Đặt tỏi trong thùng gạo
Khi mua gạo về, thay vì chỉ đổ gạo vào thùng, bạn chỉ cần bỏ thêm vài tép tỏi bóc vở lên trên. Tùy theo số lượng gạo mà gia giảm lượng tỏi. Sau đó chỉ cần đậy nắp thùng gạo lại là được.
Tỏi có tác dụng ngăn mối mọt tấn công và sinh sôi trong thùng gạo, giúp gao trữ được lâu hơn và an toàn cho sức khỏe.
Bạn cũng có thể bỏ một quả ớt khô vào thùng gạo. Hiệu quả cũng tương tương với việc sử dụng tỏi.
Trong quá trình sử dụng, cần phải thay tỏi/ớt định kỳ.
Bảo quản gạo trong tủ lạnh
Nếu bạn cần bảo quản không quá nhiều gạo thì việc cho gạo vào tủ lạnh ở nhiệt độ dưới 15 độ C là một cách giúp chống lại mối mọt hiệu quả.
Cách này có thể tiêu diệt cũng như ngăn không cho mối mọt đẻ trứng, sinh sôi nảy nở.
Bạn chỉ cần chia gạo vào các túi zipper trước khi bỏ vào tủ lạnh.
Bảo quản gạo bằng chai nhựa
Bạn có thể dùng chai nhựa sạch rồi bỏ gạo vào. Lưu ý, cần để chai nhựa khô hoàn toàn rồi mới đổ gạo vào. Nếu chai còn đọng nước sẽ khiến gạo bị ẩm và nhanh mốc hơn.
Sau khi đổ gạo đầy chai, bạn chỉ cần vặn chặt nắp và đặt ở nơi khô ráo là được.
Dùng chai nhựa giúp tránh bụi bẩn và các loại côn trùng tấn công gạo.
Cách xử lý khi phát hiện gạo có mối mọt
Khi thấy xuất hiện mọt, bạn chỉ cần đổ ra gạo ra một tấm nilon và dàn mỏng. Một sẽ bò ra khỏi gạo. Lúc này, bạn chỉ cần nhặt từng con mọt ra ngoài. Đối với phần gạo chưa xuất hiện mối mọt, bạn hãy bỏ vào túi nilon và để chúng trong tủ lạnh khoảng 4-5 ngày. Nhiệt độ thấp sẽ tiêu diệt và ngăn chặn trứng mối mọt sinh sôi, phát triển.
Trước khi đổ gạo mới, bạn cần vệ sinh thùng gạo sạch sẽ. Nếu dùng nước rửa thùng, nhớ phải phơi thùng thật khô rồi mới sử dụng. Không nên để gạo cũ, gạo mới lần lộn.
