Ngâm ngao đừng chỉ dùng nước lạnh, làm thêm bước này, sau 10 phút là sạch bong không còn hạt cát
Để ngao nhả sạch cát nhanh nhất, bạn có thể áp dụng cách dưới đây.
Để ngao nhả sạch cát nhanh nhất, bạn có thể áp dụng cách dưới đây.
Để có món khoai tây chiên giòn ngon, hãy tham khảo cách làm dưới đây.
Để làm sạch hết cả phần lông ngày và lông măng của con vịt, bạn hãy tham khảo mẹo nhỏ dưới đây.
Để làm món chả lá lốt vừa thơm ngon, vừa đẹp mắt, bạn đừng bỏ qua mẹ nhỏ dưới đây nhé.
Để chọn được những con mực tươi ngon, bạn đừng bỏ qua những bí quyết cực hay dưới đây.
Có nhiều lúc bạn đã làm theo đúng công thức nhưng món ăn vẫn không ngon được như ngoài hàng. Đó là do bạn chưa nắm được những kỹ năng này.
Món cá hấp tưởng chừng như đơn giản nhất trong số các món cá nhưng thực tế nếu không làm tốt cá rất dễ bị khô. Muốn cá giữ được độ mềm ẩm tự nhiên trong khi hấp mà không ảnh hưởng đến hương vị bạn đừng bỏ qua bí quyết này.
Để sơ chế ngao một cách nhanh chóng, sạch sẽ, bạn đừng bỏ qua mẹo nhỏ dưới đây.
Có người luộc mì bằng nước lạnh, có người lại dùng nước sôi. Tuy nhiên, theo các đầu bếp, cả hai cách này đều chưa chính xác.
Để bảo quản cơm không bị ôi thiu trong ngày nắng nóng, chị em hãy tham khảo cách làm dưới đây.
Muốn biết cách luộc rau như thế nào vừa ngon vừa đẹp mắt lại giữ được đầy đủ dinh dưỡng, bạn hãy tham khảo cách làm dưới đây.
Món lòng lợn luộc sẽ thơm ngon bất ngờ, không thua kém ngoài hàng nếu bạn áp dụng cách làm dưới đây.
Để có món thịt luộc ngon, ngoài việc chọn được nguyên liệu tốt, bạn cần phải có những bí quyết dưới đây.
Luộc trứng tưởng việc dễ nhưng không phải ai cũng làm đúng. Luộc trứng sai cách sẽ khiến trứng khó bóc vỏ, lòng đỏ bị khô.
Để có món canh mướp thơm ngon, xanh mướt, bạn hãy làm theo cách dưới đây.