Những món ăn vặt ở Hà Nội luôn đa dạng và được nhiều bạn trẻ yêu thích, đặc biệt vào mùa đông, những món ăn vặt nóng hổi vừa ăn vừa thổi này gây thương nhớ bao người, bao người qua đường cũng đều thèm thuồng. nếu bạn là một người hay ăn vặt thì không thể bỏ qua những món ăn này
Hãy học cách pha các loại nước chấm dưới đây để món ăn thêm thơm ngon, hấp dẫn cả gia đình bạn.
Những ngày đông lạnh giá, bữa cơm gia đình luôn cần những món ăn nóng hổi, đậm đà để xua tan cái lạnh. Cá kho, với hương vị đậm đà, thơm ngon luôn là lựa chọn hàng đầu. Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ 3 công thức cá kho "tốn cơm" mà ai ăn cũng phải xuýt xoa.
Mùa đông đang đến, bạn cần ăn nhiều các loại thịt để bổ sung năng lượng, chống lại giá rét và bệnh tật.
Mùa đông, nước chanh sả gừng ấm có rất nhiều công dụng vừa tăng sức đề kháng vừa giúp đẹp da nên được rất nhiều chị em yêu thích.
Ướp thịt bò như thế nào để thịt mềm, tươi ngon, không bị dai cứng khi chế biến là thắc mắc của nhiều chị em nội trợ. Bài viết dưới đây sẽ chỉ cho bạn cách ướp thịt bò đúng giúp món thịt bò của bạn sẽ mềm ngon vô cùng.
Miếng tai heo với đầy đủ các hương vị chua, cay, mặn, ngọt của với độ giòn khiến ai ăn cũng phải mê mẩn.
Loại rau này chợ nào cũng có lại còn cực rẻ, chiên với trứng thì không chỉ ngon mà còn phòng chống cảm cúm siêu hiệu quả!
Bạc xỉu là ly sữa vị cà phê chứ không phải là cà phê sữa.Dưới đây là các cách pha bạc xỉu thơm ngon, mời các bạn tham khảo:
Nấu cháo bằng nồi cơm điện vừa nhanh lại đơn giản, không tốn nhiều thời gian. Dưới đây là cách nấu cháo sườn đơn giản mà lại thơm ngon.
Để luộc con gà cúng đẹp không phải chuyện dễ. Bạn nên lưu ý cẩn thận ngay từ khâu chọn gà. Đến cách làm bạn cũng phải lưu ý khá kỹ mới có đượng con gà cúng hoàn hảo.
Nước hầm xương là nước dùng quen thuộc với nhiều người và thường được dùng để tăng hương vị, chất bổ dưỡng cho món ăn. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách hầm xương để có nồi nước xương thơm ngọt, trong.
Để rau muống luộc giữ được màu xanh tươi, không mất chất, để nguội vẫn không bị thâm đen, một trong những bí kíp khi luộc rau là cho muối vào nước sôi.
Nấu hai lần hay "hai lửa" là bí quyết nấu ngon của một số món ăn như nem rán, khoai tây chiên, kho thịt, cá kho, đồ xôi…
Lâu nay nhiều người có thói quen ngâm gạo để chuẩn bị nấu xôi thường có thêm muối vào ngâm cùng cho thêm đậm đà. Muối là một thứ gia vị quan trọng nhất trong nấu ăn. Khi nấu ăn cho muối vào giúp món ăn tròn vị và ngon hơn.
