Bia 0 độ cồn: Có thật sự “0 độ”?
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều sản phẩm được quảng cáo là bia “0 độ cồn”. Tuy nhiên, theo chuyên gia, phần lớn các loại bia này vẫn chứa một lượng cồn nhất định, dù rất thấp. Tùy quy định từng quốc gia, mức dưới khoảng 0,05% hoặc thậm chí dưới 0,5% vẫn có thể được ghi nhãn là “0%”.
Thực tế, một lon bia 0 độ dung tích 500ml có thể vẫn có hàm lượng cồn nhỏ. Con số này tuy thấp nhưng không đồng nghĩa hoàn toàn bằng 0. Trong một số trường hợp, nếu uống nhiều hoặc sử dụng sản phẩm có nồng độ thực tế cao hơn công bố, người dùng vẫn có thể cho kết quả dương tính khi kiểm tra nồng độ cồn.
Những rủi ro tiềm ẩn
Một hiện tượng dễ gặp là khi đo ngay sau khi uống bia 0 độ, thiết bị có thể hiển thị có cồn do lượng cồn còn lưu lại trong khoang miệng. Sau khi súc miệng bằng nước lọc và chờ một thời gian ngắn, kết quả có thể thay đổi. Điều này cho thấy việc kiểm tra ngay lập tức đôi khi chưa phản ánh chính xác lượng cồn thực sự trong cơ thể.
Dù nồng độ dưới 0,5% thường chỉ gây cảm giác nhẹ, nhưng nếu tiêu thụ nhiều vẫn có thể ảnh hưởng đến sự tỉnh táo khi lái xe. Ngoài ra, uống quá mức bất kỳ loại đồ uống lên men nào cũng có thể tạo áp lực cho gan và không có lợi cho sức khỏe.
Hiện nay, việc kiểm soát chất lượng và ghi nhãn đối với bia “không cồn” vẫn cần được giám sát chặt chẽ hơn để đảm bảo quyền lợi và sự an toàn cho người tiêu dùng. Các chuyên gia khuyến nghị cơ quan chức năng tiếp tục kiểm định, đánh giá kỹ lưỡng trước khi sản phẩm được lưu hành rộng rãi trên thị trường.
Lời khuyên cho người tiêu dùng
Trong bối cảnh quy định cấm sử dụng rượu bia khi lái xe ngày càng nghiêm, việc chọn bia “0 độ” không đồng nghĩa bạn hoàn toàn không gặp rủi ro pháp lý.
Người tiêu dùng nên tìm hiểu kỹ thông tin sản phẩm và sử dụng ở mức hợp lý. Một số loại bia ghi “không cồn” vẫn có thể chứa hàm lượng cồn nhất định, và nếu uống nhiều hoặc chọn sản phẩm có nồng độ thực tế cao hơn công bố, bạn vẫn có nguy cơ bị xử phạt khi kiểm tra. Quan trọng nhất, dù hàm lượng thấp, các loại đồ uống này vẫn có thể tác động nhất định đến cơ thể và sự tỉnh táo khi tham gia giao thông.
