dạng mặn như Ridielac yến mạch gà đậu Hà Lan.

Sau khi ăn, có thể cho bé ăn trái cây chín mềm như chuối nghiền, xoài nghiền, hạn chế dùng nước ép vì tăng lượng đường mà thiếu chất xơ, không có lợi cho tiêu hóa.

Nếu tôi không muốn dùng các sản phẩm bột ăn dặm chế biến sẵn, muốn tự mình làm bột ăn dặm cho bé, tôi nên dùng loại gạo hay hạt (ngũ cốc) nào để cho bé ăn. Tôi nên cho bé ăn bao nhiêu bữa trong ngày là đủ? (bé 6 tháng). Cảm ơn BS

Cẩm - huyentrangtran

BS CK1 Nguyễn Thu Vân

Một chén bột cần có đầy đủ các nhóm thực phẩm như: nhóm tinh bột (gạo, khoai, sắn, bún, mì...); nhóm hạt (đậu, mè...); nhóm sữa; nhóm trứng;nhóm thịt cá; nhóm rau củ màu sắc đậm (cà rốt, cà chua, gấc...); nhóm chất béo (dầu, mỡ).

Bé 6 tháng chỉ nên tập ăn 1 cữ/ngày là được. Sữa mẹ và sữa công thức vẫn là nguồn cung cấp dinh dưỡng và năng lượng chủ yếu.

Nhiều bà mẹ cho rằng nên nuôi con theo khoa học, do đó mẹ nên cho con bú sữa mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu đời. Tuy nhiên, có trường hợp, như tôi chẳng hạn, lượng sữa mẹ không làm bé đủ no, đặc biệt là vào ban đêm, bé hay quấy dù mẹ đã cho bú. Vậy tôi có nên cho bé ăn dặm khi bé mới 4 tháng hay không?

Cẩm Nhung - bonghongnhobtv

BS CK1 Nguyễn Thu Vân

Đúng là phải cho bé bú sữa mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu. Nếu sữa mẹ có ít hoặc không có thì bổ sung cho bé bằng sữa công thức như Dielac Alpha, Dielac Alpha Gold và Dielac Optimum có bổ sung đầy đủ các dưỡng chất cần thiết, hỗ trợ hệ tiêu hóa, tăng hấp thu, hỗ trợ hệ miễn dịch, tăng sức đề kháng cùng chất xơ hòa tan, ngừa tiêu chảy và chống táo bón. Tất cả giúp cho bé tăng trưởng và phát triển toàn diện. 

6 tháng tuổi là thích hợp và an toàn nhất cho bé ăn dặm vì hệ tiêu hóa phát triển hoàn chỉnh, đủ men tiêu hóa thức ăn, hệ miễn dịch thích ứng với thực phẩm; chức năng thận phù hợp; bé tự giữ đầu thẳng, miệng lưỡi phối hợp hoạt động lừa đẩy thức ăn để nuốt dễ dàng. Nếu cho ăn sớm, bé bị rối loạn tiêu hóa gây kém hấp thu, suy dinh dưỡng, dễ nôn ói, sặc nghẹn.

 

Con tôi 9 tháng, bé rất lười ăn và lười uống sữa. Cứ đưa cháo vào là bé ngậm miệng hoặc phun ra hết, còn ép nữa là bé ói. Tôi đã thử đủ loại bột ăn dặm từ nước ngoài đến của Vinamilk nhưng vẫn chưa ăn thua. Còn sữa, tôi cố gắng ép lắm, 1 ngày bé cũng chỉ uống được 400 ml. Xin hỏi, có cách nào cho bé chịu ăn và uống sữa? Với bé biếng ăn, gầy (bé được 7,8 kg) thế này thì dùng loại bột ăn dặm và sữa nào tốt nhất cho bé? Mong được BS tư vấn. Cảm ơn BS.

Ánh Loan - doanhloan84

BS CK1 Nguyễn Thu Vân

Việc bé ăn vào hay bị ói và nhất định ngậm miệng, không ăn kéo dài sẽ suy dinh dưỡng. Nên đưa bé đến bác sĩ để kiểm tra hầu họng, tìm nguyên nhân cụ thể để khắc phục, giúp bé ăn uống tốt hơn.

Mẹ tôi và mẹ chồng đều có cùng ý là ăn thịt cóc giúp bé không bị còi xương, lại cứng cáp và tăng cân nhanh. Vì thế, hai mẹ cho con tôi (bé 9 tháng) ăn cháo cóc thường xuyên (cách ngày). Xin BS cho biết điều này có đúng không ạ?

Tùng Châu - phamtungchaulx

BS CK1 Nguyễn Thu Vân

Thịt cóc có nhiều dinh dưỡng, nhưng lại rất độc, dù một liều rất nhỏ mà nếu không biết cách sơ chế sẽ rất nguy hiểm tính mạng.

Ngày nay, để bổ sung dưỡng chất, có rất nhiều loại thực phẩm và sữa công thức, như bột ăn dặm Ridielac, sữa công thức Dielac Alpha, Dielac Alpha Gold, Dielac Optimum.

Thưa BS, con tôi 4,5 tháng tuổi, tôi muốn tập cho bé ăn dặm bột nhưng chồng tôi phản đối vì cho là quá sớm. Xin BS cho biết, bé bao nhiêu tháng thì ăn dặm được? Nên cho bé ăn dặm như thế nào? Loại thực phẩm nào thích hợp? Có thực đơn ăn dặm bắt buộc hay không? Xin cảm ơn BS

Khánh Lâm - thu.swanlake

BS CK1 Nguyễn Thu Vân

6 tháng tuổi là thời điểm thích hợp và an toàn nhất cho bé ăn dặm vì hệ tiêu hóa phát triển hoàn chỉnh, đủ men tiêu hóa thức ăn, hệ miễn dịch thích ứng với thực phẩm; chức năng thận phù hợp; bé tự giữ đầu thẳng, miệng lưỡi phối hợp hoạt động lừa đẩy thức ăn để nuốt dễ dàng. Nếu cho ăn sớm, bé bị rối loạn tiêu hóa gây kém hấp thu, suy dinh dưỡng, dễ nôn ói, sặc nghẹn.

 

- Bắt đầu ăn dặm từ bột dạng ngọt như Ridielac gạo sữa sang bột  dạng mặn như Ridielac yến mạch gà đậu Hà Lan khi bé 7 - 8 tháng.

- Pha bột tập ăn từ dạng lỏng như sữa cho bé quen dần đến dạng sệt đặc, lượng tập ăn từ ít đến nhiều. Tập ăn nên 1 cữ/ngày, buổi sáng lúc khoảng 9 - 10 giờ.

- Nên tập ăn vào thời điểm bé vui khỏe, không quá đói để dễ dàng theo dõi và quan sát phản ứng cơ thể của bé khi tiếp nhận thức ăn. Nếu ổn định thì tiếp tục cho ăn. Nếu có vấn đề gì thì nên tạm ngưng, tập lại lần sau. Bạn có thể gặp để được các bác sĩ tư vấn.

Tôi đi làm khi bé mới 5 tháng tuổi. Bé không chịu uống sữa ngoài nên tôi đã cho bé ăn dặm bột dạng ngọt lúa mì sữa. Tuy nhiên, trên bao bì ghi cho bé từ 6 tháng tuổi đến 24 tháng. Bé ăn sớm như vậy có ảnh hưởng tiêu hóa của bé không (bé rất háu ăn và thích thú)?

Huỳnh Thị Lệ Quyên - huynhlequyen@

BS CK1 Nguyễn Thu Vân

6 tháng tuổi là thích hợp và an toàn nhất cho bé ăn dặm vì hệ tiêu hóa phát triển hoàn chỉnh, đủ men tiêu hóa thức ăn, hệ miễn dịch thích ứng với thực phẩm; chức năng thận phù hợp; bé tự giữ đầu thẳng, miệng lưỡi phối hợp hoạt động lừa đẩy thức ăn để nuốt dễ dàng. Nếu cho ăn sớm, bé bị rối loạn tiêu hóa gây kém hấp thu, suy dinh dưỡng, dễ nôn ói, sặc nghẹn.

Bé từ 6 - 12 tháng thì sữa mẹ và sữa công thức vẫn là nguồn cung cấp dưỡng chất và năng lượng chủ yếu. Nhu cầu sữa cho bé từ 800 - 1000ml/ngày.

Xin BS cho biết thời điểm nào thì có thể sử dụng bột nêm, bột ngọt để nêm nếm thức ăn cho trẻ? Tôi không dùng bột nêm, bột ngọt cho con mình trong lúc cháu đang ăn dặm (chỉ nêm bằng nước mắm) nhưng thỉnh thoảng, khi nêm nếm bằng những thứ này thì vị món ăn dặm cũng ngon hơn và cháu có vẻ thích hơn. Xin BS tư vấn giúp tôi thời điểm thích hợp để sử dụng gia vị nêu trên cho bé. Cảm ơn BS

Đào Liễu - lieudaothi53

BS CK1 Nguyễn Thu Vân

Các bé còn nhỏ, chức năng gan, thận còn yếu, do vậy không nên nêm thêm bột ngọt hay muối vì trong thịt, cá, rau củ đã đủ vị, nếu nêm thêm sẽ gây quá tải gan, thận của bé. Về lâu dài, bé có nguy cơ rối loạn chuyển hóa, suy thận, BỊ bệnh lý tim mạch khi bé lớn lên sau này.

Khi bé lớn, ăn 3 bữa chính như người lớn chung với cả gia đình, cũng nên hạn chế muối và bột ngọt để đảm bảo sức khỏe lâu dài.

Con tôi được 4 tháng, cháu không thích uống sữa, phải đút từng muỗng; vì vậy, có người khuyên tôi chuyển qua cho bé ăn dặm. Vậy, tôi nên chọn bột ăn gì và ăn bột sớm như vậy có được không, thưa BS?

Nguyễn Bích Chi - bichchinguyen

BS CK1 Nguyễn Thu Vân

- Thời điểm an toàn và thích hợp nhất cho bé ăn dặm là khi bé tròn 6 tháng tuổi. Nếu cho ăn sớm, bé sẽ kém hấp thu do hệ tiêu hóa chưa phát triển hoàn chỉnh, bé chưa giữ được đầu vững và lưỡi chưa hoạt động tốt sẽ khó nuốt, dễ nôn sặc.

- Bé 6 tháng bắt đầu cho ăn bột dạng ngọt như Ridielac Gạo - Sữa, khoảng 7 tháng tập ăn bột dạng mặn như Ridielac Yến mạch Gà đậu Hà Lan. Nên pha bột, tập ăn dần từ loãng như sữa đến sệt và đặc dần khi bé ăn quen và nuốt tốt.

 

Mời bạn tham khảo sản phẩm bột ăn dặm Vinamilk: Bột Ridielac được sản xuất và kiểm soát an toàn thực phẩm theo hệ thống HACCP tiêu chuẩn RVA-Hà Lan, hoàn toàn không chứa các chất bảo quản, đặc biệt an toàn cho hệ tiêu hóa còn non yếu của bé. Từ nguồn nguyên liệu tươi sạch từ thiên nhiên, qua quá trình sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại hoàn toàn khép kín từ khâu chế biến đến đóng gói cho ra sản phẩm sạch và an toàn. Ridielac có các dưỡng chất và đầy đủ các vitamin, khoáng chất cần thiết. DHA hỗ trợ phát triển não bộ và tế bào võng mạc mắt, làm tăng khả năng đáp ứng của các neuron thần kinh, giúp dẫn truyền thông tin nhanh chóng, chính xác, tăng khả năng học hỏi, quan sát nhanh nhạy ở bé. Chất xơ hòa tan giúp phòng ngừa táo bón, hỗ trợ hệ tiêu hóa, tạo nguồn thức ăn cho các vi khuẩn có lợi trong đường ruột phát triển giúp bé hấp thu tối đa dưỡng chất. Đó chính là tiền đề giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, tránh được sự mất mát các dưỡng chất quí giá thường gặp trong quá trình chế biến bữa ăn thông thường giúp cho sự phát triển toàn diện về thể chất và trí tuệ của bé.

Sản phẩm Ridielac rất phù hợp với khẩu vị của trẻ em Việt Nam đem đến cho bé những bữa ăn thật ngon miệng. Bạn có thể vừa đổi món cho bé ăn ngon miệng, vừa giúp bé khám phá thêm nhiều mùi vị khác nhau bằng các sản phẩm đa dạng thích hợp với từng giai đoạn phát triển của bé gồm: gạo sữa, gạo trái cây, thịt heo – bó xôi, thịt heo – cà rốt, thịt gà – rau củ, thịt bò – rau củ.

Bé nhà tôi sắp ăn dặm (bé 6 tháng). Xin bác sĩ tư vấn về chế độ ăn dặm của bé?

Trần Hồ Tuyết Hà - haho

BS CK1 Nguyễn Thu Vân

- Bé 6 tháng bắt đầu cho ăn bột dạng ngọt như Ridielac Gạo - Sữa, khoảng 7 tháng tập ăn bột dạng mặn như Ridielac Yến mạch Gà đậu Hà Lan. Nên pha bột, tập ăn dần từ loãng như sữa đến sệt và đặc dần khi bé ăn quen và nuốt tốt.

- Để dễ quan sát, theo dõi và đánh giá sự tiếp nhận của bé với thực phẩm, nên chọn tập ăn lần đầu vào buổi sáng, lúc bé vui khỏe và không quá đói, cho bé nhấm nháp tí chút để lưỡi bé tập hoạt động, làm quen việc nuốt thức ăn, phản ứng cơ thể của bé với thực phẩm (như dị ứng). Luôn ở bên cạnh quan sát bé suốt bữa ăn để phòng ngừa bé bị sặc nghẹn hay nôn ói.

- Từ 6 - 12 tháng, nguồn cung cấp dưỡng chất và năng lượng chính vẫn là sữa mẹ và sữa công thức.

- Theo dõi hàng tháng biểu đồ tăng trưởng của bé để điều chỉnh phù hợp cho bé phát triển tốt.

- Bạn có thể tham khảo sản phẩm bột ăn dặm Vinamilk: Bột Ridielac được sản xuất và kiểm soát an toàn thực phẩm theo hệ thống HACCP tiêu chuẩn RVA-Hà Lan, hoàn toàn không chứa các chất bảo quản, đặc biệt an toàn cho hệ tiêu hóa còn non yếu của bé. Từ nguồn nguyên liệu tươi sạch từ thiên nhiên, qua quá trình sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại hoàn toàn khép kín từ khâu chế biến đến đóng gói cho ra sản phẩm sạch và an toàn. Ridielac có các dưỡng chất và đầy đủ các vitamin, khoáng chất cần thiết. DHA hỗ trợ phát triển não bộ và tế bào võng mạc mắt, làm tăng khả năng đáp ứng của các neuron thần kinh, giúp dẫn truyền thông tin nhanh chóng, chính xác, tăng khả năng học hỏi, quan sát nhanh nhạy ở bé. Chất xơ hòa tan giúp phòng ngừa táo bón, hỗ trợ hệ tiêu hóa, tạo nguồn thức ăn cho các vi khuẩn có lợi trong đường ruột phát triển giúp bé hấp thu tối đa dưỡng chất. Đó chính là tiền đề giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, tránh được sự mất mát các dưỡng chất quí giá thường gặp trong quá trình chế biến bữa ăn thông thường giúp cho sự phát triển toàn diện về thể chất và trí tuệ của bé.

 

Con tôi hiện nay được 18 tháng tuổi. Cháu ăn được nhưng ăn rất chậm, mỗi bữa ăn kéo dài hơn 1 tiếng đồng hồ vẫn chưa hết chén cháo. Tôi để ý thấy cháu nhai rất kỹ, nhai hết phần nước thì nhả bã (phần xác rau và thịt). Xin bác sĩ cho biết, làm cách nào để cháu nhai nhanh hơn và không bỏ bã nữa, vì tôi sợ cháu cứ ăn như thế thì sẽ thiếu chất xơ và đạm.

Đào Liễu - lieudaothi53

BS CK1 Nguyễn Thu Vân

Bạn nên có thời khóa biểu cho bé ăn đúng giờ, mỗi bữa ăn không kéo dài quá 30 phút. Nếu bé ăn không hết khẩu phần, bạn có thể dọn mang đi, sau đó có thể cho uống sữa vào bữa ăn phụ. Đến bữa ăn kế tiếp, vẫn cho ăn như vậy, tập cho bé quen dần với chế độ ăn đúng giờ thì bé sẽ có cảm giác đói và ăn ngon miệng hơn. Còn một bữa ăn kéo quá dài gần với bữa ăn kế tiếp sẽ làm cho bé không có cảm giác đói và sinh lười ăn.

Sau bữa ăn, cho bé tráng miệng với chút nước để sạch vùng hầu họng , tránh viêm họng làm đau khiến bé sợ nuốt, ngại nuốt phần xác mà chỉ nuốt phần nước. Bạn nên kiểm tra và vệ sinh răng miệng bé thường xuyên. Nên cho bé ngồi ăn chung với cả gia đình, có thể cho bé tự bốc ăn, không khí vui vẻ sẽ giúp bé ngon miệng hơn.

Bé nhà em ăn cháo rồi nhưng em không biết cần bổ sung thêm gì cho bé tăng cân, bé ngủ rất ít. Hiện tại bé được 6 tháng, cân nặng 7 kg, cao 67,5 cm.

Cao hoang diem - hoangdiem70

BS CK1 Nguyễn Thu Vân

Bé 6  tháng đã bước vào chế độ ăn dặm. Tuy nhiên, sữa mẹ và sữa công thức vẫn là nguồn dinh dưỡng chủ yếu cung cấp dưỡng chất và năng lượng cho bé phát triển. Nhu cầu sữa cho bé khoảng 700 - 800ml/ngày (sữa mẹ và sữa công thức).

Bé nhà bạn nhẹ cân so với chuẩn. Ngoài ăn dặm, cần uống thêm sữa công thức như Dielac Alpha, Dielac Alpha Gold, Dielac Optimum để bổ sung đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu  và năng lượng giúp bé tăng cân và phát triển tốt. Ngoài ra, cần phơi nắng và cho bé ngủ sớm trước 21g. Ngủ đủ giấc giúp bé tăng trưởng chiều cao tối ưu.

Chào bác sĩ! Con em sinh ra 3,3 kg, sau đó bú mẹ hoàn toàn, mỗi tháng tăng hơn 1 kg. Cho tới đúng 6 tháng nặng 10 kg thì cho ăn dặm và chỉ tăng mỗi tháng gần 500 gam, mặc dù vẫn bú mẹ. Nhưng sữa mẹ thì giờ đã ít đi, chỉ tối đi ngủ mới bú nhiều, trong đêm ngủ dậy 3 - 4 lần và cảm giác như không đủ no nhưng chỉ ngậm vú mút vài cái rồi ngủ tiếp. Bé nay 9 tháng tuổi, đã ăn dặm được 3 tháng, hiện nay vẫn duy trì bú mẹ 7g, 11g, 17g, 21g30 (trong đêm ngủ bú 23g, 2g, 5g), và ngày ăn 3 - 4 bữa: 9g30, 12g, 16g, 20g30. Sáng nấu 1 nồi cháo đánh nhuyễn ăn trong ngày (cháo để ngăn mát, hâm nóng cho ăn) gồm: gạo rau các loại (cải, cà rốt, su hào, bí đỏ, bí xanh...), thịt heo, cá, tôm, cua, thịt gà, thịt bò... Cho em hỏi, cách nấu và cho ăn, cho bú vậy đã hợp lí chưa?

Nguyễn Thị Thu Hường - huongimc

BS CK1 Nguyễn Thu Vân

Theo tiêu chuẩn của WHO, bé 9 tháng tuổi trung bình: bé trai nặng 8,9kg - 72cm; bé gái nặng 8,2kg - 70,1cm. Bé từ 6 - 12 tháng tăng cân trung bình 200 - 300g/tháng.

Bạn đối chiếu với bé nhà bạn để điều chỉnh chế độ ăn phù hợp, tránh bị tăng cân, béo phì. 

Nồi cháo bạn nấu đã đủ các nhóm thực phẩm cơ bản. Ngoài ra, nên cho bé phơi nắng mỗi sáng từ 15 - 20 phút trước 8 giờ. Cho bé ngủ đủ giấc, ngủ trước 21g. Cho bé ngủ đủ và ngon giấc sẽ giúp bé tăng trưởng tốt, nhất là chiều cao.

Chào bác sĩ! Bé nhà em được 7 tháng, nặng 8,5 ký , gần đây không tăng ký hoặc tăng rất chậm. Theo dõi dấu hiệu, thấy bé có nhu cầu ăn sớm, em cho bé ăn khi bé được 4 tháng. Nhưng từ khi bé 2 tháng đến nay, bé thường bị táo bón. Em rất kỹ trong đồ ăn dặm cho bé, cho bé ăn khoai lang, bí đỏ, rau tơi, đu đủ, thịt thì thịt heo là chính... Mỗi ngày bé ăn 2 - 3 bữa, kèm bú mẹ buổi chiều và tối, sữa công thức uống ít vào buổi sáng. Em cũng để ý cho bé uống nước, ăn trái cây, bắt đầu cho bé ăn sữa chua susu. Bé vẫn đi ị phân táo (có khi như phân dê ), phải rặn rất nhiều. Gần đây, bé đi 1 - 2 lần/ngày. Vợ chồng em rất lo và thương bé, ba bé hay xoa bụng cho bé mà vẫn chưa được. Bác sĩ ơi, không biết vợ chồng em có chăm sóc sai hay thiếu gì mà không cải thiện được tình hình, bác sĩ làm ơn chỉ giúp vợ chồng em với ạ! Vợ chồng em cảm ơn bác sĩ!

Minh - minhminh5787

BS CK1 Nguyễn Thu Vân

Theo tiêu chuẩn của WHO, bé 7 tháng tuổi trung bình: bé trai nặng 8,3kg - 69,2cm; bé gái nặng 7,6kg - 67,3cm. Bé từ 6 -12 tháng, tăng cân trung bình 200 - 300g/tháng.

Theo bạn mô tả, có vẻ bé bị táo bón. Nếu nước tiểu bé vàng, có thể do bé thiếu nước, bạn cần bổ sung thêm nước chín đun sôi để nguội cho bé uống hàng ngày.

Mỗi sáng thức dậy, mát xa nhẹ nhàng bụng bé theo chiều kim đồng hồ (nhìn đối diện bụng bé như nhìn mặt đồng hồ), mát xa khi ngủ dậy, trước bữa ăn 15 -20 phút. Tập đi tiêu vào một giờ nhất định trong ngày, ngồi bô 2 chân chạm đất, đùi co chạm bụng sẽ giúp bé đi tiêu dễ dàng.

Tôi thường theo dõi cân nặng của con bằng đồ thị in trong các cuốn sổ khám bệnh. Con tôi có cân nặng nằm trong kênh A và đồ thị đi lên rất đẹp. Nhưng ai gặp cũng chê cháu gầy, trông có vẻ biếng ăn. Bé mới 11 tháng tuổi, tôi đã cho ăn cơm nát nấu mềm theo kiểu ăn dặm Nhật Bản. Nhưng các cô trường mần non nơi tôi gửi con nói bé cần ăn cháo hột tới 2 tuổi. Xin hỏi, tôi cho bé ăn như thế có lợi cho tiêu hóa hay hại? Cảm ơn BS.

Lê Hồng Phương - honglephuong

BS CK1 Nguyễn Thu Vân

Bạn theo dõi và chăm sóc con theo biểu đồ tăng trưởng là có căn cứ khoa học. Bạn yên tâm, bé vui khỏe, phát triển tốt, săn chắc, mạnh khỏe là được. Cơm nát hay cháo hột cũng đều như nhau, phù hợp với lứa tuổi của bé.

Con trai của tôi ăn cháo xay từ khi tập ăn dặm, lúc 6 tháng. Bây giờ tôi rất khốn khổ với việc tập cháo hột cho cháu, tập từ lúc cháu 9 -10 tháng mà tới nay đã gần 2 tuổi, cứ có chút lợn cợn là cháu ói. Xin BS tư vấn giúp cách tập cho bé ăn cháo hột, vì các trường mầm non đều không nhận bé chưa biết ăn cháo hột. Xin cảm ơn BS.

Minh Lê - dangminhle181

BS CK1 Nguyễn Thu Vân

Bạn nên đưa bé đến bác sĩ chuyên khoa Nhi thăm khám trực tiếp, xem bé có viêm họng hay có vấn đề gì khác để khắc phục, giúp bé ăn uống dễ dàng hơn.

Thưa BS, nhiều mẹ cho bé ăn dặm lúc 4 tháng tuổi, có nên không, hay phải 6 tháng tuổi? Chị hàng xóm khuyên em nên tự rang, xay 5 loại đậu nành, đen, xanh, đỏ, gạo trộn cho bé ăn dặm sẽ tốt hơn mua bột ăn dặm bán sẵn. Ngoài thị trường hiện nay cũng có những điểm chuyên rang xay đậu rất tiện lợi. Có nên cho bé ăn thức ăn dinh dưỡng chế biến sẵn đóng hộp? Em rất lo ngại chất bảo quản, phẩm màu, hương vị trong sản phẩm. Mong BS cho lời khuyên. Xin cảm ơn!

Mẹ Bông Bống - nguyenkimcam

BS CK1 Nguyễn Thu Vân

 

Bé 6 tháng tuổi mới cho ăn dặm là an toàn và thích hợp nhất, vì: 

- Hệ tiêu hóa phát triển hoàn chỉnh, đủ men để tiêu hóa thực phẩm.

- Hệ miễn dịch phù hợp để bảo vệ cơ thể. 

- Ở tháng này, bé đã ngồi, tự giữ được đầu thẳng, lưỡi hoạt động uyển chuyển lừa đẩy thức ăn để nuốt, tư thế này bé ít bị sặc, nôn ói. Khi nhìn mọi người ăn, bé biết há miệng đòi ăn.

- Thận lúc này của bé mới phù hợp với chế độ ăn dặm, nếu ăn sớm sẽ làm thận quá tải.

Bạn có thể tự xay các loại đậu cho bé nhưng vẫn không đủ chất. Nên dùng bột ăn dặm chế biến sẵn của các công ty uy tín, chất lượng như bột ăn dặm Ridielac của Vinamilk được sản xuất và kiểm soát an toàn thực phẩm theo hệ thống HACCP tiêu chuẩn RVA - Hà Lan, công thức được nghiên cứu bởi các chuyên gia Trung tâm Nghiên cứu dinh dưỡng và phát triển Vinamilk theo tiêu chuẩn dinh dưỡng quốc tế và Nhu cầu khuyến nghị dành cho người Việt Nam của Bộ Y tế.

Bột Ridielac có đủ các thành phần dinh dưỡng, không cần cho gì thêm vào. Bột còn bổ sung thêm DHA hỗ trợ sự phát triển não và tế bào võng mạc mắt, làm tăng khả năng đáp ứng của thần kinh, giúp truyền tin nhanh chóng, tăng khả năng học hỏi, nhanh nhạy cho bé. Có chất xơ hòa tan hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa, giúp tăng cường sức đề kháng; cùng với 20 loại vitamin và khoáng chất. Tất cả những yếu tố này giúp cho bé tăng cường phát triển cơ thể một cách toàn diện về thể chất và trí não. Đặc biệt, bột Ridielac không có chất bảo quản, bạn an tâm pha cho bé dùng.

 

Cho tôi hỏi, theo thông tin của sở y tế, nên cho bé ăn dặm 6 tháng bằng bột. Nhưng ông bà cho bé nhà tôi ăn bột từ 4 tháng; 6 tháng cho bé ăn cháo. Nay bé đã 1 tuổi, ăn được cơm. Không biết chế độ ăn uống đó có ảnh hưởng tới tiêu hóa của bé không?

Huynh - comtamngon

BS CK1 Nguyễn Thu Vân

Thời điểm an toàn và thích hợp nhất cho bé ăn dặm là tròn 6 tháng tuổi. Nếu ăn sớm, bé sẽ kém hấp thu do hệ tiêu hóa chưa phát triển hoàn chỉnh, bé chưa giữ được đầu vững và lưỡi chưa hoạt động tốt, sẽ khó nuốt và dễ nôn sặc.

 

Ở nhà tôi, ông bà tránh nấu dầu mỡ cho bé vì sợ khó tiêu. Vì món ăn khô khan nên bé lười ăn. Làm sao để cải thiện tình trạng này, thưa bác sĩ?

baoanh - lebaoanh87

BS CK1 Nguyễn Thu Vân

- Bữa ăn dặm của bé cần có đủ các dưỡng chất thiết yếu (bột đường, đạm, béo, khoáng chất và vitamin) cho nhu cầu phát triển toàn diện thể chất và trí tuệ. Chất béo (dầu, mỡ) không thể thiếu, vừa cung cấp vừa giúp cơ thể dễ hấp thu các dưỡng chất như DHA, ARA, các vitamim A-D-E-K…

- Chế độ ăn đầy đủ các nhóm thực phẩm, chế biến đa dạng, phong phú, thay đổi món... sẽ giúp bé ăn ngon miệng.

 

Con tôi được 9 tháng tuổi, bé ăn một ngày 3 cữ và uống sữa 3 cữ, thêm 2 cữ sữa đêm và yaourt, ván sữa, nhưng bé chỉ 9 kg . Bác sĩ cho hỏi, với cân nặng như vậy, có đủ chuẩn không, có cần thay đổi hoặc bổ sung thực đơn ăn của bé không?

Út, - beut

BS CK1 Nguyễn Thu Vân

- Theo chuẩn WHO, bé 9 tháng tuổi trung bình: bé trai 8,9kg – 72cm; bé gái 8,2kg – 70,1cm. Bé nhà bạn ở trong mức chuẩn. Bạn nên cho bé phơi nắng buổi sáng trước 8g khoảng 15 - 20 phút và ngủ đủ giấc, ngủ sớm khoảng lúc 21g để giúp bé tăng trưởng tốt và đạt chiều cao tốt nhất.

- Có thể tăng lượng thực phẩm hoặc lượng sữa ban ngày, giảm dần cữ sữa đêm; nếu ban ngày cung cấp đủ dưỡng chất và năng lượng bé không cần bú đêm, nhờ đó bé được ngon giấc hơn.

 

Bé 24 tháng nặng 12 kg, cao 87cm, bé ăn 3 cữ và uống sữa chỉ 400 ml mỗi ngày, như vậy thì sự phát triển của bé đủ chuẩn không? Độ tuổi này thì mỗi ngày cần bao nhiêu sữa? Cảm ơn BS.

Đặng Quốc Huy - quochuy

BS CK1 Nguyễn Thu Vân

- Theo chuẩn WHO, bé 24 tháng tuổi trung bình: bé trai 12,2kg – 87,8cm; bé gái 11,5kg – 86,4cm. Nên cho bé phơi nắng buổi sáng trước 8g khoảng 15 - 20 phút và ngủ đủ giấc, ngủ sớm khoảng lúc 21g để giúp bé tăng trưởng tốt và đạt chiều cao tốt nhất.

 

- Nhu cầu sữa được khuyến nghị cho trẻ từ trên 1 tuổi : khoảng 500ml/ngày.

 

Con tôi 9 tháng, tôi muốn cho bé ăn cháo, nhưng chồng không cho, bảo hệ tiêu hóa của bé còn yếu, đến 12 tháng mới được ăn cháo, như vậy có đúng không? (con tôi đang ăn bột dạng ngọt và bột dạng mặn).

Đỗ Thị Kim Chi - kimchi

BS CK1 Nguyễn Thu Vân

- Theo chuẩn của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), bé 9 tháng tuổi trung bình: bé trai 8,9kg – 72cm; bé gái 8,2kg – 70,1cm. Bạn đối chiếu với cân nặng và chiều cao của bé để điều chỉnh chế độ dinh dưỡng cho bé phát triển tốt.

- Bé từ khoảng 9 – 12 tháng, hệ tiêu hóa đã phù hợp với chế độ ăn mới, bắt đầu ý thức việc ăn, nên tập bé ăn nhai từ cháo nấu nở mềm đến cháo đặc, hoặc bột dạng mặn dành cho bé từ 7 - 24 tháng.

- Luôn ở bên cạnh quan sát bé suốt bữa ăn để phòng ngừa bé bị sặc nghẹn hay nôn ói.

 

Bé tôi 7 tháng, đang ăn bột dạng ngọt. Có hôm tôi xen bột mặn cho bé thì thấy bé có dấu hiệu khó tiêu, chướng bụng, khóc suốt đêm. Xin bác sĩ cho biết, độ tuổi này có ăn bột mặn được không? Có phải bột mặn là nguyên nhân gây ra chướng bụng không, vì tôi thử lần thứ 2 cũng thấy bé bị như vậy?

Trương Thùy Sương - thuysuong

BS CK1 Nguyễn Thu Vân

- Bé 7 tháng đã tập ăn bột dạng mặn. Theo như bạn mô tả, có thể hệ tiêu hóa bé nhạy cảm nên chưa chấp nhận thành phần nào đó trong bột dẫn đến tình trạng rối loạn tiêu hóa. Bạn có thể đổi bột mặn loại khác. Nên tập lúc bé khỏe, vui chơi, thử từ từ với lượng ít (1 lần/ngày); có thể thử lại vài lần để xác định thực phẩm nào không phù hợp. Tuy nhiên, theo thời gian, bé sẽ quen dần, đến khi bé quen thì tăng số lượng lên dần dần.

- Bạn hãy tham khảo và cho bé dùng sản phẩm bột ăn dặm Vinamilk: bột Ridielac có nhiều hương vị thích hợp cho bé.

 

Con tôi hay thức khuya, quấy khóc, ngủ không ngon giấc, dù trước khi đi ngủ, tôi đã cho bé uống sữa. Có phải bé thiếu chất không? ( Tôi cho con ăn dặm đủ 4 nhóm).

Đỗ Thị Tường Vi - vyvy

BS CK1 Nguyễn Thu Vân

- Bạn có kiểm tra tăng trưởng cân nặng và chiều cao có phù hợp tuổi và giới tính của bé hay không?

- Có thể lượng thức ăn chưa cung cấp đầy đủ dưỡng chất và năng lượng nên bé quấy khóc, khó ngủ. Với bé ở độ tuổi 6 -12 tháng, nguồn cung cấp dưỡng chất và năng lượng chính vẫn là sữa mẹ và sữa công thức.

- Nếu tình trạng trên kéo dài, bạn nên đưa bé đến bác sĩ chuyên khoa Nhi thăm khám trực tiếp, tìm nguyên nhân khắc phục cho bé phát triển tốt bạn nhé.

 

Tôi thấy trên tivi giới thiệu dầu ô liu hỗ trợ bé biếng ăn. Tôi có mua về làm cho bé, nhưng bé không chịu mùi đó. Bác sĩ cho biết chính xác dầu ô liu có tốt cho bé không ạ?

Hảo - haohao

BS CK1 Nguyễn Thu Vân

- Dầu ô liu giàu axit béo không bảo hòa đơn là một chất béo tốt trong chế độ ăn uống lành mạnh (khác với chất béo bão hòa và chất béo trans) giúp giảm nguy cơ bệnh tim mạch, viêm loét hệ tiêu hóa, chống táo bón…

- Trong dầu ô liu có chứa axit béo không bảo hòa đơn, Omega 3-6, vitamin EK và năng lượng.

Con gái tôi 5 tháng tuổi, mỗi lần ăn bột rất khó khăn, bé cứ ọc hoài. Vậy, tôi phải làm sao? Khi cho bé ăn bột - nhất là bột mặn, tôi thấy phân bé bị nát, có màu xanh, không giống như khi uống sữa. Vậy, có phải đường tiêu hóa của bé có vấn đề không BS, và tôi phải làm sao?

Thanh - kethanh

BS CK1 Nguyễn Thu Vân

 

- Thời điểm an toàn và thích hợp nhất cho bé ăn dặm là tròn 6 tháng tuổi. Nếu cho ăn sớm, bé sẽ kém hấp thu do hệ tiêu hóa chưa phát triển hoàn chỉnh, bé chưa giữ được đầu vững và lưỡi chưa hoạt động tốt sẽ khó nuốt dễ nôn sặc.

- Khi thay đổi chế độ dinh dưỡng từ sữa hoàn toàn sang chế độ ăn hỗn hợp các nhóm thực phẩm, bé đi tiêu phân như vậy là bình thường.

- Lưu ý: lúc này, tốt nhất nên cho bé ăn bột dạng ngọt.

 

Con của bạn tôi mới 8 tháng tuổi đã có thể ăn cơm và rất thích ăn cơm. Mẹ của bé nấu cháo thì bé không chịu ăn mà cứ bốc cơm ăn ngon lành. Bé ăn cơm sớm như vậy liệu có nguy hại gì không? Nên làm gì để bé ăn cháo?

Phạm Nguyễn - phamnguyendv

BS CK1 Nguyễn Thu Vân

Bé ở tuổi này thường tập bắt chước theo người lớn. Bé 8 tháng đã có thể tập ăn nhai, nên ăn cơm mềm vẫn được, kèm thêm thức ăn như canh, rau, súp, thịt, cá... nấu mềm, băm nhỏ để tránh bé bị mắc nghẹn, khó nuốt. Bạn phải luôn quan sát bé trong suốt bữa ăn.

Có thể thay đổi món trong bữa ăn, lúc ăn cháo, lúc ăn cơm để đổi khẩu vị, giúp bé ngon miệng.

Vì không có thời gian và để tiết kiệm, tôi hay sơ chế đồ ăn cho bé và cho vào tủ lạnh để hôm sau cho bé ăn. Làm như vậy thực phẩm có bị mất chất không?

Ngọc Phương - ngocphuong

 

BS CK1 Nguyễn Thu Vân

- Chọn thực phẩm tươi ngon, sơ chế sạch. Thực phẩm sống và chín nên để riêng từng hộp. trước khi chế biến loại bỏ thực phẩm có biểu hiện hư hỏng.

- Thực phẩm sau khi chế biến tốt nhất là cho bé dùng ngay. Thực phẩm để trong tủ lạnh trong ngày nên hâm nóng trước khi cho bé ăn.

- Chế biến thực phẩm 1 lần để ăn nhiều ngày, hâm đi hâm lại nhiều lần sẽ làm các dưỡng chất bị biến chất, ảnh hưởng sức khỏe bé.

 

Thưa BS, gan và óc heo tốt thế nào với sức khỏe của trẻ? Mẹ chồng tôi cứ bảo ăn gì bổ đó có đúng không?

Nguyệt Minh - nguyetminhle

BS CK1 Nguyễn Thu Vân

Gan và óc heo có nhiều dưỡng chất cho bé như vitamin A, chất béo. Tuy nhiên, nên hạn chế dùng nhiều (1 tuần 1 lần) và phải lựa chọn thực phẩm sạch, tránh bị nhiễm giun sán ảnh hưởng sức khỏe của bé.

 

Xin BS cho biết cách trộn sữa vào bột ăn dặm vị ngọt giai đoạn đầu như thế nào? Cho thêm nước hầm xương, rau củ vào bột ăn dặm vị mặn có cần thiết không? Đến khi bé ăn cháo, mẹ nấu cháo chín sẵn với thịt/cá/tôm/cua và rau, củ, dầu ăn rồi cho vào máy xay nhuyễn cho bé ăn là đúng cách chưa? Cảm ơn BS!

Hải Vân - nguyenkimcam

BS CK1 Nguyễn Thu Vân

Trong các loại bột ăn dặm của các công ty, ví dụ như bột ăn dặm Ridielac của Vinamilk có đã đầy đủ các dưỡng chất của các nhóm thực phẩm, chỉ cần pha bột với nước ấm cho bé dùng, không cần bổ sung gì thêm vì sẽ gây mất cân bằng dưỡng chất, bé khó hấp thụ.

Khoảng tháng thứ 8 - 9 là có thể tập cho bé ăn nhai, với các thực phẩm nấu chín mềm, xay từ dạng nhuyễn đến dạng bằm nhỏ để bé tập ăn nhai.

 

Các sai lầm phổ biến khi cho bé ăn dặm:

- Cho bé ăn sớm trước 6 tháng.

- Tự pha bột mà không đủ các nhóm thực phẩm cơ bản (chất bột đường, đạm, béo, vitamin và khoáng chất).

- Cho thêm muối, bột ngọt vào trong chén ăn dặm.

- Thiếu dầu mỡ.

- Lấy nước luộc rau pha bột. Lấy nước hầm xương pha bột, không đủ dưỡng chất.

- Không tiếp tục cung cấp sữa mẹ và sữa công thức cho bé (đây vẫn là nguồn dinh dưỡng chính trong giai đoạn này).

- Không quan sát theo dõi bé trong suốt bữa ăn, đút nhanh, lượng nhiều khiến bé dễ bị mắc nghẹn.

Bác sĩ Chuyên khoa 1 Nguyễn Thu Vân (Bác sĩ Dinh dưỡng – Trung tâm Khám Tư vấn Dinh dưỡng Vinamilk)

chia sẻ bài viết
Theo:  khoevadep.com.vn copy link
Từ khóa:
TIN MỚI CẬP NHẬT
Tin nên đọc