Bạn có biết rằng hầu hết chúng ta không đạt được chiều cao tối đa chúng ta có thể? Do thói quen và hành vi ăn uống nghèo dinh dưỡng làm hạn chế khả năng của cơ thể chúng ta phát triển. Thuốc lá, rượu và thiếu tập thể dục có thể ức chế tăng chiều cao.
Dinh dưỡng hợp lý có thể giúp bạn tăng chiều cao của bạn ngay cả sau khi bạn đã qua tuổi dậy thì. Tăng chiều cao được chi phối chủ yếu do hormone tăng trưởng con người (Human Growth Hormone: HGH). Điều này có nghĩa là bạn nên ăn các loại thực phẩm mà tăng giải phóng hormone tăng trưởng.
Dưới đây là danh sách các thực phẩm tốt nhất để tăng chiều cao:
Trứng
Trứng là một trong những thức ăn rất tốt nhất để duy trì sức khỏe và chất lượng xương. Ngoài lượng vitamin và khoáng chất dồi dào thì trong trứng còn chứa các axit amin thiết yếu giúp nuôi dưỡng xương chắc khỏe. Tuy hàm lượng canxi tập trung nhiều ở phần vỏ thế nhưng lòng đỏ trứng vẫn chứa một lượng canxi đáng kể, góp phần duy trì mật độ xương. Do đó, bổ sung thêm trứng vào thực đơn thường xuyên cũng góp phần giúp xương chắc khỏe hơn, ngoài ra còn giúp tăng chiều cao nhanh hơn với những người còn trong độ tuổi cao.
Cá
Các loại cá béo là một thực phẩm rất hoàn hảo để tăng cường sức khỏe xương vì chúng chứa khá nhiều canxi và vitamin D. Canxi và vitamin D là những dưỡng chất thiết yếu để bảo tồn mật độ xương và ngăn ngừa thoái hóa sớm của dây chằng và gân. Các loại cá tốt nhất trong trường hợp này là: Cá mòi, cá hồi, cá ngừ… Vì thế, thay vì ăn thịt quá nhiều thì hãy tăng cường thêm cá để giúp xương chắc khỏe và phát triển tốt hơn.
Thịt gà
Thịt gà chứa nhiều protein, giúp tăng trưởng chiều cao. Hầu hết trẻ em đều thích ăn gà nên bạn không cần phải vất vả để dụ chúng ăn. Bạn có thể cho bé ăn gà nướng với nhiều loại gia vị khác nhau hoặc ăn với salad.
Sữa chua
Sữa chua giàu vitamin D và canxi là những thành phần cần thiết cho sự phát triển chiều cao của cơ thể. Có thể thay thế sữa chua bằng pho mát, bơ hoặc các chế phẩm khác từ sữa chua.
Rau bina (cải bó xôi)
Popeye, một thủy thủ nổi tiếng đã ăn nhiều rau bina để trở nên cao lớn và mạnh mẽ. Trong lá rau màu xanh này chứa nhiều sắt và canxi, cả hai đều cần thiết cho quá trình phát triển chiều cao.
Thực phẩm giàu sắt
Nếu cơ thể bị thiếu sắt sẽ chậm tăng trưởng cả về chiều cao và cân nặng. Do đó hãy bổ sung vào khẩu phần ăn hàng ngày của bạn những thực phẩm giàu chất sắt như huyết động vật, thịt, cá, đậu đỗ, rau dền.
Cà rốt
Cà rốt chứa nhiều vitamin A, không chỉ tốt cho mắt mà còn thúc đẩy cơ chế tổng hợp protein, giúp bạn tăng trưởng chiều cao. Nếu con bạn không thích ăn cà rốt sống, có thể cho bé uống nước ép cà rốt tươi.
Bột yến mạch
Đây là loại thức ăn ít chất béo nhưng giàu protein, là lựa chọn tốt nhất cho bữa sáng hàng ngày của bé. Bạn có thể chế biến bột yến mạch thành nhiều món ăn khác nhau để kích thích vị giác của trẻ.
