Không phải tự nhiên sầu riêng được mệnh danh là "vua của các loại trái cây", đây là loại trái cây ngon, có hàm lượng dinh dưỡng cao. Mặc dù vậy không phải ai cũng thích hợp để ăn, có 5 người tốt nhất nên tránh thật xa.
Người bị bệnh tiểu đường
Sầu riêng là loại quả có chứa lượng đường tự nhiên cao, bao gồm glucose và fructose có thể khiến chỉ số đường huyết tăng nhanh đột biến sau khi ăn, điều này khiến cơ thể không kiểm soát được đường . Mỗi 100g sầu riêng có thể chứa từ 13–27g đường, cao hơn nhiều so với các loại trái cây khác. Với người mắc bệnh tiểu đường, đặc biệt là tiểu đường type 2 khiến bệnh thêm nặng và gây nguy cơ biến chứng như Tóm lại, người bệnh tiểu đường nên tránh ăn sầu riêng. Nếu quá thèm chỉ ăn một lượng thật nhỏ và test đường sau ăn 1-2 giờ để xem cơ thể có chuyển hóa được không, nếu đường cao hãy từ bỏ ngay lập tức.
Người bị cao huyết áp hoặc bệnh tim mạch
Sầu riêng tuy ngon nhưng là loại quả có tính nóng, chứa nhiều chất béo bão hòa và calo cao. Nếu ăn quá nhiều có thể khiến huyết áp tăng nhanh, gây áp lực cho tim, tăng nguy cơ nhồi máu cơ tim, đột quỵ hoặc tai biến mạch máu não. Đặc biệt uống rượu bia mà ăn sầu riêng cùng lúc thì càng gây nguy cơ phát bệnh, cực kỳ nguy hiểm.
Chính vì thế, người có tiền sử tăng huyết áp, bệnh tim, xơ vữa động mạch nên tránh xa loại quả này để đảm bảo an toàn sức khỏe.
Người bị bệnh gan và thận
Gan và thận là hai cơ quan quan trọng trong việc lọc thải độc tố và chuyển hóa chất dinh dưỡng trong cơ thể. Những người bị suy gan, suy thận hay các bệnh lí về gan thận khác thì không thích hợp ăn sầu riêng, loại quả giàu chất béo, protein và hợp chất lưu huỳnh – sẽ làm tăng gánh nặng chuyển hóa, khiến tình trạng bệnh diễn tiến nặng hơn.
Người bệnh gan, thận nên kiêng hoàn toàn sầu riêng để không gây hại cho cơ thể.
Người béo phì hoặc đang giảm cân
Sầu riêng là loại trái cây có lượng calo rất cao, lên tới khoảng 150 đến 180 kcal/100g cùng nhiều đường. Chỉ cần ăn 200–300g sầu riêng là bạn đã tiêu thụ tương đương một bữa ăn đầy đủ calo. Với người đang béo, thừa cân hay muốn ép cân thì nhất định phải tránh xa loại quả này.
Nếu đang ăn kiêng hoặc theo chế độ giảm béo, nên loại bỏ hoàn toàn sầu riêng ra khỏi thực đơn.
Người bị nóng trong, mụn nhọt, bệnh da liễu
Sầu riêng là loại quả có tính nhiệt rất cao. Với những người có cơ địa nóng trong, hay mề đay, ngứa ngáy, nhiệt miệng, vảy nến… ăn sầu riêng có thể khiến tình trạng da xấu đi rõ rệt. Ngoài ra, trẻ nhỏ hoặc người hay bị nhiệt miệng, lở loét cũng nên tránh ăn loại quả này.
Tóm lại, sầu riêng là món khoái khẩu của nhiều người, nhưng không phải ai cũng ăn được. Nếu đang có những vấn đề sức khỏe kể trên, nên tránh xa kẻo ‘sướng mồm hại thân’.
