Có thể nới, khi vừa "chân ướt chân ráo" bước vào nghề diễn viên thì đến với bộ phim "Chạy án" như một cơ duyên thú vị của Phan Hòa. Vai diễn Hoa hậu Minh Phương trong phim đã đem lại cho Phan Hòa danh tiếng cũng như áp lực rất lớn trong sự nghiệp bởi cái bóng của một cô "Hoa hậu chạy án" quá lớn.
Nhớ lại quãng thời gian làm phim "Chạy án", Phan Hòa cho biết ban đầu cô được mời vào vai Minh Lý nhưng cô từ chối. Cô thấy mình thực sự thích và hợp với vai hoa hậu Minh Phương hơn. Cuối cùng, "đánh bại" được rất nhiều người đẹp và hoa hậu thật, cô sinh viên trẻ Phan Hòa đã được đạo diễn "chọn mặt gửi vàng" giao vai.
Chia sẻ thêm về vai diễn, Phan Hòa cho biết, vai diễn hoa hậu Minh Phương là cái duyên của cô. Vai diễn này đem đến cho cô danh tiếng và cả sự áp lực. Khi vừa bắt đầu bước chân vào Làng điện ảnh, cô đã được giao một vai diễn lớn, có dức nặng và ấn tượng. Điều may mắn hơn nữa là cô được làm việc với ekip làm phim cùng dàn diễn viên có tên tuổi, tài năng và kinh nghiệm. Điều đó đã góp phần nâng vai diễn của cô lên.
Thành công đến quá sớm ngay từ vai diễn đầu đời giúp Phan Hòa nhanh chóng được khán giả biết đến và yêu mến. Tuy nhiên, cho đến thời điểm này cô thừa nhận bản thân chịu không ít áp lực từ vai diễn “nặng ký” này. Cái bóng của “hoa hậu chạy án” quá lớn khiến những vai diễn sau của cô khó để lại dấu ấn. Cũng vì thành công của vai diễn đầu tay khiến Phan Hòa phải chọn lựa kỹ càng hơn các vai diễn sau để không làm khán giả thất vọng. Đó cũng là lý do vì sao Phan Hòa vắng bóng trên màn ảnh.
Kết thúc phần 1 của "Chạy án" cũng là thời điểm Phan Hòa khiến người hâm mộ ngỡ ngàng khi quyết định kết hôn với nhà quay phim Mai Hiền giữa lúc con đường sự nghiệp của cô đang phát triển ở mức nở rộ. Nhiều khán giả cho rằng cuộc hôn nhân đó có phần hơi vội vã, vì Phan Hòa mới ra trường, sự nghiệp đang có nhiều thuận lợi ở trước mắt thì nên tận dụng cơ hội để tiến xa hơn với nghề.
Tuy nhiên thời điểm đó, Phan Hòa vẫn Khẳng định cô không ân hận về quyết định của mình. Cô cho rằng đối với phụ nữ, gia đình mới là quan trọng, sự nghiệp thì còn dài dài. Rồi một thời gian sau, cô sinh hạ một cậu con trai kháu khỉnh với niềm hạnh phúc viên mãn.
Phan Hòa khẳng định, khi lựa chọn một bộ phim điều quan trọng nhất là vai diễn phù hợp chứ không vì cát - xê. Được biết, nữ diễn viên khá bận rộn với công việc ở Nhà hát Tuổi trẻ và do có con nhỏ, không thể bỏ con để theo đuổi dài hơi một vai diễn. Đó là lý do Phan Hòa để lỡ một vài vai diễn trong các bộ phim hay.
Sau khi ép cân để tham gia bộ phim “Chạy án” phần 2, lại một lần nữa Phan Hòa khiến khán giả ngỡ ngàng khi tuyên bố ly hôn sau cuộc sống hôn nhân “ngắn chẳng tày gang”.
Từ biến cố tình cảm, Phan Hòa sống kín tiếng và lặng lẽ hơn xưa. Cô chọn một công việc ổn định tại Nhà hát Tuổi trẻ chứ không tái xuất màn ảnh như nhiều người kì vọng. Nữ diễn viên khá dè dặt trong việc lựa chọn các vai diễn sau cái bóng quá lớn của một "Hoa hậu chạy án".
Mãi đến năm 2014, Phan Hòa mới nhận lời góp mặt trong bộ phim truyền hình "Tìm lại điều đã mất" song vai diễn của cô khá mờ nhạt và không để lại nhiều dấu ấn trong lòng công chúng. Từ lần trở lại hiếm hoi, Phan Hòa tiếp tục chọn cho mình cuộc sống bình yên bên cậu con trai đáng yêu.
Nữ diễn viên chỉ chia sẻ, cuộc sống hiện tại của cô rất yên bình và cô cảm thấy thoải mái, toại nguyện với những gì mình đã có. “Giai đoạn khó khăn nhất, một mình vất vả nuôi con tôi đã vượt qua, quá khứ nên khép lại. Giờ đây khi không còn duyên vợ chồng thì chúng tôi vẫn coi nhau là bạn bè. Vì hạnh phúc của con, chúng tôi vẫn đi chơi cùng con và luôn dành những gì tốt đẹp nhất cho con. Là người có chuyên môn, chồng cũ vẫn cho tôi những lời khuyên trước mỗi kịch bản phim” - Phan Hòa bộc bạch.
Phan Hòa cũng cho biết, chồng cũ của cô cũng chưa lập gia đình mới và vẫn chu cấp tiền hàng tháng cho con. Phan Hòa chia sẻ thêm, sau ly hôn dường như cả hai lại cảm thông và trân trọng nhau hơn.
So với thời điểm 10 năm về trước, hiện tại, ngoại hình và vóc dáng của "Hoa hậu Minh Phương" xinh đẹp đã có nhiều sự thay đổi. Dù không còn trẻ trung, thon gọn và rạng ngời như thời điểm ở đỉnh cao củ sự nghiệp, song thỉnh thoảng Phan Hòa vẫn tự tin khoe những khoảnh khắc đầy gợi cảm cùng vẻ đẹp mặn mà khiến không ít người phải ngưỡng mộ.