1. Người bị bệnh gout
Đậu phụ được làm từ đậu nành, trong đó có chứa purin – chất khi chuyển hóa trong cơ thể sẽ tạo ra axit uric. Với người mắc Gout, việc ăn quá nhiều thực phẩm giàu purin có thể làm tăng nồng độ axit uric trong máu, khiến các cơn đau khớp tái phát hoặc nặng hơn.