Nỗi lo tăng cân từ đồ uống mùa hè
Ngày hè nắng nóng, một ly nước giải khát mát lạnh có thể xóa tan những oi bức, mệt mỏi trong cơ thể. Thế nhưng, đó lại là nỗi ám ảnh của không ít người trước nỗi lo tăng cân cùng hàng loạt những nguy cơ, hậu quả mà thức uống nhiều đường mang lại…
Mặc dù luôn hạn chế tinh bột và chăm chỉ luyện tập thể thao nhưng cứ sau mỗi mùa hè, chị Minh Hương (Đống Đa, Hà Nội) lại bất ngờ vì cơ thể “tròn trịa” và mũm mĩm lên trông thấy. Sau khi truy tìm, thủ phạm mà chị Minh Hương phát hiện, không gì khác, chính là những ly nước giải khát “ngọt lịm” mà chị thường xuyên sử dụng mỗi ngày. “Không chỉ đồ uống mua sẵn mà ngay cả những chai nước hoa quả mình tự ngâm cũng đều sử dụng lượng đường khá lớn - vì mục đích kéo dài thời gian bảo quản, tránh nổi mốc, váng...”, chị Minh Hương than phiền.
Thu nạp đồ uống giải khát có hàm lượng đường cao như chị Minh Hương cũng là vấn đề báo động trong thói quen sử dụng thực phẩm của người Việt. Theo thống kê của Bộ Y tế, Việt Nam có gần 5 triệu người mắc bệnh tiểu dường và 11 triệu người tiền đái tháo đường. 20% người Việt mắc chứng thừa cân, béo phì, trong đó không chỉ có trẻ em mà còn tập trung ở những người từ 40 tuổi trở lên (chiếm 22%)... Các chuyên gia nhận định, sử dụng đường “vượt ngưỡng” là một trong những nguyên nhân quan trọng dẫn đến tình trạng này.
“Việc bổ sung lượng nước mất đi do vận động và thời tiết nắng nóng của mùa hè là vô cùng quan trọng. Tuy nhiên, trong bối cảnh Việt Nam đang đứng trước thách thức về tình trạng thừa cân, béo phì, thức uống có độ ngọt thấp được chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích để dự phòng. Đây cũng là giải pháp phòng chống các căn bệnh không lây nhiễm trong thế kỷ XXI như tim mạch, tiểu đường cũng như ung thư”, PGS.TS Nguyễn Thị Lâm – Nguyên Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia khuyến cáo.
Thỏa cơn khát cùng “tuyệt phẩm” lên men từ lúa mạch
Để “thổi bay” cơn nắng nóng ngày hè và loại trừ những mối lo về sức khỏe, mới đây, Tập đoàn TH đã chính thức cho ra mắt sản phẩm TH true MALT, thức uống lên men tự nhiên được chiết xuất từ lúa mạch và lúa mạch đen trên những cánh đồng Châu Âu rộng lớn.
Chỉ cần bật nắp chai, người sử dụng có thể tận hưởng ngay hương vị thơm mát cùng cảm giác sảng khoái mà đồ uống có gas này mang lại. Gas trong sản phẩm TH true MALT cũng khác biệt so với nhiều loại nước uống thông thường, chúng hoàn toàn được sinh ra trong quá trình lên men tự nhiên nên không gây tác động xấu lên hệ tiêu hóa.
Không chỉ có tác dụng giải khát, TH true MALT còn là sản phẩm đặc biệt tốt cho sức khỏe. Bản thân lúa mạch đen và lúa mạch là những loại ngũ cốc “đầu bảng” vì chứa nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất…. Qua quá trình nảy mầm và lên men, các giá trị dinh dưỡng của nguyên liệu này càng trở nên vượt trội.
“Quá trình này làm gia tăng các khoáng chất như Magie, Sắt, Kẽm, Mangan, Selen… Đây là những khoáng chất đang thiếu hụt trong khẩu phần ăn của người Việt. Bên cạnh đó, quá trình lên men lúa mạch sẽ gia tăng các loại Vitamin nhóm B và tạo ra hỗn hợp enzim có lợi, kích thích hoạt động của hệ tiêu hóa”, PGS.TS Nguyễn Thị Lâm phân tích.
Bên cạnh đó, TH true MALT là nước uống giải khát tiên phong giảm hàm lượng đường trong sản phẩm, góp phần cân chỉnh thói quen ăn uống của người Việt. Lượng đường giảm, cộng với một phần trong số đó được lên men khiến cho sản phẩm có vị thanh ngọt nhẹ nhàng. Vì vậy, người tiêu dùng có thể thoải mái sử dụng mà không phải lo lắng tới việc giữ gìn dáng vóc.
TH true MALT mát lành, bổ dưỡng và tuyệt đối không chứa hóa chất, phẩm màu được các chuyên gia đánh giá là sự lựa chọn “lý tưởng” trong mọi hoạt động
Với hàm lượng cồn rất thấp, chỉ nhỏ hơn 0.7%, sinh ra do quá trình lên men tự nhiên, TH true MALT được xếp vào nhóm đồ uống không cồn theo quy định của Bộ Y tế. Sản phẩm mát lành, bổ dưỡng và tuyệt đối không chứa hóa chất, phẩm màu này được các chuyên gia đánh giá là sự lựa chọn “lý tưởng” trong mọi hoạt động - từ các chuyến dã ngoại, du lịch đến sử dụng khi luyện tập thể thao, trong các bữa tiệc, gặp gỡ bạn bè hay sử dụng tại gia đình…
TH true MALT là nước uống giải khát tiên phong giảm hàm lượng đường trong sản phẩm, góp phần cân chỉnh thói quen ăn uống của người Việt
Ngày 18/5/2018, tập đoàn TH ra mắt sản phẩm nước giải khát lên men từ mầm lúa mạch TH true MALT. Sản phẩm được phân phối rộng rãi tại chuỗi cửa hàng TH true mart, các siêu thị, hệ thống cửa hàng Vinmart và các cửa hàng tạp hóa trong cả nước
