Mẹo đồ xôi chỉ cần 10 phút là chín mềm, không cần ngâm gạo qua đêm
Thay vì mất thời gian ngâm gạo nếp, bạn có thể đồ xôi theo cách dưới đây mà vẫn đảm bảo hạt xôi chín mềm, căng bóng.
Cập nhật thông tin tin tức, hình ảnh, video clip mới nhất, nhanh nhất và đầy đủ nhất về chủ đề mẹo nấu ăn. Mời các bạn đón đọc các bài viết về mẹo nấu ăn và chia sẻ thông tin mẹo nấu ăn trên PHUNUTODAY.VN
Sai lầm khi chần thịt bằng nước sôi trước khi nấu
Nhiều người cho rằng chần thịt bằng nước sôi trước khi nấu sẽ giúp loại bỏ tạp chất. Tuy nhiên, điều này không hoàn toàn đúng.
Mẹo làm sườn heo nướng sả đậm đà, thơm nức mũi
Chỉ cần sử dụng những loại gia vị đơn giản là có ngay món sườn heo nướng sả đậm đà, đưa cơm.
Tại sao luộc thịt nên thêm gừng?
Việc thêm vài lát gừng vào nồi sẽ tạo ra sự khác biệt cho món thịt luộc.
Cách làm bún đậu mắm tôm chuẩn vị Hà Nội, ngon ngất ngây ngay tại nhà
Bún đậu mắm tôm là món ăn dân dã "gây thương nhớ" bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa đậu phụ rán giòn rụm, thịt chân giò luộc ngọt đậm, chả cốm dẻo thơm và bát mắm tôm đánh bông bọt.
Vì sao gà luộc để lâu có "mùi cũ hâm lại"? Mẹo giữ gà mọng ngọt, tươi như mới
Gà luộc vừa ra lò luôn thơm ngon, tròn vị, nhưng chỉ cần để lâu một chút là lại xuất hiện "mùi cũ hâm lại" rất khó chịu. Dưới đây là giải thích khoa học cùng bí quyết từ các hàng bún phở truyền thống giúp bạn giữ đĩa gà luộc luôn mọng ngọt, tươi mới!
Thịt luộc đừng chỉ chấm với muối chanh, học ngay 5 cách pha nước chấm thịt luộc ngon bất ngờ
Thay vì chấm thịt luộc với muối chanh, bạn có thể dùng các loại nước chấm khác giúp món ăn hấp dẫn hơn.
Bốn bước luộc thịt trắng hồng, da giòn sần sật cực dễ làm
Thịt luộc tưởng là món dễ nhất nhưng rất nhiều người gặp tình trạng thịt bị khô, hôi hoặc da bị nhão. Chỉ cần áp dụng đúng 4 bước chuẩn từ đầu bếp dưới đây, đĩa thịt nhà bạn sẽ luôn mềm ngọt, da giòn và giữ màu sắc bắt mắt!
Vì sao nấu canh cá bằng nước lạnh dễ bị tanh?
Việc cho cá vào nồi từ khi nước còn lạnh có thể làm canh cá có vị tanh khó ăn. Tại sao lại như vậy?
Mẹo luộc gan heo chín mềm, trắng hồng, không có mùi hôi
Khi luộc gan heo, bạn cần chú ý đến một số điều dưới đây để thành phẩm được thơm ngon, không có mùi khó chịu.
Mẹo làm thịt heo chiên giòn sốt chua ngọt (tangsuyuk) chuẩn vị Hàn Quốc
Thịt heo chiên giòn sốt chua ngọt là một trong những món ăn phổ biến ở Hàn Quốc. Hãy cùng xem cách chế biến của món này nhé.
Luộc ngô bằng lò vi sóng: Chỉ mất 3 phút, hạt ngô mềm dẻo, mọng nước
Nếu không có thời gian luộc ngô, bạn có thể áp dụng cách làm chín ngô bằng lò vi sóng này.
Công dụng ít người biết của lỗ tròn trên dao nạo: Mẹo bếp đỉnh cao của người nội trợ
Bấy lâu nay, phần lớn mọi người chỉ dùng dao nạo để gọt vỏ hay bào sợi rau củ. Ít ai ngờ rằng những lỗ tròn răng cưa trên thân dao cùng phần vòng nhỏ ở cạnh dao lại ẩn chứa hàng loạt công dụng cực kỳ thông minh!
3 sai lầm khiến dưa muối tại nhà bị khú, nổi váng
Khi tự làm dưa muối tại nhà, nếu mắc phải 3 sai lầm này, dưa sẽ rất nhanh bị nổi váng, bị khú.
Mẹo xào rau muống xanh mướt, dậy mùi thơm
Khi xào rau muống, thay vì cho rau vào chảo xào trực tiếp, bạn có thể áp dụng mẹo nhỏ dưới đây để món ăn dậy mùi thơm, rau giữ được màu xanh mướt, không bị nát.
Đọc nhiều
-
Trước Tết 2027, 3 con giáp được sếp cất nhắc, tiền đồ thênh thang
-
3 vị trí đẹp nhất để trồng Đinh Lăng, gia chủ hưởng lộc đều
-
Món canh không cần gạo vẫn sánh đặc như cháo: Đặc sản Hải Phòng dân dã, ăn ngày lạnh càng ngon
-
Hãy chọn một quả cầu đá mà bạn thích nhất?
-
Tại sao không nên để ban thờ Thần Tài ở trên cao?
-
Thứ Tư đến Chủ Nhật (28/10-1/11): 3 tuổi gặp được quý nhân, công việc thuận lợi
-
Từ 29/10 đến 5/11: 3 tuổi Trúng Đậm Liên Tục, Giàu Có Lẫy Lừng
-
Tại sao nên để bát muối trong nhà vệ sinh?
-
Top 3 tuổi Sạch Nợ Đổi Đời, Giàu Sang Lừng Lẫy từ 28/10 đến 5/11
-
3 tuổi Trời thương Phật độ, càng về cuối năm càng kiếm nhiều tiền
