Bơ là một trong những "siêu phẩm", được các chị em phụ nữ sử dụng hàng ngày, thậm chí cả trong chế độ ăn kiêng giảm cân. Chẳng ai còn xa lạ gì với công dụng của nó nhưng chẳng mấy ai sử dụng hạt bơ - thứ luôn bị bỏ đi nhưng lại có tác dụng không thể ngờ đến.
Vì sao hạt bơ lại có tác dụng trong việc giảm cân?
Trong một chương trình truyền hình của Nhật Bản có đề cập đến việc giảm cân bằng hạt bơ. Chủ đề này vô tình thu hút rất nhiều lời bình luận trên Twitter. Và có không ít người cũng đồng tình với phương pháp dùng hạt bơ làm thực phẩm giảm cân.
Theo chuyên gia dinh dưỡng Rie Keiko cho biết, hạt bơ chứa nhiều chất xơ hòa tan trong nước, có thể làm giảm chức năng hấp thụ đường trong dạ dày. Đồng thời, nó cũng giúp chuyển hóa chất béo thành gelatin để cải thiện chức năng đường tiêu hóa. Một hệ thống tiêu hóa khỏe mạnh sẽ thúc đẩy tuần hoàn máu, làm tăng quá trình tiêu hóa chất béo trong cơ thể.
Không chỉ vậy, hạt bơ còn có tác dụng ngăn cho đường huyết đột ngột tăng cao, giảm cảm giác thèm ăn của cơ thể. Tờ báo The Independent (Anh) cũng có đề cập đến hạt bơ có thể làm giảm lượng cholesterol và tăng cường sức đề kháng tốt hơn.
Hai công thức giảm cân hiệu quả từ hạt bơ
1. Trà hạt bơ:
Nguyên liệu: 1 hạt bơ + 1 lít nước.
Cách làm:
Bước 1: Cắt hạt bơ thành từng lát dày khoảng 1cm.
Bước 2: Đun các lát hạt bơ đã cắt trong vòng 30 phút.
Trà hạt bơ sẽ có màu vàng nhạt, có thể bảo quản và uống trong vòng từ 1 - 2 ngày. Bạn có thể cho thêm vài lát chanh tươi hoặc nước chanh tươi để vị trà hạt bơ thêm ngon miệng.
Một nữ nghệ sĩ người Nhật Bản cũng thử trà hạt bơ và giảm được gần 8kg, vòng eo còn giảm liền 8cm nhờ công thức trà này.
2. Sinh tố hạt bơ:
Nguyên liệu: 4 quả táo, 2 quả chanh, 1 quả chuối, 1 bó mùi tây, 1 nhánh rau chân vịt, 1 miếng gừng, 1/3 hạt bơ.
Cách làm:
Bước 1: Cắt nhỏ các nguyên liệu.
Bước 2: Xay nhuyễn tất cả nguyên liệu thành sinh tố.
Cách làm cả trà hạt bơ hay sinh tố hạt bơ đều vô cùng đơn giản, mọi người có thể thử bất kỳ lúc nào. Tuy nhiên, những người có đường dạ dày, tiêu hóa kém thì không nên uống nhiều để tránh gây tổn hại tới sức khỏe.
