Muốn luộc rau xanh rì, giữ nguyên dưỡng chất: Nhớ bỏ thêm thứ gia vị này
Để có món rau luộc xanh mướt, vừa ngon vừa đẹp không thu kém ngoài hàng, chị em đừng bỏ qua những bí quyết dưới đây.
Cập nhật thông tin tin tức, hình ảnh, video clip mới nhất, nhanh nhất và đầy đủ nhất về chủ đề mẹo vặt nấu ăn. Mời các bạn đón đọc các bài viết về mẹo vặt nấu ăn và chia sẻ thông tin mẹo vặt nấu ăn trên PHUNUTODAY.VN
Đâu bếp mách: Luộc tai heo trắng tinh, giòn sần sật cứ cho thêm thứ này
Để có món tai heo ngon như ngoài hàng, đừng bỏ vào luộc trong nước lã, hãy áp dụng cách dưới đây. Kết quả sẽ khiến bạn bất ngờ.
Luộc tôm dùng nước nóng hay nước lạnh: Làm sai khiến thịt tôm khô, tanh, nhạt thếch
Với món tôm luộc, ngoài việc chọn được những con tôm tươi ngon thì sử dụng nước nóng hay nước lạnh trong quá trình nấu cũng có vai trò rất quan trọng.
Nấu cơm đừng chỉ dùng nước lã: Thêm thứ này cơm thơm dẻo, lâu thiu dù trời oi nóng
Để nấu được một nồi cơm ngon, bạn cũng cần có những bí quyết nho nhỏ.
Ướp cá với thứ này, rán kiểu gì cũng vàng giòn, không dính chảo, bắn dầu
Chỉ với mẹo nhỏ này, món cá rán của bạn sẽ giòn tan, vàng ươm, ngon không kém gì ở ngoài hàng.
Tôm đông lạnh luộc theo cách này: Thịt chắc, ngon ngọt, đậm vị
Để luộc tôm đông lạnh ngon, bạn đừng cho trực tiếp vào nồi mà hãy làm thêm một bước nữa.
Muốn ngao nhả cát nhanh nhất cứ dùng 5 mẹo này: Ngao sạch bong lại tươi ngon, không tanh
Để làm sạch ngao một cách nhanh chóng, bạn hãy áp dụng một trong những bí quyết dưới đây.
Đừng chỉ chần thịt trước khi luộc: Làm thêm 1 bước thịt sạch hơn, vẫn giữ được độ ngọt tự nhiên
Để miếng thịt luộc có vị thơm ngon, hấp dẫn, bạn hãy làm theo cách dưới đây.
Thả 2 viên đá lạnh vào nồi cơm, nhận lợi ích bất ngờ nhiều người chưa biết
Thay vì chỉ dùng nước lã nấu cơm như thông thường, bạn hãy thử bỏ 2 viên đá lạnh vào nồi để nấu cùng xem. Kết quả sẽ hết sức bất ngờ.
Mua sườn làm đúng 3 bước này đảm bảo ưng ý nấu gì cũng ngon
Sườn heo là thực phẩm có thể chế biến được nhiều món ăn ngon. Nhưng muốn vậy thì bạn cũng cần biết cách chọn mua sườn heo ngon.
Ướp thịt bò dùng muối là dại, cho thứ này thịt mới mềm ngon, không hôi
Nếu bạn còn ướp thịt bò bằng muối thì hãy bỏ ngay vì nó có thể khiến miếng thịt bị dai hơn.
Cách rã đông thịt 'cấp tốc' chỉ 5 phút là tan hết đá, thịt mềm ngon như mới
Cách dưới đây sẽ giúp bạn rã đông thịt cấp tốc, chỉ 5 phút là có thể đem đi chế biến, giúp tiết kiệm thời gian.
Luộc tôm cứ cho 2 gia vị này: Con nào con nấy đỏ au, thịt lại chắc ngọt, không hề bị tanh
Để món tôm luộc/hấp được thơm ngon, bạn hãy làm theo cách dưới đây.
Xào thịt bò đừng cho ngay vào chảo, làm thêm bước này thịt mềm ngọt, không khô dai
Để món thịt bò xào ngon như ngoài hàng, bạn đừng bỏ qua các bước dưới đây.
Rửa cá với muối, gừng chưa đủ, làm thêm 1 bước để khử sạch mùi tanh
Để món cá không bị tanh khi nấu, bạn hãy chú ý đến một số vấn đề dưới đây.
Đọc nhiều
-
Luộc ngô chỉ cho nước lã là xưa rồi: Thêm nguyên liệu này vào, bắp nào cũng thơm ngon gấp 10 lần
-
Ấm siêu tốc dùng lâu đọng cặn vàng, đổ thứ này vào đun sôi là sạch sáng như mới, không cần cọ rửa
-
Trường hợp nhà đất được miễn lệ phí trước bạ từ tháng 7/2025
-
Từ 12/7 đến 22/7 Đắc Sủng Thần Tài, 3 tuổi Nằm Duỗi mà ăn, 1 tuổi Vàng phủ kín người
-
8 ngày sinh âm lịch của người con Hiếu Thảo, Phúc Đức Sâu Dày, trời xanh ban lộc nửa đời sau no đủ
-
Từ 9/7 đến 30/7: 3 tuổi Tiền Vào Như Nước Sông Đà, Bội Thu Của Cải, giàu nhất tuổi số 2
-
Sau 10/7: 3 tuổi Trúng Lớn Số Mệnh Sang Giàu, Tiền-Tài-Danh đổ về, đặc biệt tuổi số 2
-
Từ 10/7 đến 27/7: 4 tuổi Công Danh Thăng Tiến tưng bừng, Tiền về chật ví
-
Sau 10/7: 3 tuổi Trúng Độc Đắc Liên Tục, Danh Tiếng Lẫy Lừng, tuổi số 2 Tiền Tài dư dả
-
Sau ngày 9/7, 4 con giáp Phú Quý Rực Rỡ, Lộc Tổ Tiên trùng trùng, giàu có bất ngờ
