Để tận hưởng lợi ích của cà phê mà không làm tổn hại cơ thể, người trẻ cần điều chỉnh thói quen uống cà phê, lựa chọn sản phẩm chất lượng và tiêu thụ một cách khoa học.
Hãy uống cà phê đúng cách để vừa tỉnh táo, vừa giữ được sức khỏe và vẻ đẹp thanh xuân lâu dài.
1. Uống cà phê thêm quá nhiều đường và kem
Cà phê sữa, cà phê kem hay các loại cà phê pha chế với syrup, đường và kem béo đang rất được ưa chuộng trong giới trẻ. Những ly cà phê ngọt ngào, béo ngậy không chỉ hấp dẫn về hương vị mà còn mang lại cảm giác dễ chịu tức thì.
Tuy nhiên, việc thêm quá nhiều đường và kem vào cà phê có thể gây ra những ảnh hưởng tiêu cực lâu dài. Đường dư thừa trong các loại cà phê này làm tăng lượng calo, góp phần gây tăng cân, béo phì và làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như tiểu đường loại 2.
Hơn nữa, tiêu thụ đường quá mức sẽ kích hoạt quá trình glycation, trong đó các phân tử đường gắn kết với protein trong cơ thể, đặc biệt là collagen và elastin - hai thành phần quan trọng giúp da giữ độ đàn hồi và trẻ trung.
Quá trình này làm tổn thương cấu trúc da, khiến da mất đi độ săn chắc, xuất hiện nếp nhăn và chảy xệ sớm hơn.
Để hạn chế tác hại, người trẻ nên chọn cà phê đen hoặc sử dụng các chất tạo ngọt tự nhiên như mật ong với liều lượng vừa phải.
2. Uống quá nhiều cà phê trong ngày
Một trong những thói quen phổ biến nhất của người trẻ là uống cà phê liên tục trong ngày để duy trì sự tỉnh táo.
Nhiều bạn trẻ uống từ 3-5 ly cà phê hoặc thậm chí hơn, đặc biệt trong những ngày làm việc căng thẳng.
Caffeine là một chất kích thích, khi hấp thụ quá mức sẽ làm tăng nhịp tim, huyết áp và gây căng thẳng cho hệ thần kinh. Điều này khiến cơ thể rơi vào trạng thái căng thẳng mãn tính, làm tăng sản sinh cortisol - hormone gây stress, từ đó đẩy nhanh quá trình lão hóa tế bào.
Hơn nữa, uống quá nhiều cà phê có thể làm gián đoạn giấc ngủ, ngay cả khi bạn không cảm thấy khó ngủ ngay lập tức. Caffeine có thời gian bán hủy dài, có thể lưu lại trong cơ thể từ 6-8 tiếng, làm giảm chất lượng giấc ngủ sâu.
Thiếu ngủ hoặc ngủ không ngon sẽ làm tăng các gốc tự do trong cơ thể, đẩy nhanh quá trình lão hóa da, xuất hiện nếp nhăn và các dấu hiệu tuổi tác khác.
Ngoài ra, uống cà phê quá nhiều còn gây mất nước nhẹ, khiến da khô ráp, thiếu sức sống. Để tránh tác hại này, các chuyên gia khuyến cáo chỉ nên uống tối đa 2-3 ly cà phê mỗi ngày, tương đương khoảng 200-400mg caffeine, tùy thuộc vào cơ địa mỗi người.
3. Uống cà phê vào thời điểm không phù hợp
Thời điểm uống cà phê cũng ảnh hưởng lớn đến sức khỏe, nhưng nhiều người trẻ không chú ý đến điều này. Một số bạn có thói quen uống cà phê ngay sau khi thức dậy hoặc uống vào buổi tối muộn để làm việc khuya.
Tuy nhiên, đây là những thời điểm không lý tưởng. Uống cà phê ngay sau khi thức dậy, thường từ 6-8 giờ sáng, có thể làm giảm hiệu quả của caffeine. Lý do là vào thời điểm này, cơ thể sản sinh cortisol tự nhiên để giúp bạn tỉnh táo.
Uống cà phê lúc này không chỉ làm giảm tác dụng của caffeine mà còn khiến cơ thể quen với việc cần caffeine để tỉnh táo, gây lệ thuộc.
Caffeine kích thích hệ thần kinh, khiến bạn khó đi vào giấc ngủ hoặc ngủ không sâu. Thiếu ngủ lâu dài làm tăng các dấu hiệu lão hóa như quầng thâm mắt, da xỉn màu và giảm khả năng phục hồi của cơ thể.
Để uống cà phê đúng cách, bạn nên chọn khoảng thời gian từ 9-11 giờ sáng hoặc đầu giờ chiều, khi mức cortisol giảm và cơ thể cần thêm năng lượng.
Ngoài ra, hãy tránh uống cà phê ít nhất 6 tiếng trước khi đi ngủ để bảo vệ giấc ngủ và sức khỏe tổng thể.
