Kiểm tra lớp vỏ của quả thanh long
Khi bạn muốn mua quả thanh long ngon bạn nên nhìn vào phần vỏ màu hồng sáng hoặc vàng đậm tùy vào giống thanh long. Khi bạn mua những quả thanh long bạn nhìn vào vỏ của quả thanh long, nếu thấy màu tươi bắt mắt và tránh chọn quả bị giập, có chỗ thâm nhé. Khi bạn chọn quả thanh long nếu bạn thấy vỏ quả có một vài chỗ có màu sậm đặc thù đây có thể là dấu hiệu cho thấy thanh long đã chín quá mức và thì bạn không nên mua.
Sờ thử vào phần đầu thanh long
Khi bạn mua thanh long bạn nên sờ tay vào quả, khi bạn thấy rễ bị giòn và dễ đứt gãy, quả thanh long đó có thể đã chín quá mức ăn sẽ nẫu kém ngon. Bạn nên chọn mua quả thanh long có phần cuống dễ uốn nắn, dai mềm một chút khi ăn sẽ hoàn hảo hơn.
Chọn thanh long nhìn vỏ đẹp không thâm
Kiểm tra lá của thanh long
Khi bạn chọn thanh long ngon bạn cần phải chọn phần lá bên ngoài chính là phần cánh tủa ra của quả thanh long. Khi bạn thấy một quả thanh long ngon sẽ có phần lá có màu sáng nhẹ, không bị nâu thâm cuối ngọn thì đó là quả thanh long ngon ăn ngọt và không dập nát.
Ngửi mùi của quả thanh long
Khi bạn muốn chọn một quả thanh long ngon bạn hãy chọn mua quả có hương thơm nhẹ của mùi trái cây nhiệt đới. Đây là dấu hiệu cho thấy phần thịt quả bên trong đã chín và có độ ngọt vừa phải nên lựa chọn.
Thanh long nên chọn quả không chín quá
Một quả thanh long đã chín hoàn toàn, lớp vỏ màu hồng hoặc vàng sẽ chuyển sang màu đậm hơn một chút. Để đảm bảo cho thanh long vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản được lâu hơn.
