Cây khế là loại cây ăn quả quen thuộc với người Việt. Cây này được trồng nhiều trong sân nhà, trong vườn để lấy bóng mát, lấy quả. Cây khế không khó chăm sóc nhưng đôi khi cây ra rất ít quả hoặc có quả nhưng vị không ngon, quả nhỏ.
Theo kinh nghiệm của những người trồng lâu năm, nguyên nhân có thể đến từ việc chăm sóc, vị trí trồng, chế độ tưới nước, bón phân…
Không trồng cây khế ở những nơi thiếu ánh sáng
Cây khế vốn ưa sáng, cần ánh nắng trực tiếp để duy trì việc quang hợp, đơm hoa kết trái. Nếu trồng ở nơi thiếu sáng, cây vẫn sống nhưng chậm sinh trưởng, tán yếu, ít ra hoa, không có quả. Nhiều tường hợp trồng cây khế sát tường, dưới bóng cây lớn, cây vẫn xanh tốt nhưng khó đậu quả.
Để cây phát triển ổn định, nên chọn các vị trí thông thoáng, có nắng chiếu để trồng cây khế.
Tưới nước đều
Cây khế cần độ ẩm nhất định để phát triển, nhất là vào giai đoạn ra hoa, kết quả. Tuy nhiên, cây khế không chịu được tình trạng ngập úng. Nếu đất giữ nước quá lâu, rễ của cây sẽ bị thối, dần dần lá và quả cũng bị rụng.
Vì vậy, cần chú ý tưới nước với lượng vừa phải, đảm bảo đất thoát nước tốt. Sau các trận mưa lớn, nên xử lý các vũng nước đọng quanh gốc cây, tránh cây bị úng.
Cắt tỉa cây
Cây khế ra tán rất nhanh. Nếu để cây phát triển tự nhiên, cành sẽ mọc dày, chồng chéo lên nhau. Khi đó ánh sáng sẽ khó lọt vào bên trong, làm giảm khá năng ra hoa. Tán cây quá dày cũng tạo điều kiện thuận lợi cho các loại sâu bệnh phát sinh.
Việc cắt tỉa định kỳ, loại bỏ các cành già, sâu bệnh, cành yếu, cành mọc chen chúc giúp cây thông thoáng hơn. Sau khi tỉa cảnh, dinh dưỡng cũng được tập trung nuôi các cành khỏe, nuôi hoa và quả.
Bón phân đúng thời điểm
Việc bón phân sẽ giúp cây nhanh lớn và nhiều quả. Tuy nhiên, không phải cứ bón phân là cây sẽ phát triển. Việc bón phân cho cây cần có thời điểm và liều lượng rõ ràng. Sau khi thu hoạch là thời điểm cần bổ sung dinh dưỡng để cây phục hồi. Trong giai đoạn ra hoa, bạn cũng có thể bón phân để kích thích hình thành nụ và đậu quả. Đến giai đoạn ra quả, bổ sung thêm phân sẽ nuôi quả lớn và ngọt hơn.
Bón phân không đúng thời điểm, bón quá nhiều vừa lãng phí lại khiến cây không phát triển theo ý muốn.
Chú ý sâu bệnh
Một trong những vấn đề thường gặp đối với cây khế là ruồi đục quả. Đây là loại côn trùng có thể để trứng vào quả non. Từ đó, quả sẽ bị hỏng từ bên trong mặc dù bên ngoài trông vẫn nguyên vẹn.
Ngoài ra, rệp và nấm lá cũng dễ xuất hiện nếu tán cây quá rậm hoặc môi trường ẩm. Để hạn chế tình trạng này, nên giữ tán cây thông thoáng, dọn vườn và dọn quả rụng. Ngoài ra, thường xuyên theo dõi tình trạng của cây để xử lý kịp thời.
