Thực phẩm lên men luôn là tốt nhất vì nó giúp khôi phục sự cân bằng thích hợp của vi khuẩn trong ruột. Quá trình lên men không chỉ cải thiện hệ tiêu hóa mà còn làm tăng hàm lượng vitamin trong thực phẩm, giúp cơ thể hấp thụ dưỡng chất hiệu quả hơn. Điều thú vị là phương pháp này còn được ứng dụng để chăm sóc tóc. Trong công thức dưới đây, người ta lên men dưa chuột và sử dụng phần nước lên men đó như một dạng dưỡng tóc tự nhiên. Dưa chuột vốn nổi tiếng là nguyên liệu giàu nước, vitamin và khoáng chất, có khả năng làm dịu da đầu, giảm gãy rụng và hỗ trợ kích thích mọc tóc. Khi kết hợp với các thành phần phù hợp, hỗn hợp này có thể mang lại hiệu quả dưỡng tóc ấn tượng.
Lợi ích của các thành phần được sử dụng trong nước dưa chuột lên men
Dưa chuột là nguồn cung cấp dồi dào khoáng chất và vitamin có lợi cho sự phát triển của tóc. Lượng lưu huỳnh và kali tự nhiên trong dưa chuột góp phần hạn chế rụng tóc và kích thích sự hình thành các sợi tóc mới. Bên trong loại quả này còn chứa nhiều vitamin A, C và loạt khoáng chất như silica, canxi, natri, kali, mangan, magiê… Trong đó, vitamin A – C và silica đóng vai trò quan trọng nhất trong việc củng cố sợi tóc, phục hồi phần tóc hư tổn và tăng độ bóng khỏe. Bên cạnh đó, dưa chuột còn giúp cấp nước cho da đầu, cải thiện tình trạng khô ráp và củng cố nang tóc.
Muối biển hỗ trợ hấp thụ dầu thừa trên da đầu, nhờ đó giảm tình trạng bết dính và giữ cho da đầu sạch thoáng hơn. Trong quá trình lên men thực phẩm, muối biển còn đóng vai trò kiểm soát sự phát triển của nấm và vi khuẩn không mong muốn. Vì vậy, muối biển được ưu tiên sử dụng trong công thức này. Ngoài ra, muối còn có tác dụng hỗ trợ giảm gàu và cải thiện sức khỏe tổng thể của da đầu.
**Phương pháp**
Những thứ bạn cần:
– 1 quả dưa chuột lớn
– Nước lọc
– Nửa thìa muối biển
Hướng dẫn:
Cho dưa chuột đã thái lát vào một hộp đậy kín. Rót nước lọc vào sao cho toàn bộ lát dưa chuột được ngập hoàn toàn và mặt nước cao hơn bề mặt dưa chuột một chút. Thêm nửa thìa muối biển và khuấy đều để muối tan. Đóng kín nắp hộp và ngâm hỗn hợp trong khoảng 2 ngày để quá trình lên men diễn ra tự nhiên.Sau thời gian ngâm, lọc riêng phần nước lên men. Đổ nước vào bình xịt và xịt đều lên da đầu. Massage nhẹ nhàng để dưỡng chất thẩm thấu tốt hơn, sau đó đội mũ tắm để ủ trong khoảng 2 giờ. Cuối cùng, gội sạch lại bằng dầu gội dịu nhẹ.
