Vào mùa hè nước mía là loại đồ uống giải khát được nhiều người yêu thích. Theo Đông y, nước mía có vị ngọt, tính hàn, tác dụng đại bổ tỳ âm, dưỡng huyết, cường gân cốt. Loại đồ uống này có tác dụng an thần, giảm tình trạng tinh thần bất định, hoảng hốt. Y học cổ truyền còn cho rằng nước mía có tác dụng thanh nhiệt, nhuận họng, trị ho, nôn mửa, hạ đờm hỏa, tiêu phiền nhiệt.
Y học hiện đại chỉ ra rằng nước mía chứa nhiều dưỡng chất cần thiết đối với sức khỏe con người. Loại đồ uống nước chứa nhiều đường sucrose, các vitamin như A, B1, B2, B3, B5, B6, vitamin C cùng canxi, kẽm, các chất chống oxy hóa, chất xơ hòa tan, protein.
Nước mía cung cấp nước và năng lượng, chất điện giải, giúp giải nhiệt, rất phù hợp để sử dụng vào những ngày nắng nóng. Ngoài ra, loại đồ uống này còn có tác dụng tăng cường sức đề kháng, giảm mệt mỏi.
Người không nên uống nước mía
Nước mía là loại đồ uống giải nhiệt thơm ngon, rất thích hợp để dùng vào mùa hè nhưng không phải ai cũng nên uống.
Người tỳ vị hư hàn
Người có hệ tiêu hóa yếu, thường xuyên bị lạnh bụng, đầy bụng, khó tiêu không nên thường xuyên uống nước mía. Nếu muốn uống loại nước này, nên kết hợp với gừng để trung hòa tính lạnh.
Người đang dùng thuốc chống đông máu hoặc thuốc bổ
Người đang sử dụng các loại thuốc nên hạn chế uống nước mía để tránh các tương tác thuốc không mong muốn.
Người béo phì, người đang cần giảm cân
Nước mía chứa nhiều năng lượng, uống nhiều có thể làm tăng cân, béo phì. Vì vậy, người đang ăn kiêng, giảm cân, người béo phì tốt nhất nên hạn chế uống nước mía.
Người bị tiểu đường
Nước mía là loại đồ uống có hàm lượng đường cao. Trong khi đó, người bị tiểu đường cần kiểm soát lượng đường nạp vào cơ thể. Vì vậy, người bệnh tốt nhất nên tránh uống nước mía.
Ngoài ra, phụ nữ mang thai cũng nên thận trọng khi sử dụng nước mía để tránh nguy cơ nhiễm trùng hoặc tiểu đường thai kỳ.
Lưu ý khi uống nước mía
Nước mía có vị ngọt dễ uống nhưng cần uống đúng cách, với lượng vừa đủ. Không nên uống quá 240ml nước mía một ngày để tránh dư thừa năng lượng.
Nên uống nước mía ngay sau khi ép vì để lâu, loại đồ uống này rất dễ bị nhiễm khuẩn, làm ảnh hưởng đến sức khỏe.
Người cơ địa lạnh nên thêm gừng vào nước mía để giảm tính hàn, giúp hạn chế tình trạng đầy bụng.
Cần chọn nước mía ở nơi bán đảm bảo vệ sinh. Nước mía ngon, có tác dụng giải khát nhưng chỉ uống một cách hợp lý và cần kết hợp với chế độ ăn uống, lối sống lành mạnh.
