Dầu dừa là một loại dầu được chiết tách từ cơm dừa. Ở vùng nhiệt đới, nó là nguồn cung cấp chất béo quan trọng trong các bữa ăn của người dân. Nó được sử dụng trong nhiều lĩnh vực như thực phẩm, dược phẩm, và công nghiệp.
Dầu dừa cung cấp nguồn nhiệt rất ổn định do đó nó thích hợp trong các cách nấu ăn ở nhiệt độ cao như chiên hay rán. Do tính ổn định nên nó ít bị ôxy hóa, và do hàm lượng chất béo no cao nên có thể cất giữ lâu đên 2 năm
Nói về tác dụng trong làm đẹp của nó, có kể đến khả năng như dưỡng da, chăm sóc tóc, giảm cân hay tẩy trắng răng miệng.
Ăn dầu dừa giảm cân
Trong một nghiên cứu, những người thừa cân hoặc béo phì dùng 2 muỗng canh (30 ml) dầu dừa mỗi ngày trong 4 tuần vòng eo sẽ giảm trung bình khoảng 1,1 inch (2,87 cm). Hơn nữa, những người tham gia đã giảm cân này không cố tình hạn chế calo hoặc tăng các hoạt động thể chất.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng 2 muỗng canh (30 ml) có vẻ là một liều hiệu quả để sử dụng. Điều này đã được chứng minh là có lợi cho cân, giảm mỡ bụng và cải thiện các dấu hiệu khác về sức khỏe.
Có một số cách để sử dụng dầu dừa trong chế độ ăn uống của bạn:
Sử dụng nó để nấu ăn
Dầu dừa lý tưởng cho việc nấu ăn bởi vì nó chứa 90% của các axit béo bão hòa làm cho nó cực kỳ ổn định ở nhiệt độ cao. Dầu dừa là bán rắn ở nhiệt độ phòng và nóng chảy ở 76 ° F (24 ° C). Vì vậy, lưu trữ nó trong một chiếc tủ là phù hợp chứ không nhất thiết là tủ lạnh.
Sử dụng 1-2 muỗng canh dầu này để xào nấu rau, trứng , thịt hoặc cá hoặc phết một lớp dầu dừa lên thực phẩm như thịt, cá trước khi nướng giúp thực phẩm thơm ngon hơn.
Một cách khác để sử dụng dầu dừa là cho vào cà phê hoặc trà với số lượng tiêu chuẩn giúp giảm cân hiệu quả.
Dầu dừa làm đẹp da
- Dầu dừa giúp làm trắng da: Đối với vùng da mặt, bạn có thể dùng dầu dừa với mật ong, lòng trắng trứng gà hay với nước cốt chanh tươi, đường trắng hoặc trộn cùng sữa chua để massage lên đắp da mặt. Đối với vùng da toàn thân thì cách dùng thông thường nhất là nhỏ một vài giọt dầu dừa vào nước tắm rồi ngâm mình trong đó. Hoặc người dùng cũng có thể trộn dầy dừa cùng với sữa tắm hàng ngày là được. Dầu dừa sẽ mang đến cho bạn làn da trắng mịn, hồng hào, tràn đầy sức sống và chống lại các dấu hiệu lão hóa trên da cực kỳ hiệu quả.
- Tẩy da chết bằng dầu dừa: Với dầu dừa, việc tẩy da chết sẽ trở nên đơn giản và hiệu quả hơn bao giờ hết, bạn chỉ cần trộn đều dầu dừa, đường nâu, nước cốt chanh tươi theo tỷ lệ 3:3:1, có nghĩa cứ 3 thìa dầu dừa sẽ kết hợp cùng 3 thìa đường nâu và 1 thìa nước cốt chanh tươi rồi sử dụng hỗn hợp này thoa đều kết hợp massage nhẹ nhàng lên da trong 15 phút và tắm lại bằng nước ấm để cảm nhận làn da sạch mịn đến không ngờ và tăng cường việc dưỡng ẩm tối ưu cho da nữa nhé.
- Massage dầu dừa đều đặn mỗi ngày để đánh bay quầng thâm mắt: Đôi mắt “gấu trúc” với những quầng thâm thấy rõ sẽ khiến bạn trông rất mệt mỏi, thiếu sức sống và già đi rất nhiều.
Hãy sử dụng dầu dừa để đánh tan quầng thâm mắt một cách hiệu quả và đơn giản nhé, bạn chỉ cần dùng một lượng dầu dừa vừa đủ và masssage lên vùng da quanh mắt đều đănh mỗi ngày 10 phút trước khi đi ngủ, sau đó để qua đêm, sáng dậy rửa mặt bình thường nhé, quầng thâm mắt sẽ mờ dần và biến mất hẳn.