Rau lá xanh
Rau củ là nguồn thực phẩm giàu vitamin C và chất chống oxi hóa, không chỉ giúp tăng cường hệ miễn dịch mà còn giúp bảo vệ não bộ khỏi những gốc tự do, vốn là kẻ thù của não bộ. Vì vậy, khi mẹ cho bé ăn nhiều những thực phẩm cần thiết mẹ nên cho con ăn hàng ngày.
Mẹ có thể mua các loại rau lá màu xanh, đỏ, cam, bởi đó là những loại rau củ có nhiều dưỡng chất nhất. Bông cải xanh, súp lơ, cải bắp, giá đỗ, khoai lang, cà rốt... là những loại rau rau củ các mẹ nên cho con ăn thường xuyên để bé thông minh hơn mỗi ngày.
Các loại hạt
Trong thành phần của các hạt thường có chứa rất nhiều protein, axit béo, vitamin và khoáng chất cần thiết, các loại hạt như lạc, hướng dương, bí ngô, vừng, hạnh nhân...không chỉ giúp “bôi trơn” các cơ quan thuộc hệ tuần hoàn mà còn có tác dụng làm dịu não bộ của con bởi những loại hạt này chứa chất tryptophan.
Với chất có tác dụng tạo sự thoải mái và thư giãn cho cả cơ thể. Đối với những loại hạt này, các mẹ có thể cho con ăn trực tiếp, trộn với salad hoặc làm lạc vừng giúp cho não bé hoạt động tốt hơn rất nhiều.
Bột yến mạch
Bột yến mạch là loại thực phẩm giàu glucose, theo các chuyên gia dinh dưỡng thì đây chính là nguồn năng lượng chính của não bộ. Bột yến mạch còn chứa nhiều glucose có trong bột yến mạch thường được cơ thể bẻ gãy rất chậm, do đó nguồn năng lượng cung cấp cho não giúp bé ngày càng thông minh.
Ngoài ra, trong bột yến mạch còn nhiều protein và chất xơ có trong bột yến mạch còn giúp lưu thông các mạch máu não, giúp não hoạt động tốt hơn khiến trẻ ngày càng thông minh hơn.
Quả việt quất, bơ, táo, mận
Việt quất đã được các nhà chứng minh có khả năng bảo vệ não bộ khỏi tình trạng căng thẳng và bệnh tăng huyết áp. Nếu như trẻ mắc bệnh tăng huyết áp là một trong những yếu tố nguy cơ chính gây suy giảm nhận thức.
Sô-cô-la đen
Trong thành phần có trong sô-cô-la đen tác dụng tích cực lên não bộ có thể kể đến như chất chống oxi hóa, chất caffein sẽ giúp tăng cường sự tập trung. Ngoài ra, sô-cô-la đen còn giúp kích thích cơ thể sản xuất endorphin, một chất giúp giải tỏa căng thẳng. 2-3 gam sô-cô-la đen mỗi ngày là lượng phù hợp các mẹ có thể cung cấp cho con.
