Một nghiên cứu gần đây của Đại học Michigan đã chỉ ra rằng thói quen ăn uống không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe mà còn có thể rút ngắn tuổi thọ. Các chuyên gia cảnh báo rằng, mỗi lần ăn một chiếc hotdog, bạn có thể mất đến 36 phút cuộc sống. Những thực phẩm khác cũng nằm trong danh sách "kẻ thù" của tuổi thọ bao gồm thịt muối, bánh mì kẹp trứng, burger phô mai, thịt xông khói và đồ uống có đường. Đặc biệt, nếu bắt đầu uống đồ uống có đường từ khi còn nhỏ, tuổi thọ của bạn có thể giảm gần 1 năm khi 55 tuổi.
Ăn 1 chiếc hotdog sẽ khiến bạn mất 36 phút tuổi thọ. Ảnh minh họa
Báo Daily Mail đưa tin, một báo cáo từ Trung tâm Thống kê Y tế Quốc gia Mỹ (NCHS) cho thấy gần một nửa người Mỹ trên 2 tuổi tiêu thụ ít nhất 2 cốc đồ uống có đường mỗi ngày. Các nhà nghiên cứu chỉ ra rằng, đường bổ sung chính là nguyên nhân gây ra nhiều bệnh ung thư, bệnh thận mãn tính và bệnh tim mạch. Điều đáng lo ngại là ngay cả các loại đường thay thế cũng có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Theo nghiên cứu, chỉ cần tiêu thụ 2 cốc đồ uống có đường mỗi ngày, bạn có thể mất đi 24 phút tuổi thọ. Đặc biệt, nếu bắt đầu uống nước ngọt từ khi còn 5 tuổi, đến 55 tuổi, bạn có thể mất tới 304 ngày tuổi thọ, tương đương gần 1 năm.
Ngoài đồ uống có đường, các thực phẩm khác cũng góp phần làm giảm tuổi thọ: ăn 1 chiếc hotdog sẽ khiến bạn mất 36 phút, thịt muối giảm 26 phút, bánh mì kẹp trứng vào bữa sáng giảm 10 phút, burger phô mai giảm 9 phút, và thịt xông khói có thể làm giảm 6 phút tuổi thọ.
Nếu bạn bắt đầu uống 2 cốc nước ngọt mỗi ngày, một người trưởng thành 20 tuổi có thể mất đi 3-4 năm tuổi thọ. Ảnh minh họa
Điều này có nghĩa là nếu bạn tiêu thụ mỗi ngày 2 cốc nước ngọt, 1 chiếc hotdog và 1 bánh mì kẹp trứng, trong suốt 1 năm, tuổi thọ của bạn có thể giảm khoảng 18 ngày. Nếu thêm thịt muối vào thực đơn, tuổi thọ sẽ giảm thêm 25 ngày mỗi năm.
Chuyên gia an toàn thực phẩm Darin Detwiler nhận định, dù nghiên cứu này chỉ mang tính quan sát, việc thay đổi nhỏ nhưng kiên trì trong thói quen ăn uống có thể giúp kéo dài tuổi thọ và cải thiện sức khỏe. "Nếu bạn bắt đầu uống 2 cốc nước ngọt mỗi ngày, một người trưởng thành 20 tuổi có thể mất đi 3-4 năm tuổi thọ," ông nhấn mạnh.
Để duy trì sức khỏe lâu dài, việc từ bỏ đồ uống có đường và điều chỉnh chế độ ăn uống là điều cần thiết. Điều này không chỉ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường và các bệnh mãn tính khác mà còn nâng cao chất lượng cuộc sống của bạn.
