Kiwwi
Kiwi có đầy đủ vitamin C và E, serotonin và folate - tất cả đều giúp bạn ngủ ngon giấc hơn. Nghiên cứu từ Đại học Y khoa Đài Bắc, Đài Loan (Trung Quốc) cho thấy ăn hai trái kiwi trước khi ngủ giúp bạn ngủ nhiều hơn bình thường một tiếng.
Các loại cá
Hầu hết các loại cá, đặc biệt là cá hồi, cá bơn và cá ngừ rất giàu vitamin B6 – chất cần thiết để tạo ra melatonin (một loại hormone gây ngủ được kích hoạt bởi bóng tối), theo trang Annals của Viện Khoa học New York.
Cải xoăn
Cải xoăn và cải bó xôi là những loại rau quen thuộc trong các món salad. Các loại rau xanh này đều chứa lượng lớn canxi giúp cơ thể sử dụng tryptophan để sản xuất melatonin gây buồn ngủ. Hơn nữa, hàm lượng canxi trong cải xoăn, cải bó xôi tương đương với các sản phẩm bơ sữa.
Sữa ấm
Trong sữa có chứa một loại tryptophan, có thể phát huy công hiệu trấn tĩnh giống như axit amin. Còn canxi giúp cho não tận dụng tối đa loại tryptophan này, đưa bạn vào giấc ngủ sâu.
Mật ong
Lượng đường lớn có tác dụng hưng phấn, nhưng một lượng nhỏ đường glucose lại có thể ngầm báo hiệu cho não tiết ra orexin ((phenyl dihydroquinazoline), đây là một dẫn truyền thần kinh có liên quan với phản ứng tư duy mới được phát hiện. Vì vậy cho vài giọt mật ong vào cốc sữa ấm hoặc trà thảo mộc cũng có ích cho việc thư giãn trước khi ngủ.
Khoai tây
Một củ khoai tây nướng nhỏ sẽ không làm hỏng đường tiêu hóa của bạn, ngược lại, nó có thể làm sạch các hợp chất axit gây cản trở hiệu ứng thôi miên của tryptophan. Nếu trộn chung với sữa ấm làm thành khoai tây nghiền, hiệu quả sẽ tuyệt vời hơn nhiều.
