Mật ong là thực phẩm tuyệt vời cho sức khỏe. Trong mật ong có chứa nhiều dinh dưỡng, vô vàn các khoáng chất khách nhau, có tác dụng trong ẩm thực, làm đẹp, các bài thuốc dân gian... Việc sử dụng mật ong đúng cách khiến chúng ta trẻ-khỏe-đẹp hơn mỗi ngày.
Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn thường xuyên uống nước mật ong trước khi đi ngủ?
Hỗ trợ ngủ ngon và sâu giấc hơn
Mật ong chứa một lượng nhỏ glucose tự nhiên giúp não giảm sản xuất orexin – chất kích thích sự tỉnh táo. Khi uống một ly nước mật ong ấm trước khi ngủ, cơ thể sẽ cảm thấy thư giãn, thoải mái, đi vào giấc ngủ sâu dễ dàng.
Nhiều người bị khó ngủ mức độ nhẹ hoặc hay tỉnh giấc giữa đêm có thể áp dụng ngay cách này.
Làm dịu dạ dày, hỗ trợ tiêu hóa
Mật ong rất tốt cho hệ tiêu hóa. Một cốc nước ấm pha mật ong có thể giúp giảm cảm giác khó tiêu, đau bụng âm ỉ hoặc đầy hơi nhẹ trước khi ngủ. Ngoài ra, đặc tính kháng viêm có trong mật ong cũng giúp làm dịu dạ dày, rất tốt cho người có các vấn đề về dạ dày, thực quản.
Tăng cường miễn dịch nhờ chất chống oxy hóa
Mật ong chứa nhiều enzyme và chất chống oxy hóa tự nhiên rất tốt cho việc tăng cường miễn dịch. Mỗi tối uống 1 cốc nước mật ong trước khi ngủ giúp cơ thể tăng cường khả năng chống lại vi khuẩn và các tác nhân gây bệnh. Điều này đặc biệt hữu ích vào những thời điểm thời tiết thay đổi hoặc khi bạn dễ bị cảm lạnh.
Làm dịu cổ họng, giảm ho về đêm
Nhờ đặc tính kháng viêm, chống sưng, mật ong thường xuất hiện nhiều trong các bài thuốc trị ho. Nếu bạn thường bị ho khan, ho khi nằm hoặc rát họng, nước mật ong ấm có thể giúp giảm kích ứng, làm mềm cổ họng và hạn chế ho về đêm. Cách này rất hiệu quả, an toàn, bạn nên áp dụng vào lúc giao mùa này.
Hỗ trợ thải độc nhẹ và đẹp da
Uống mật ong ấm trước khi ngủ giúp cải thiện quá trình chuyển hóa và hỗ trợ gan hoạt động ổn định hơn. Khi cơ thể được thanh lọc tốt, giấc ngủ sâu và hệ tiêu hóa khỏe, làn da cũng dễ sáng và mịn màng hơn theo thời gian.
Gan đầy
Gan là bộ phận luôn phải hoạt động vất vả, và nó đòi hỏi nhiên liệu vào ban đêm, vì vậy mật ong là sự lựa chọn hoàn hảo. Mật ong sẽ làm cho gan sản xuất glucose, thúc đẩy sự giải phóng nhiều hoóc môn đốt cháy chất béo. Mật ong chứa cả fructose và glucose, rất tốt cho hoạt động của gan vào ban đêm. Do đó, dùng mật ong đúng cách sẽ giúp hỗ trợ sức khỏe cho gan.
Giảm nguy cơ mắc đái tháo đường
Ngoài ra uống mật ong trước khi ngủ còn hỗ trợ giảm nguy cơ mắc đái tháo đường type 2. Tuy nhiên, mật ong có đường tự nhiên, nên bạn chỉ pha với lượng nhỏ. Ví dụ, một cốc nước 200ml chỉ dùng tối đa 1 thìa cà phê nhỏ mật ong là đủ.
Tiêu hóa tốt
Mật ong có tác dụng trong việc đào thải, thanh lọc cơ thể. Sử dụng mật ong với nước ấm trước khi đi ngủ là một trong những cách an toàn nhất để giúp làm sạch các chất độc có trong hệ tiêu hóa của cơ thể. Các chất kháng khuẩn có trong mật ong hữu cơ có thể giúp tiêu diệt các mầm bệnh gây hại trong ruột.
Những lưu ý quan trọng khi sử dụng mật ong
Khi pha nước mật ong, bạn dùng khoảng 200ml nước lọc khoảng 38-40 độ rồi thêm 1-2 thìa cà phê mật ong vào khuấy đều rồi uống ngay, không pha nước nóng già kẻo mất chất mật ong.
Chống chỉ định mật ong với trẻ dưới 1 tuổi và những người bị dị ứng với mật ong. Nếu dị ứng mà dùng thì sẽ bị nổi mẩn ngứa, phát ban, mề đay, chóng mặt nôn nao. Những tình trạng nghiêm trọng hơn có thể cảm thấy khó thở, bị ngất, bị suy tim và gặp nhiều biến chứng nặng nếu không được cấp cứu kịp thời.
Ngoài ra cần mua mật ong tại nơi uy tín, tránh mua phải mật ong giả, pha đường. Khi cất giữ mật ong, bạn nên sử dụng các hộp đựng thủy tinh để đảm bảo chất lượng của mật ong ở mức độ tốt nhất. Bạn không nên dùng hộp đựng bằng kim loại để tránh làm ảnh hưởng đến chất lượng của mật ong.
