Ngày 11/9, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP Đà Nẵng đã triệt phá đường dây sản xuất, buôn bán yến giả tinh vi, bắt tạm giam Nguyễn Thanh Trường (36 tuổi, trú Hải Phòng) và Nguyễn Ngọc Châu (38 tuổi, trú Đà Nẵng) để điều tra về tội sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm.
Theo cơ quan chức năng, đường dây này sản xuất “yến hũ chưng” với nhiều dấu hiệu bất thường, tiềm ẩn nguy cơ lớn đối với sức khỏe người tiêu dùng. Vì tính chất nghiêm trọng, chuyên án đã được xác lập và đấu tranh triệt để.
Kết quả điều tra ban đầu cho thấy, từ năm 2023, Trường lập hai công ty tại Đà Nẵng, nhờ Châu và chị gái Châu đứng tên đại diện pháp luật, nhưng bản thân trực tiếp điều hành. Đầu năm 2024, Trường trang bị máy móc, lập xưởng sản xuất tại phường Điện Bàn Đông (Đà Nẵng).
Tại đây, Trường chỉ đạo Châu nghiên cứu tạo sợi yến giả giống hệt yến thật. Toàn bộ quy trình pha chế, chiết lọ, dán nhãn, đóng gói đều do hai đối tượng trực tiếp thực hiện, rồi phân phối đến nhiều cửa hàng ở Đà Nẵng, Thanh Hóa, Hải Phòng, lừa dối hàng nghìn người tiêu dùng.
Khám xét khẩn cấp xưởng sản xuất của Công ty TNHH Vannest tại Khu dân cư và chợ Điện Dương (phường Điện Bàn Đông), cơ quan chức năng thu giữ gần 38.000 lọ nước yến thành phẩm thuộc 15 loại khác nhau.
Kết quả giám định cho thấy: 5/15 loại hoàn toàn không chứa acid sialic – thành phần dinh dưỡng chính của yến; 10 loại còn lại chỉ đạt khoảng 1% hàm lượng so với tiêu chuẩn thông thường.
