Thịt rang sả ớt
Món thịt ba chỉ rang sả ớt có hương vị đặc trưng, béo mềm của thịt hòa quyện với vị mặn ngọt, cay nồng từ sả và ớt, tạo nên một món ăn vô cùng đưa cơm. Cách chế biến món này khá đơn giản, không tốn nhiều thời gian nhưng lại giữ được lâu, phù hợp để chuẩn bị trước cho những chuyến đi xa. Nhiều phượt thủ thường lựa chọn món thịt rang sả ớt để mang theo, vừa tiện lợi vừa đảm bảo bữa ăn đủ chất dinh dưỡng.
Thịt kho tàu
Thịt kho tàu với trứng cút mang lại hương vị đậm đà, béo ngậy của thịt lợn và vị bùi bùi của trứng. Món này không chỉ dễ nấu mà nguyên liệu còn rất dễ tìm. Sau khi nấu xong, bạn chỉ cần để thịt nguội rồi cất vào ngăn mát tủ lạnh, có thể bảo quản được nhiều ngày mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon. Đây là món ăn lý tưởng cho những ngày bận rộn hoặc trong thời gian giãn cách xã hội khi cần chuẩn bị sẵn thức ăn.
Thịt ba chỉ kho riềng
Thịt ba chỉ kết hợp với riềng tạo nên một món ăn đặc biệt thơm ngon, đậm đà. Thịt được ướp kỹ với các loại gia vị, khi kho lên thấm đều vào từng miếng thịt, tạo nên hương vị khó cưỡng. Cách làm món thịt ba chỉ kho riềng rất nhanh gọn, không mất nhiều thời gian, nhưng lại có thể bảo quản lâu trong ngăn mát tủ lạnh. Đây là món ăn phù hợp cho những ai bận rộn, không có nhiều thời gian nấu nướng hàng ngày.
Kho quẹt
Kho quẹt là món ăn dân dã, dễ làm và rất ngon miệng. Bạn có thể dùng kho quẹt để ăn kèm với cơm trắng, cơm cháy, hoặc chấm với rau củ luộc, đều rất hấp dẫn. Một trong những ưu điểm nổi bật của kho quẹt là có thể bảo quản được lâu, lên đến 1-2 tuần, giúp bạn có sẵn món ăn ngon mỗi khi không có thời gian nấu nướng.
Gà xào nấm hương
Gà xào nấm hương mang đến hương vị thơm ngon, hấp dẫn với sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt của gà và hương thơm đặc trưng của nấm hương. Món ăn này không chỉ lạ miệng mà còn rất dễ chế biến và bảo quản được lâu, giúp bạn có thể chuẩn bị sẵn và dùng cho nhiều bữa ăn trong tuần.
Cá kho tàu
Cá kho tàu là món ăn truyền thống, quen thuộc với nhiều gia đình. Thịt cá béo ngậy, ngấm đều gia vị, đặc biệt là vị ngọt thanh từ nước dừa, tạo nên sự hấp dẫn khó cưỡng. Cá kho tàu không chỉ dễ nấu mà còn có thể để lâu, phù hợp cho nhiều bữa ăn trong tuần, giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng mà vẫn đảm bảo bữa ăn thơm ngon.