Muốn rau cải xào xanh mướt, giòn ngọt như ngoài hàng, chị em không thể bỏ qua bí quyết quan trọng này
Xào rau cải tưởng đơn giản nhưng muốn món ăn vừa ngon lại đẹp mắt cũng cần có bí quyết đặc biệt.
Cập nhật thông tin tin tức, hình ảnh, video clip mới nhất, nhanh nhất và đầy đủ nhất về chủ đề mẹo nấu ăn. Mời các bạn đón đọc các bài viết về mẹo nấu ăn và chia sẻ thông tin mẹo nấu ăn trên PHUNUTODAY.VN
Làm thêm 1 bước này, nem rán giòn hơn, để lâu cũng không bị ỉu
Để món nem rán thêm giòn ngon, chị em hãy áp dụng những cách dưới đây.
Dùng dầu nóng hay dầu lạnh để xào thịt bò mới chuẩn? Đa số bà nội trợ làm sai khiến món ăn mất ngon
Nhiều bà nội trợ không biết chính xác cách làm khiến món thịt bò xào bị dai, kém ngon.
Tuyệt chiêu "luộc" rau không cần cả nồi và nước, vừa tiết kiệm thời gian lại giữ nguyên vẹn dinh dưỡng
Rau củ luộc không cần nồi vừa đơn giản lại không làm mất chất dinh dưỡng.
Kho thịt không cần dùng đường trắng tạo màu, đây là cách chuẩn nhất để thịt ngon, đẹp
Nếu bạn chưa biết cách kho thịt lợn ngon, đơn giản thì nên tham khảo mẹo kho thịt lợn dưới đây:
Bỏ túi 5 mẹo rán cá luôn vàng giòn, không dính chảo khiến mẹ chồng phải gật gù thán phục
Dưới đây là 5 mẹo rán cá luôn vàng giòn, không dính chảo. Thậm chí, còn giúp gia tăng hương vị thơm ngon cho món ăn.
Trước khi hầm, chỉ cần ngâm xương trong nước này đảm bảo nước trong veo, ngọt lịm
Để nước hầm xương thơm ngon, không bị hôi và nước dùng trong veo, các bà nội trợ nên biết những mẹo đơn giản dưới đây.
Chỉ cần mẹo nhỏ này, thịt bò để tủ đá 1 tháng vẫn mềm và ngon
Chỉ cần dành ra ít phút, thực hiện một vài bước đơn giản dưới đây, thịt bò vẫn mềm và ngon dù có trữ đông cả tháng.
Cách luộc trứng hình hoa, hình trái tim siêu đơn giản, chị em vụng mấy cũng làm được
Chỉ với vài dụng cụ đơn giản, bạn có thể "hô biến" trứng luộc thành hình hoa, hình trái tim chỉ trong tích tắc.
Nấu canh cá cứ cho thứ này đảm bảo không tanh, không nát, ăn một lần là "nghiện"
Muốn món canh cá thơm ngon, không bị tanh, bạn cần chú ý những điều dưới đây.
Chỉ cần làm 3 điều này, luộc rau gì cũng xanh mướt, giòn ngon
Để món rau luộc luôn giữ được màu xanh và độ giòn, chị em hãy thực hiện theo cách dưới đây.
Đầu bếp nhà hàng tiết lộ: Mẹo chiên rán giòn rụm mà không bị dầu ăn bắn ra ngoài
Khi bạn chiên rán thức ăn, dầu mỡ rất dễ bắn ra ngoài gây phỏng da, bẩn nhà bếp. Đây là mẹo mà các đầu bếp thường sử dụng khi chiên rán mà không sợ bắn dầu:
Luộc rau bằng nước nóng hay nước lạnh thì đúng? Đây mới là đáp án khiến rau xanh giòn, giữ trọn dinh dưỡng
Nếu chị em cho rau vào luộc khi nước nguội hoặc chưa sôi bùng, rau sẽ úa vàng và làm bay hơn một lượng lớn vitamin C và B1.
Hấp tôm nhớ bỏ thêm củ này vào giúp tôm đậm vị, hết sạch mùi tanh ai ăn cũng thích
Với bí quyết hấp tôm kiểu này bạn sẽ món ăn vô cùng đậm đà, thơm ngon ưng ý.
Hầm bất cứ loại thịt nào cũng đừng quên cho thứ này, món ăn sẽ thơm ngon khó cưỡng, già trẻ đều thích
Thứ nguyên liệu đơn giản, có sẵn trong nhà bếp này giúp món thịt hầm trở nên mềm và thơm ngon hơn.
Đọc nhiều
-
Cách bảo quản hành tây không cần tủ lạnh: Để cả năm vẫn tươi ngon, không thối hỏng
-
3 kiểu nhà càng ở càng có lộc, gia chủ thêm giàu có, thịnh vượng
-
Ngâm gan với sữa tươi: Có thật sự khử độc như nhiều người vẫn nghĩ?
-
5 người không nên ăn trứng vịt, càng ăn càng hại
-
Đừng đổ bỏ nước dưa muối, có 4 cách dùng ít người biết
-
Từ 1/8 đến 10/8: 3 tuổi Trúng Số Độc Đắc, giàu số 2 không ai số 1
-
Thứ Năm, Sáu, Bảy, Chủ Nhật: 4 tuổi nhận hết Tiền Lộc dồn về
-
Tháng 8 là thời điểm vàng để 4 con giáp mở rộng nguồn thu, càng chủ động càng dễ bứt phá
-
4 con giáp được sao tốt chiếu mệnh, mọi kế hoạch dễ đi đúng hướng trong tháng 8
-
Thứ Năm đến Chủ Nhật (30/7 đến 2/8): 3 tuổi Tiền Đến Cản Không Kịp
