Sữa hạt
Mẹ đảm khéo tay có thể nghiên cứu cách tự làm các loại sữa từ hạt tự nhiên như đậu tương, đậu xanh, vừng hay quả hạch nhân, óc chó, sữa ngô… Đây đều là những thức uống an toàn, lại vô cùng giàu dinh dưỡng.
Theo khoa học: Các loại sữa hạt không chứa cholesterol và chất béo bão hòa. Thậm chí còn rất giàu chất xơ, axit folic, vitamin B và E, protein, canxi và sắt, ít calo và chứa chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ miễn dịch. Một cốc sữa hạt có thể cung cấp cho mẹ bầu lên tới 200mg canxi.
Sữa bầu đặc chế
Các loại sữa bầu đặc chế đang được bày bán rộng rãi trên thị trường với rất nhiều sản phẩm chất lượng. Mẹ bầu nên lựa chọn các loại sữa bổ sung thêm sắt, axit folic, DHA… Đây đều là những hợp chất quan trọng trong 3 tháng đầu thai kỳ để ngăn ngừa dị tật ống thần kinh, phát triển trí não thai nhi.
Dựa vào điều kiện kinh tế, sở thích cá nhân, mẹ bầu có thể chọn cho mình một loại sữa bầu đặc chế thích hợp. Tuy nhiên, chị em nên tham khảo ý kiến bác sĩ, chú ý hạn sử dụng, quan sát vỏ lon sữa cũng như tìm hiểu kỹ càng cách nhận biết sữa thật sữa giả để tránh mua phải sữa kém chất lượng, không đảm bảo sức khỏe.
Sữa chua
Sữa chua có thể được làm từ sữa bò hoặc sữa dê, sữa bột nhưng bổ sung thêm men vi sinh có lợi cho hệ tiêu hóa, giúp mẹ bầu hấp thu các chất dinh dưỡng ăn hàng ngày hiệu quả nhất. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên: Trong 3 tháng đầu mẹ bầu có thể ăn thêm 1-2 hộp sữa chua hàng ngày. Có thể trộn cùng hoa quả tươi hoặc ăn trực tiếp, vừa ngon miệng, vừa tăng thêm chất xơ, phòng chống chứng táo bón.
Cách uống sữa bầu theo ý kiến chuyên gia:
- Liều lượng sữa: Mẹ bầu chỉ nên uống trung bình từ 250 – 500ml sữa bầu mỗi ngày, không nên uống quá nhiều hay quá ít. Nếu uống quá nhiều, trẻ sẽ có nguy cơ bị thừa cân, suy tim, suy hô hấp; cơ thể dư thừa canxi, dẫn đến thiếu hụt chất sắt do canxi cản trở việc hấp thụ chất sắt vào cơ thể. Ngược lại, nếu uống quá ít thì cơ thể trẻ sẽ không thể phát triển toàn diện.
- Pha sữa đúng cách: Mẹ bầu nên pha đúng liều lượng, như vậy mới cân bằng đủ lượng nước và lượng bột sữa, tránh gây ra tình trạng tiêu chảy hoặc táo bón sau khi uống.
- Thời gian uống sữa: Mẹ có thể uống vào những thời gian khác nhau trong ngày. Nhưng lưu ý, tuyệt đối không nên uống ngay trước khi ngủ hay trong bữa ăn. Bởi nếu không sẽ rất dễ gây đầy bụng, khó tiêu.