Một số lợi ích của tỏi đối với sức khỏe
Tỏi là loại gia vị quen thuộc trong căn bếp gia đình. Nó có mùi thơm đặc trưng, chứa nhiều chất dinh dưỡng, có đặc tính chống viêm tự nhiên, ngăn ngừa một số bệnh cơ bản liên quan đến đường hô hấp.
Việc sử dụng tỏi có nhiều tác dụng đối với sức khỏe. Theo đó, công dụng của nó được ghi chép lại bởi nhiều nền văn minh khác nhau như Ai Cập, Hy Lạp, La Mã, Trung Quốc... Theo các nhà khoa học, hầu hết lợi ích mà tỏi mang lại là do hợp chất lưu huỳnh sinh ra trong quá trình cắt, nghiền, băm nhỏ... tỏi tạo ra.
Allicin là một trong những hợp chất trong tỏi được biết đến nhiều nhất. Tuy nhiên, đây là chất không ổn định, chỉ xuất hiện trong thời gian ngắn khi tỏi tươi được cắt hoặc nghiền nát.
Ngoài ra, tỏi còn chứa các hợp chất khác có lợi cho sức khỏe như diallyl disulfide và s-allyl cysteine.
Vì sao nên để một củ tỏi ở đầu giường?
Ngoài sử dụng tỏi trong nấu nướng, bạn có thể để tỏi ngay đầu giường để tận dụng các lợi ích của loại gia vị này mang lại.
Đặt tỏi ở đầu giường mang lại lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe của con người.
- Giảm nghẹt mũi
Nếu thường xuyên bị nghẹt mũi, bạn có thể lấy một vài tép tỏi bóc vỏ, có thể cắt nhỏ cho mùi thơm của tỏi tỏa ra tốt hơn. Cho tỏi này vào trong một chiếc túi vải nhỏ, buộc chặt miệng và để ngay khu vực đầu giường.
Tỏi có chứa allicin, một chất kháng sinh có tác dụng mạnh mẽ, giúp chống nhiễm trùng. Chất này có thể làm sạch đường thở bằng cách hòa tan dịch nhầy trong mũi.
Việc đặt tỏi ở đầu giường có thể phát huy hiệu quả chậm hơn với khi sử dụng các loại thuốc thông thường nhưng nó vẫn có hiệu quả nhất định và an toàn cho người sử dụng.
- Tăng cường miễn dịch
Tỏi chứa allicin nên có đặc tính kháng khuẩn mạnh mẽ, giúp tiêu diệt các loại vi khuẩn có hại. Đặt tỏi ở khu vực đầu giường ngủ thường xuyên, bạn có thể cảm thấy sự tỉnh táo hơn khi thức dậy vào buổi sáng và ít bị ốm hơn.
- Cải thiện chất lượng giấc ngủ
Đặt một nhánh tỏi dưới gối có thể cải thiện giấc ngủ, giúp ngủ ngon giấc hơn. Tỏi có chứa nhiều vitamin B1, B6 giúp chống lại chứng mất ngủ, thúc đẩy cơ thể sản sinh ra hormone giúp ngủ ngon hơn.
- Đuổi côn trùng
Các nghiên cứu chỉ ra rằng mùi cay nồng của tỏi có tác dụng xua đuổi các loại côn trùng gây hại như ruồi, muỗi. Mùi hương này làm côn trùng mất phương hướng và không thể vào nhà hay lại gần con người.
Ngoài cách để tỏi ở khu vực đầu giường, bạn có thể thoa một chút nướng tỏi lên các vùng da hở để ngăn muỗi đốt.
