Các khẩu phần ăn dạng tuýp do Viện Công nghệ mới chế tạo đang được thử nghiệm cho lực lượng đặc công và hải quân. Trước đó, Viện Nghiên cứu ứng dụng Quân nhu cũng thử nghiệm các khẩu phần ăn cho bộ đội tác chiến đặc biệt.
Từ đề tài Nghiên cứu, chế tạo khẩu phần ăn (KPA) dạng tuýp dùng cho bộ đội hoạt động trong điều kiện đặc biệt, các nhà khoa học Viện Công nghệ mới (Viện Khoa học và Công nghệ quân sự) đã cho ra đời các loại KPA dạng tuýp giàu dinh dưỡng gồm: Tuýp past SOF-1 (gồm SOF-1A, SOF-1B); khẩu phần phụ tuýp gel nước (SOF-2) và khẩu phần phụ bổ sung viên SOF-V có tác dụng tăng cường sinh lực, tăng cường miễn dịch, được bao gói phù hợp và thuận tiện trong sử dụng. Các loại sản phẩm KPA của đề tài đã được Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Bộ Y tế) cấp phép sản xuất và lưu hành, được thử nghiệm tại Đoàn Đặc công 126 và Lữ đoàn 147 (Quân chủng Hải quân). Kết quả thử nghiệm cho thấy sức khỏe của bộ đội vẫn bảo đảm tốt khi sử dụng KPA trong thời gian dài. |
Tuýp past được sản xuất từ thực phẩm chức năng, kết hợp với nguyên liệu truyền thống (hạt điều, hạnh nhân, bột lòng đỏ trứng, đậu xanh, đậu tương và đường) với hai vị mặn và ngọt, đạt mức năng lượng khoảng 449-500Kcal/100g. Tuýp gel được sản xuất từ đường, thạch jelly, dịch chiết đinh lăng, thạch hộc… có năng lượng 300Kcal/100g. Nguyên liệu sản xuất viên SOF-V là thực phẩm chức năng và một số loại thực phẩm truyền thống với năng lượng 318Kcal/100g. |
Do điều kiện luyện tập và chiến đấu của một số lực lượng đặc biệt, nên các KPA dạng tuýp nói trên được bao gói bằng bao bì màng nhôm phức hợp 4 lớp, bảo đảm sử dụng an toàn và thuận tiện cả trên đất liền và dưới nước. |
Năm 2011, Viện Nghiên cứu ứng dụng Quân nhu (Cục Quân nhu, Tổng cục Hậu cần) cũng đã thử nghiệm các loại khẩu phần ăn AT-02 dành cho bộ binh hoạt động trong điều kiện tác chiến mới, KP-01, KP-02 dành cho bộ đội làm nhiệm vụ đặc biệt... Sản phẩm bảo đảm thời gian thao tác nhanh, kỹ thuật đơn giản, an toàn, bí mật, được cán bộ, chiến sĩ đánh giá cao, phù hợp với bộ đội hành quân cơ động, dã ngoại… |
Các khẩu phần ăn có kết cấu nhỏ gọn, đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng cho bộ đội làm nhiệm vụ đặc biệt và tác chiến trong điều kiện mới, khẩn trương, thực hiện tìm kiếm, cứu hộ, cứu nạn dài ngày |
Ăn đặc biệt, các chiến sĩ bộ đội cũng phải luyện tập và chiến đấu trong điều kiện hết sức gian khổ. Trong ảnh là hình ảnh các chiến sĩ đặc công chân trần vượt hàng rào dây kẽm gai. |
Có khi các anh lại phải treo mình lơ lửng trên không |
Vượt qua vách cao |
Trong khi đó, lực lượng hải quân cũng luyện tập gian khổ không kém để bảo vệ vững chắc vùng trời, vùng biển và hải đảo của Tổ quốc. |
Luyện tập tình huống báo động chiến đấu đối không là hoạt động thường xuyên của bộ đội Hải quân, nhằm nâng cao khả năng sẵn sàng chiến đấu. |
Các chiến sĩ bộ binh luyện tập dưới trời nắng gắt |
Tiến công địch địa hình rừng núi |
Luyện tập chiến đấu để bảo vệ Tổ quốc (Tổng hợp từ QĐND) |