
2 bộ phận quý giá nhất của con lợn, giá không quá đắt, nhiều canxi hơn cả xương sườn
Trong con lợn có 2 bộ phận quý giá, nhiều canxi nhưng nhiều người không biết để mua về nấu.
Trong con lợn có 2 bộ phận quý giá, nhiều canxi nhưng nhiều người không biết để mua về nấu.
Dưới đây là cách luộc thịt vừa thơm ngon, vừa đào thải độc tố ra ngoài, đảm bảo thịt sạch 100%.
Phần thịt này của con lợn có thể chế biến được nhiều món ngon nhưng lại không hề dễ mua.
Thịt lợn mới mua hay lấy ra từ tủ đông khoan vội chế biến, thêm bước đơn giản này để thịt thơm ngon và hết sạch mùi hôi, chế biến món gì cũng thơm ngon.
Nhiều người cảm thấy không yên tâm khi ăn thịt lợn ngoài chợ nhưng cũng không biết làm sao để thịt lợn đào thải sạch độc tố. Dưới đây là cách làm đơn giản ai cũng làm được.
Trong con lợn có 2 bộ phận này rất quý giá, giàu dinh dưỡng. Tuy vậy, không phải ai cũng biết để mua về ăn.
Biết cách sơ chế thịt lợn đúng, bạn sẽ giúp thịt lợn đào thải hết độc tố, không tồn dư chất tăng trọng, yên tâm mà ăn.
Một trong những kinh nghiệm khi đi chợ mà người xưa truyền lại, có một câu thế này: 'Thịt lợn không mua thịt cổ, mua cá không mua cá diếc', vì sao thế?
Nếu đi chợ bạn gặp được phần thịt lợn này thì đừng bỏ qua bởi chúng rất giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của con người.
Đâ là một trong những kinh nghiệm từ cổ xưa, hãy tìm hiểu lý do nhé!
Ít ai biết thịt má đào là loại thịt ngon, chứa nhiều chất dinh dưỡng, giá thành lại rẻ hơn thịt bò rất nhiều.
Miếng thịt này rất giàu dinh dưỡng, mỗi con lợn chỉ có một miếng, nếu bắt gặp thì đừng bỏ qua, hãy mua về để thưởng thức.
Khi đi chợ nếu bận thấy 2 bộ phận này của con lợn thì bạn đừng bỏ qua nhé, bởi chúng rất tốt với sức khỏe của con người.
Xử lý mùi hôi của thịt lợn là bước đầu tiên bạn cần làm trước khi chế biến món ăn. Tùy vào từng phần thịt mà cách xử lý khác nhau.
Đi chợ nếu bạn thấy những phần thịt lợn dưới đây thì đừng bỏ qua hãy mua ngay kẻo hết nhé!