Mứt dừa là món mứt ết hấp dẫn nhiều người bởi vị ngọt ngọt, bùi bùi, giòn giòn của sợi mứt. Thế nhưng trước tình trạng thực phẩm bẩn thì không gì an toàn hơn là tự làm cho cả gia đình một hũ mứt dừa siêu ngon.
Ngoài cách luộc khoai lang thông thường, còn có 3 cách luộc khoai lang ngon, đơn giản, nhanh mà không phải ai cũng biết.
Dưới đây là cách nấu 3 món canh ấm nóng trên không chỉ giữ ấm mà còn bổ sung dưỡng chất cần thiết cho cơ thể vào mùa đông. Hãy thêm những món canh này vào thực đơn hàng ngày để giữ gìn sức khỏe và duy trì năng lượng cho cả gia đình trong suốt mùa đông lạnh giá.
Mỗi dịp Tết đến xuân về, giò gà nấm hương là món ăn không thể thiếu trên mâm cỗ của nhiều gia đình Việt. Với hương vị thơm ngon đặc trưng của thịt gà hòa quyện cùng nấm hương, món giò này không chỉ là món ăn ngon mà còn mang đậm nét văn hóa ẩm thực truyền thống.
Nguyên liệu và cách làm dưa món rất đơn giản, ai cũng có thể làm. Mời các bạn tham khảo cách làm dưa món dưới đây để có thêm món ăn ngon mới cho gia đình.
Miếng giò thủ giòn sần sật, thơm mùi tiêu, mộc nhĩ… ăn cùng cơm nóng và dưa chua sẽ là món ăn chống ngán ngày Tết chiều lòng bất cứ những ai khó tính nhất.
Thịt ngan là một nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt, nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến để thịt vừa mềm ngon, đậm đà mà lại không bị hôi.
Phở gà, món ăn quốc hồn quốc túy của Việt Nam, luôn có sức hút khó cưỡng với bất kỳ ai. Hương thơm nồng nàn của nước dùng, vị ngọt mềm của thịt gà, hòa quyện cùng bánh phở dai dai và các loại rau thơm tươi ngon… tất cả tạo nên một bản giao hưởng ẩm thực tuyệt vời.
Không cần phải ra hàng quán, bạn vẫn có thể thưởng thức món bún chả Hà Nội thơm ngon đúng điệu ngay tại căn bếp của mình. Với công thức chi tiết và những mẹo nhỏ dưới đây, bạn sẽ dễ dàng chinh phục món ăn đặc trưng của ẩm thực Hà thành.
Nếu bạn chỉ đơn thuần đặt nồi xương lên bếp và nấu thì nước dùng rất dễ bị đục và hôi. Mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn có được một nồi nước xương như ý.
Nha đam sau khi sơ chế có thể ăn với sữa chua, làm sinh tố nha đam hay làm nha đam đường phèn... Cách sơ chế nếu phải đúng, nếu không sẽ khó loại bỏ được chất nhớ và trơn.
Mách bạn 3 cách làm nộm dưa chuột giòn ngon, rất hợp ăn kèm với món chính trong mâm cơm gia đình hoặc thêm vào thực đơn healthy của các chị em đang muốn giữ dáng.
Rút xương chân gà tưởng chừng phức tạp, nhưng thực tế lại đơn giản hơn bạn nghĩ! Chỉ với một que tăm nhỏ, bạn có thể rút sạch xương của 10 chân gà chỉ trong vòng 5 phút. Phương pháp này không chỉ nhanh chóng, tiện lợi mà còn giúp bạn chuẩn bị các món ăn hấp dẫn một cách dễ dàng ngay tại nhà.
Gà luộc là món ăn truyền thống không thể thiếu trong các bữa tiệc, cúng lễ hay mâm cơm gia đình người Việt. Tuy nhiên, để luộc gà ngon, vàng da, thịt ngọt mềm và không bị tanh, nhiều người thường gặp khó khăn.
Trà sữa gừng táo đỏ là một lựa chọn tuyệt vời cho sức khỏe trong mùa đông mà các chị em phụ nữ không nên bỏ qua. Hương vị ấm nóng, kết hợp giữa gừng cay nồng và táo đỏ ngọt ngào sẽ mang lại cảm giác thư giãn và bổ dưỡng cho cơ thể.
