Nguyên liệu
Để cắt tỉa trái kiwi, bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây:
- 1 trái kiwi
- 2 con dao cắt tỉa
Cách làm
Bước 1: Dùng dao cắt chia ½ trái kiwi thành 8 phần đều nhau, cắt dọc trái kiwi từ mặt cắt xuống đầu trái kiwi.
Lưu ý: không cắt quá sâu bên trong lõi cơm trắng của kiwi. Dùng mũi dao khoét bỏ một phần lõi trắng giữa trái kiwi.
Bước 2: Bạn dùng mũi dao cắt đường chéo hai bên của mỗi phần đã chia trên mặt cắt trái kiwi tạo hình cánh hoa.
Bước 3: Dùng dao lạng phần vỏ kiwi bên ngoài của mỗi cánh hoa, lạng mỏng cho cánh hoa mềm mại. Cuối cùng, dùng tay tách từng cánh hoa là xong.
Thành phẩm
Vậy là bạn có bông hoa kiwi trang trí cho món ăn, bàn tiệc thêm bắt mắt ấn tượng. Cách cắt tỉa kiwi làm hoa này không khó phải không bạn? Chỉ cần 5 phút với 1 trái kiwi, 2 con dao bạn có thể cắt tỉa thành bông hoa sắc xanh thật đẹp.
Một số trình bày kiwi với hoa quả khác lên dĩa
