Cây khế là cây ăn quả lâu năm, có thể cho quả, lấy bóng mát. Việc trồng khế trong nhà mang lại nhiều ý nghĩa cho cuộc sống của gia đình.
Trồng một cây, có thể thu hoạch qua nhiều mùa
Cây khế có tên khoa học là Averrhoa carambola. Đây là một loại cây ăn quả lâu năm ở vùng nhiệt đới. Khi gặp môi trường sinh trưởng thuận lợi, cây này có thể trải qua nhiều chu kỳ ra hoa, kết quả, không cần trồng lại mỗi năm giống như một số loại cây ăn quả khác.
Những gia đình đang sở hữu một cây khế khỏe mạnh, năm nào cũng sai quả được coi là điều tốt lành. Chỉ cần tiếp tục chăm sóc, tưới nước, bón phân, tỉa cành và theo dõi sức khỏe, cây có thể tiếp tục ra hoa, kết trải. Một cây khế đã trưởng thành còn mang giá trị của thời gian.
Vừa có bóng xanh, vừa có quả sử dụng
Việc trồng cây khế có thể mang lại niềm vui trong quá trình chăm sóc cây, giúp thư giãn tinh thần sau những giây phút làm việc căng thẳng. Thu hoạch quả cũng mang lại niềm vui về việc tận hưởng thành tựu cho người trồng. Được thưởng thức những quả khế chín ngọt do chính mình trồng ra là điều mà ai cũng muốn.
Khế ngọt có thể ăn ngay khi quả chín. Trong khi đó, khế chua thường được dùng để ăn kèm các món gỏi cuống, nấu canh chua, kho cá, đem xào, làm các món nộm.
Cây càng lâu năm, giá trị càng đặc biệt
Cây khế là cây ăn quả lâu năm. Cây được ông bà hoặc cha mẹ trồng từ nhiều năm trước rồi tiếp tục được các thành viên trong gia đình chăm sóc tượng trưng cho sự tiếp nối, trao truyền, thừa kế những giá trị tốt đẹp từ thế hệ đi trước sang thế hệ con cháu.
Theo thời gian, cây trở thành một phần quen thuộc của không gian sống. Những mùa hoa, mùa quả hay vị trí thường xuất hiện nhiều quả đều có thể gắn với những kỷ niệm riêng của từng thành viên trong gia đình.
Chăm cây khế lâu năm thế nào?
Cây khế ưa khí hậu ấm và cần ánh sáng phù hợp để phát triển. Khi trồng trong đất, cần đảm bảo đủ khoảng không để thân và tán phát triển. Nên tỉa bớt cành khi tán lá mọc quá rậm để đảm bảo sự thông thoáng đồng thời loại bỏ những cành khô hoặc yếu.
Nếu trồng khế trong chậu, ccần chú ý kích thước chậu, có lỗ thoát nước và chọn đất tơi xốp, không bị úng nước. Khi cây lớn dần, không nên để bộ rễ bị bó trong chậu quá nhỏ. Do đó, có thể thay chậu lớn hơn khi cần. Ngoài ra, nên đặt cây ở ban công hoặc sân thượng để cây phát triển tốt; tránh nơi có gió quá mạnh.
Chú ý tưới nước với mức hợp lý, không để đất quá khô hoặc quá ướt. Ngoài ra, có thể bón phân để tăng dĩnh dưỡng cho cây, giúp cây ra hoa và kết quả thuận lợi hơn.
* Thông tin mang tính chất tham khảo, chiêm nghiệm.
