Vào mùa đông, lẩu là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình vì giúp cơ thể nhanh chóng giữ ấm. Tuy nhiên, các chuyên gia y tế cảnh báo rằng một hành động tưởng chừng rất bình thường sau khi ăn lẩu lại có thể trở thành tác nhân nguy hiểm, đặc biệt trong những ngày trời rét đậm, làm gia tăng nguy cơ tai biến tim mạch.
Theo truyền thông Đài Loan (Trung Quốc), trong một đợt không khí lạnh, một người đàn ông hơn 30 tuổi đã cùng bạn bè ăn lẩu và uống rượu tại nhà hàng. Sau bữa ăn, anh lập tức bước ra ngoài trời lạnh mà không có biện pháp giữ ấm cơ thể.
Chỉ sau vài phút, người này bất ngờ xuất hiện cơn đau thắt ngực dữ dội, kèm theo chóng mặt rồi ngã gục xuống đất. Khi lực lượng cấp cứu có mặt, nạn nhân đã rơi vào tình trạng ngừng thở, tim ngừng đập. Dù được đưa đi cấp cứu khẩn cấp, các bác sĩ xác định anh bị nhồi máu cơ tim cấp, tình trạng cực kỳ nguy kịch.
Vì sao ra ngoài trời lạnh ngay sau khi ăn lẩu lại nguy hiểm?
Theo bác sĩ tim mạch tại Bệnh viện Shin Kong (Đài Loan), khi ăn lẩu hoặc uống rượu, nhiệt độ cơ thể tăng lên khiến mạch máu giãn nở để tỏa nhiệt. Nếu ngay sau đó tiếp xúc đột ngột với không khí lạnh, mạch máu sẽ co lại nhanh chóng, làm huyết áp tăng vọt, mạch vành bị co thắt, lượng máu nuôi tim và não giảm mạnh.
Sự thay đổi nhiệt độ đột ngột này có thể kích hoạt các biến cố nguy hiểm như nhồi máu cơ tim, đột quỵ hoặc rối loạn nhịp tim, kể cả ở người trẻ tuổi. Việc uống rượu bia càng làm nguy cơ tăng cao do khiến mạch máu giãn mạnh hơn và tim phải hoạt động quá sức.
Thời tiết lạnh – “kẻ kích hoạt” thầm lặng của đột quỵ và nhồi máu cơ tim
Nhiều thống kê y khoa cho thấy, vào mùa lạnh, số ca đột quỵ và biến cố tim mạch có xu hướng gia tăng rõ rệt, đặc biệt trong những đợt rét sâu hoặc khi nhiệt độ thay đổi đột ngột. Khi trời lạnh, mạch máu co lại để giữ nhiệt khiến huyết áp tăng cao, máu trở nên đặc hơn và dễ hình thành cục máu đông. Đồng thời, tim buộc phải hoạt động mạnh hơn để duy trì lưu thông máu, từ đó làm tăng nguy cơ nhồi máu cơ tim và đột quỵ.
Những đối tượng có nguy cơ cao bao gồm người mắc tăng huyết áp, bệnh tim mạch, rối loạn mỡ máu, thừa cân – béo phì, người hút thuốc, uống rượu bia thường xuyên, cũng như những người hay làm việc ngoài trời hoặc di chuyển liên tục giữa môi trường nóng và lạnh.
5 nguyên tắc quan trọng giúp phòng tránh đột quỵ trong mùa đông
-
Sau khi ăn lẩu hoặc ăn quá no, không nên ra ngoài ngay. Hãy nghỉ ngơi trong không gian kín khoảng 5–10 phút để cơ thể kịp thích nghi.
-
Giữ ấm đầy đủ khi ra ngoài bằng áo khoác dày, khăn quàng, che kín vùng cổ, ngực và đầu – những vị trí dễ mất nhiệt.
-
Hạn chế rượu bia trong thời tiết lạnh vì rượu làm giãn mạch đột ngột, khiến tim phải chịu thêm áp lực.
-
Tránh thay đổi nhiệt độ quá nhanh như tắm nước lạnh, tắm khuya hoặc tắm nước quá nóng rồi bước ra ngoài gió lạnh.
-
Chủ động theo dõi các dấu hiệu cảnh báo sớm như đau ngực, khó thở, chóng mặt, tê yếu tay chân, méo miệng, nói khó hoặc đau đầu dữ dội và nhanh chóng đi cấp cứu khi xuất hiện.
Đột quỵ và nhồi máu cơ tim không còn là bệnh của riêng người cao tuổi. Trong mùa lạnh, chỉ một thói quen chủ quan cũng có thể gây hậu quả nghiêm trọng. Giữ ấm đúng cách, tránh sốc nhiệt và chú ý lắng nghe cơ thể chính là “hàng rào bảo vệ” hiệu quả nhất cho tim và não trong những ngày đông giá rét.
